有关夹心奶油司康的家常做法的精选大全
“司康是一种传统的英式点心,如果按照归类,它应该属于简易面包的一类。但是,司康更是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙,在这个方子的基础上,也可以做出很多种不同风味的司康哦。”食材明细主料高筋面粉(225g...
“新烤箱到家,总是要做一些常规的蛋糕来检测一下它的温度是否精准。吃惯了戚风蛋糕,其轻盈、细腻的口感还是很喜欢的。喜欢今天就继续用戚风的手法来做个美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的,为了配合“她”的俊俏模样,我今天的...
“我今天分享的司康无需松弛,只要将食材放入盆中搅拌均匀,做成想要的司康形状,立刻就能入炉烘烤,仅需15分钟就能吃到香甜可口的司康饼,简直是太方便了,今天分享的司康面团的湿性材料全部为淡奶油,这样做出的口感是其他任何材...
食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黄油(20克)淡奶油(150克)调料酵母粉(2克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)夹心奶油面包的做法步骤1、成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2、除黄油外,其他所有食材放入厨师...
“司康饼(scone),英式快速面包(QuickBread)第一次尝试,我就惊呼---这也忒简单了吧……口感也不让人失望,真正的外酥内软,亲,你一定要试试哦^^当然,烘培新手更不能错过,让你信心倍儿增,嘿嘿~”食材明细主料自发粉(400g)淡奶油(250...
“还剩下些薄皮(baklavayufkasi),虽然可以做土耳其蜜酥,但觉得奶油夹心酥,层次感好,上皮酥脆,下层软糯香甜,更适合我们一家,于是就做了lazboregi。原版中烤好的奶酥还要浇上糖浆,甜似蜜酥,过于重口,被我去掉了,反而这款改良版受到...
“从小就喜欢吃饼干,尤其是夹心类的饼干我真的对他是毫无抵抗力呀。生了崽崽后为了减肥,很久都没敢碰饼干呢,现在,偶尔也会嘴馋,买点回来磨磨牙齿但是对于那甜的发腻的夹心,已经吃有点厌烦了,干脆自己做吧,加上奶香浓郁的奶油...
“司康是英式下午茶里必不可少的一种,如果你不想花大把时间玩烘焙,司康就是最好的选择。一款制作简单又好吃的奶酪司康搭配果酱和大颗粒酸奶,酥酥甜甜,让自己忘掉所有不愉快。”食材明细主料低筋面粉(150克)糖粉(45克)牛奶(25...
食材明细主料黄油(180G)全麦粉(30G)杏仁片(30G)鸡蛋(2个)低粉(20G)泡打粉(2G)辅料杏仁粉(30G)糖粉(100G)柠檬汁(25ML)奶油馅(适量)草莓果酱(适量)配料盐(一小撮)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油夹心饼干的做法步骤1、黄油在室温下软化...
“上传的上一个菜谱的步骤图不知道为什么打不开,所以亲们我又从新上传了一个~”食材明细主料低筋面粉(250g)泡打粉(8g)葡萄干(50g)淡奶油(200ml)辅料糖(50g)盐(1g)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)英式奶油司康的做法步骤...
“喜欢吃司康,又囤了很多淡奶油,淡奶油的保质期又很短,所以有了下面的司康。”食材明细主料高筋面粉(170克)低筋面粉(80克)辅料黄油(60克)淡奶油(120克)牛奶(40克)鸡蛋(1个)酵母(1小匙)葡萄干(50克)配料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时...
“可爱的泡芙,QQ的样子惹人爱。随手来点打发好的奶油,更添美味!如同生活,给点阳光就灿烂;所谓美食也如此,给点改变就惊喜!”食材明细主料水(125克)细砂糖(3克)盐(2克)低筋面粉(75克)鸡蛋(2个)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)黄油(50克)奶香(口...
