有关椒香肉丝怎么做的精选大全
“因为不太能吃辣,所以如鱼香肉丝般的川菜即使喜欢,却从不多吃,更不曾做过。这次所做的,也不能说它是鱼香肉丝。没有用郫县豆酱炒汁,腌肉时又另放了现磨的黑胡椒粉,二者还是有些不同。所以,宁愿叫它椒香肉丝。用香辛微辣的现...
食材明细主料青椒(7个)红椒(1个)里脊肉(适量)辅料姜丝(适量)葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒肉丝的做法步骤1、原材料!(青红椒切丝备用,肉丝加干淀粉拌均备用)2、姜丝下油锅炒香!3、下肉...
食材明细主料白菜芯(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)辅料香菜(适量)配料白醋(适量)花椒油(适量)糖(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒香菜丝的做法步骤1、白菜只用菜帮去叶。2、切成细丝。3、胡萝卜、木耳切成丝,香菜切段。4、白...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料青椒(1个)红椒(1个)胡萝卜(半个)配料烤肉酱(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香鸡丝的做法步骤1、准备好材料。2、切好青红椒,胡萝卜丝。3、干净的碗内加入盐半勺,白糖...
“藕一直是秋天才吃的食物,今天去菜场,偶然发现一个摊位居然摆着藕在卖,那么就买点回家吃吧。”食材明细主料藕丝(2节)辅料青椒(一个)红椒(一个)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒香藕丝的做...
“连续下了几天的雨温度终于降低了,凉快了!可是一个夏天都没被蚊子叮到的记录打破了...回老妈那里住了一晚被蚊子定了2个包......天凉快了,厨房的高温噩梦结束了,又该好好做饭了!有次做饭瞄了下温度计显示40度,后来连温度计...
“家常菜---青椒肉丝”食材明细主料青椒(4个)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝备用。2、青椒洗净切丝。3、锅里油热加入肉丝煸炒。4、加...
“香干是大家喜欢的豆制品,可拌,可炒,美味下饭。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。小时候,爸爸常常用香干来炒肉,不过我们那叫香干为豆腐饼。婆婆这里的香干经豆腐做成豆...
“不要问我为啥每天都吃牛肉——出来一个月,没看到买猪肉的,/(ㄒoㄒ)/~~”食材明细主料牛里脊肉(适量)青椒(半个)干辣椒(2个)辅料盐(适量)花椒面(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双椒香炒牛肉丝的做法步骤1、准...
“青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于川菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。”食材明细主料青椒(200g)猪肉(200g)淀粉(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)生抽(2茶匙)白糖(1/4茶匙)辅料味精(适量)其他(口...
食材明细主料青红椒(适量)里脊肉(适量)辅料梅菜肉酱(适量)淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒酱香肉丝的做法步骤1、材料:青红椒、里脊肉梅菜肉酱。2、青红椒洗净去除内部白筋切丝,用水泡...
“青椒含有丰富的营养素,尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素,比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。...
“青椒肉丝是最大众最家常的一道菜。各家有各家的做法,但是适合自家口味的才是最美味的。”食材明细主料猪肉(100g)青椒(1只)辅料盐(2g)酱油(1茶匙)大葱(一截)干辣椒(2只)胡萝卜(1小截)生姜(2片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒...
“一、香菇的营养价值:提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。对糖尿病、肺结核、传染性肝炎...
“家常菜,容易上手”食材明细主料香干(4块)毛豆(适量)肉丝(适量)青椒(3个)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)醋(一两滴)糖(少许)淀粉(适量)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆香干青椒肉丝的做法步骤1、材料如图,全...
食材明细主料青椒(适量)豆干(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用,热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2...
食材明细主料鲜香菇(400g)猪肉(150g)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)干红辣椒(5个)糖(少量)盐(1小勺)老抽(少量)青椒(2个)蒜瓣儿(3个)姜(1小块)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇青椒肉丝的做法步骤1、准备食材:肉切丝(放料酒1勺、生抽1勺、盐小半...
“忙碌的日子吃了好多天的外卖,真是难吃死了,想想都饱了,今天弟弟休息,小蒙蒙也在家,就琢磨着烧几个小菜,小聚哈再喝点小酒啥的,象我弟弟说的那样谈谈理想说说人生,哈哈今天研究前几天刚买回来的菜谱,发现有道菜看着口水都留下...
食材明细主料香干(300克)青椒(一个)洋葱(半个)肉(200克个)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝香干的做法步骤1、香干,肉,青椒,洋葱。2、肉切丝用盐,生抽,料酒,生粉腌制十分钟。3、把材料...
“青椒肉丝,是以青椒为主要食材的家常菜,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。鼎园丰专业厨师叫你做蒜苗炒肉,分分钟钟便大厨,亲戚朋友都对你刮目相看。”食材明细主料青椒(200g)肉丝(200g)辅料葱(5g)姜(5g)蒜(5g)调料盐(2g...
“最家常的菜也许就是青椒炒肉了吧!”食材明细主料里脊肉(适量)青椒(5个)辅料姜丝(少量)老抽(微量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒丝肉的做法步骤1、切好里脊肉2、撒上一两滴酱油3、搅拌均匀4、在滴上两滴蚝油,撒...
“鱼香肉丝版本很多,有放尖椒的,有放豆瓣酱的,小袖这一款鱼香肉丝是加泡红椒的,它的特点是不会盖过菜本身的味道,而且能炒出鱼香味来。这道南北皆宜的川菜集鲜咸辣于一身,可谓最无敌的米饭杀手~~~”食材明细主料猪里脊(120g)...
食材明细主料面条(适量)辅料青椒(一个)香干(两片)肉丝(适量)姜丝(适量)配料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒香干肉丝面的做法步骤1、将青椒、香干、姜和肉分别切丝。2、锅里放油,烧热后,放...
“香芹有助于清热解毒、平肝降压;牛肉能补气血健脾胃;”食材明细主料牛肉(250g)香芹(100g)辅料泡椒(20颗)泡姜(2块)泡萝卜(半个)豆瓣酱(2匙)大蒜(8瓣)料酒(1匙)香油(1匙)淀粉(3匙)生抽(2匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒香芹牛肉丝的...
食材明细主料辣椒(适量)肉(适量)辅料生抽(适量)花生油(适量)生粉(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生粉生抽盐糖油拌匀腌制10分钟4、大...
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