有关高汤蛋羹的精选大全
食材明细主料蛋(适量)辅料葱(适量)高汤(适量)配料盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤蛋羹的做法步骤1、蛋,葱,史云生高汤。2、香葱切末,蛋打碗里。3、加盐打成蛋液,放进香葱。4、挤进高汤,淋上香油搅匀。5、再...
5-8分钟。用高压锅蒸制鸡蛋羹,三个左右的鸡蛋,蒸制五分钟左右即可。鸡蛋较多,可蒸制八分钟左右。制作鸡蛋羹时,要将鸡蛋液搅拌均匀,去掉表层的浮沫,避免蒸熟后的鸡蛋羹含有气孔。蒸熟后的鸡蛋羹,可在表面加入生抽和香葱,即可...
10分钟。用普通锅蒸鸡蛋羹需要的时间会长一点,水开之后需要20分钟,用高压锅虽然蒸鸡蛋羹需要的时间比较短,但是吃起来的口感没有普通锅蒸出来的口感好。用普通锅蒸鸡蛋羹的时候可以在时间快到的时候用筷子插一下,筷子上没...
食材明细主料蛋羹(适量)嫩豆腐丁(适量)辅料盐(适量)油(适量)香葱(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜蛋羹豆腐汤的做法步骤1、蒸好的蛋羹,。2、切点南瓜丝,白豆腐丁,香葱。3、烧油放清水或高汤烧开,放进豆腐丁。放点盐烧开...
食材明细主料南瓜丝(适量)蛋羹(适量)辅料香葱(适量)高汤(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋羹南瓜丝开汤的做法步骤1、蒸熟的蛋羹一小碗。2、老南瓜去皮切丝,。3、高汤一小碗。4、锅里倒进高...
食材明细主料挂面(适量)猪脚(适量)鸡蛋(1个)高汤(适量)辅料食盐(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪脚高汤鸡蛋面的做法步骤1、高汤加热。2、将鸡蛋打入锅中,放适量熟猪脚。3、待鸡蛋定型后,放入挂面煮熟。4、...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个辅料圆骨汤:适量盐:5生抽:2毫升小香葱:适量具体步骤1.准备好用猪腿骨煮好的并已冷凉的圆骨汤。瞧这汤炖的多好,雪白的如牛奶一般。2.将鸡蛋打入碗...
食材明细主料鸡蛋(适量)羊奶(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)普通(难度)羊奶鸡蛋羹的做法步骤1、先选三个新鲜的鸡蛋,打入盘中,搅拌均匀。2、搅拌好的鸡蛋,倒入半...
食材明细主料米线(适量)蛋丝(适量)萝卜丝(适量)辅料香油(适量)盐(适量)史云生高汤(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤蛋丝米线的做法步骤1、史支生浓醇高汤。2、史云生浓醇高汤,米线,蛋皮,萝卜。3、蛋切丝,胡萝卜切丝。4、...
“简单美味快手汤,十分钟就可以烧好!味道也不错的!”食材明细主料鸡蛋(一个)香芹(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)稻米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋香芹高汤的做法步骤1、备好食材:如图2、高汤适量备好3、热锅倒入...
食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料高汤(适量)香葱(适量)油(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个,挂面,浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。3、切点...
“家有2周岁宝宝,吃多了不注意就会消化不良,铁棍山药是个健脾胃的好食材,平常煲山药大米小米粥,烤山药小饼,蒸着吃,其实还可以做成蔬菜山药鸡蛋羹,鲜香味美,健脾养胃,属于老少皆宜型哦。”食材明细主料山药(半根)番茄(1个)鸡蛋(1个)...
“鲁菜”食材明细主料白菜(很多)鸡蛋(1-2个)高汤(一碗)挂面(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)未知(难度)高汤白菜鸡蛋面的做法步骤1、炖白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿肠(我没放,我有高汤,我嚣张),下白菜丝翻炒,到8分熟的样...
“甜酒做出来了,就用这自制的甜酒来做一道怀念已久的美味早餐——蛋花汤圆甜酒羹喽!”食材明细主料甜酒(两大勺)带馅汤圆(10个)鸡蛋(1个)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋花汤圆甜酒羹的做法步骤1、将两大勺甜酒放入煮锅内...
“分分钟就做个鲜香美味又简单快手的餐前开胃紫菜蛋羹汤。”食材明细鸡蛋羹鸡蛋(1个)温水(鸡蛋同重)盐(适量)辅料水(400g)虾皮(1.5g)白胡椒粉(适量)盐(适量)青菜(适量)紫菜(适量)香葱(适量)香油(3滴)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜蛋...
“加入高汤蒸出的水蛋,营养丰富,蛋香浓郁,味道鲜美,又嫩又滑,果冻一般的口感,真是太棒啦!据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质...
“鸡蛋是一种营养特别丰富而价格却相对不贵的百姓食材,它含有丰富的优质蛋白和蛋氨酸,以及很多重要的微营养素,如钙、钾、钠、镁、磷等。两只鸡蛋所含的蛋白质大约相当于三两鱼或瘦肉的蛋白质,而且它的蛋白质的消化率在牛...
“鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。适用人群:适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身...
食材明细主料蛋丝(适量)面条(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)香油(适量)鸡精(适量)浓绸高汤(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤蛋丝面的做法步骤1、蛋皮切丝,浓绸高汤一支,面条煮熟过冷水。2、锅里放清水烧开,挤进浓绸高汤,再...
食材明细主料玉米(一根)鸡蛋(一个)辅料胡椒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米茸蛋花羹汤的做法步骤1、我选用的是水果甜玉米,这样可以免了鸡精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎玉米粒,如图!锅里加水煮开后放入剁...
“今天朋友送了点自己做的肉丸子,今天来做个营养美味的汤吧”食材明细主料肉丸子(适量)鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)香菜(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸蛋羹汤的做法步骤1、肉丸子...
“做法很简单,自己却失败了很多次,今天应该算是成功了吧!反正吃起来还不错,还是继续努力吧,加油。”食材明细主料鸡蛋(3个)鸡汤(230克)辅料盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤鸡蛋羹的做法步骤1、鸡蛋3个,200克,鸡汤250...
“这是利用九阳煮蛋器为小宝宝制作的一款营养蛋羹,打蛋液时在里面加入了事先熬好的大骨汤和海米碎,使蒸出来的蛋羹营养更加丰富。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料大骨汤(50ml)海米(适量)配料美极鲜(适量)香油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十...
“不管是在店里吃饭还是在家吃饭,人们都爱点上一道鲜汤来增进食欲。蛋羹汤也是一次在一家店里吃过的一道美味蛋羹,所以今天就试做上传了。”食材明细主料鸡蛋(适量)鸡蛋豆腐(适量)辅料盐(适量)高汤(适量)鸡精(适量)香葱(适量)葱香(口...
“鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,用鲫汤蒸鸡蛋羹比水蒸出来的营养高,而且蛋羹更嫩滑,用鲫...
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