“一早醒来貌似嗅到了空气中弥漫着蛋糕香气,想了想,好像有些日子没吃蛋糕了。收拾妥当之后,把蛋糕材料准备好,来一场说干就干的“烘焙之旅”。美食往往就是在灵感触发间做出来的。传统的戚风蛋糕换个造型,既给自己带来满足...
“小的时候,住在食品烘焙厂的旁边,经常会去那里买吃的。前面是门面店,摆着各种各样的蛋糕、面包和点心之类的,后面是加工的地方。一路过那里,就有阵阵香甜的气息冲进鼻腔,就算不饿也会想买点儿好吃的解解馋~以前最常买的面...
“司康饼是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。今天这款司康我用了淡奶油,成品外酥内软,虽然是用淡奶油做的,但一点也没有油腻的感觉。做为下午...
“从看到这期的活动内容,就打算做个马卡龙来参加活动,但我们这里这十几天都是阴雨连绵的,对湿度特别敏感的小马,在阴雨天是特别不容易晾干皮,所以迟迟没有动手。眼看活动要结束了,再不动手就错过了,可老天还是不做美,依然是阴...
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(110克)低筋面粉(100克)色拉油(40克)淡奶油(100克)辅料白糖((奶油20克))红豆(20克(熟的))配料盐(1克)泡打粉(1克)醋(几滴)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红豆奶油夹心蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、两个无油无...
“小孩子很少有拒绝奶油巧克力的,每次做的蛋糕只要是加了奶油奶酪巧克力这些,儿子都是超级爱,看着他吃的很满足的样子,心里就会乐开花了。”食材明细主料低筋面粉(60G)牛奶(30G)鸡蛋(3个)色拉油(30G)细砂糖(90G)奶酪(100G)淡奶油(150G)...
食材明细主料大鸡蛋(4个)牛奶(50g)玉米油(50g)低粉(60g)细砂糖(60g)辅料铁塔淡奶油(150g)细砂糖(15g)芒果粒(适量)西瓜片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶油夹心蛋糕的做法步骤1、烤箱提前预热150℃中层20分钟。2、烤好后晾...
“每次同学聚会、家人聚餐、特殊节日我都会来美食淘几道色香味俱全的美味菜,今天我这个初丁也来试试上传菜谱,也算是为美食同仁们一个小谢礼!!!因为周末同学聚会需要一款聊天谈心时的小点心,所以制作了这款迷你巧克力奶油夹...
食材明细主料吐司面包片(2片)辅料桑葚果酱(2匙)棒棒奶酪(1只)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桑葚奶酪夹心吐司的做法步骤1、食材图,果酱是自己用桑葚鲜果做的。2、取一片吐司面包片,抹一层果酱,摆入切片的奶酪。3、盖上另一...
“蜂糖不是枫糖。把孟老师的枫糖夹心饼改编成蜂糖夹心饼,揣测着蜂糖当比枫糖甜,于是减少了分量。心下猜度着最后的效果,没想到烤出来以后,看上去竟也可以假乱真了。甜度么,幸好没让蜂糖=枫糖,否则齁死没商量。当然了,口味肯...
“买了几个做螺丝卷的模具,试试新,整型还没掌握好,不过夹了淡奶油味道真是没的说。”食材明细主料高筋粉(160g)低筋粉(50g)鸡蛋(一个)牛奶(60ml)盐(1g)砂糖(25g)酵母粉(3g)黄油(25g)馅淡奶油(100g)砂糖(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“带酥皮的甜品,总是特别惹人喜爱,比如说牛角酥。今天介绍的这款INS网红号角酥,不但有牛角酥般酥脆的外壳,还有细腻柔滑的卡仕达奶油酱夹心,好吃到让人舔手指。而且开酥的过程相对简单,接下来一起看看吧。使用的是学厨大号...
食材明细主料吐司面包片(2片)沙拉酱(2勺)黄瓜(适量)辅料火腿肠(1根)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)夹心吐司的做法步骤1、黄瓜和火腿肠切丝。2、放入沙拉酱拌匀。3、吐司面包片分别抹一层沙拉酱。4、取一片放入拌匀的黄瓜...
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