有关孜然牙签羊肉的做法的精选大全
“作为一个吃货,香喷喷的孜然羊肉是绝对不容错过的!每每在夜市,几个人坐着闲聊,就能吃上一桌的竹签子,吃吃羊肉,喝喝小酒,别提多爽快了!但是要烤出羊肉的香,必须得用油浇,吃多了还真有点担心自己的体重也彪上去了。最近入手了一...
“烤箱不仅可以做甜点,还可以做肉菜,这款孜然牙签五花肉,简单快手,烤的过程闻到那个香味,就咽口水了。”食材明细主料五花肉(一块)白糖(一小勺)盐(适量)五香粉(一小半勺)辣椒粉(适量)香葱碎(少许)辅料料酒(二汤勺)生抽(半汤勺)姜(适量)黑胡椒...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟香喷喷的孜然牙签羊肉。虽然我很喜欢吃烧烤,但是外面的烧烤吃多了总归是不好,还是自己在家做的比较靠谱。研究了一下做法并不会麻烦,然后突然又馋羊肉了...
“在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉(400g)盐(5g)孜然粉(8g)酱油(5g)葱(一根)芝麻(少许)辅料淀粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1块)香菜(5根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔...
“家里没有烤箱,又想念烧烤的滋味怎么办?今天sunny教你在家用平底锅做羊肉串,哈哈,一上桌就被一扫而空,味道很不错哦。”食材明细主料羊肉(100g二两)辅料大葱(少许)配料白酒(适量)食盐(适量)孜然(20克)辣椒面(20克)烧烤汁(可无)干豆酱(可...
“牙签肉是云南一道极具回民特色的菜,外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要。说是菜,感觉叫小吃更为贴切,嘴馋了,那它来解馋多好,搭配红辣椒和孜然,鲜香微辣、脆嫩爽口,绝对引...
“同事教的做法里,拌肉有加少许五香粉,我在家找不到五香粉,就没放,也挺好吃的,我还加了些白芝麻,牙签肉串就更好看了。”食材明细主料精肉(300克)孜然粉(适量)辅料老抽(1勺)生抽(1勺)生粉(2勺)盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这道孜然牙签羊肉一看名字就让人很有食欲,首先羊肉就是食材中的上品,从中医的角度上说,他性温,不寒不燥,可以说是老少皆宜,而且他蛋白和维生素含量丰富又是...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)姜片(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,盐(一点入味即可)挤入些...
“以我的角度来看,牙签肉就是吃的时候好使和方便,一盘放在电脑前,边扯谈边吃,你敢说不过瘾吗??今天使用的是牛肉(鸡胸肉,猪肉,羊肉,兔肉...按喜欢的做),好吃辣的就死命加花椒辣椒吧!”食材明细主料牛肉(适量)辅料孜然(适...
“牙签肉,小朋友的最爱!”食材明细主料羊肉(适量)辅料孜然粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)牙签羊肉的做法步骤1、羊肉切小块,加入盐,生抽,老抽,料酒,姜片,腌30—40分钟。2、油温五成热,下锅炸。3、捞出后另外起锅,放少...
“减肥要多吃牛肉。孜然牙签牛肉是一道美食,主要制作材料是牛肉、干辣椒,主要调料是孜然粉、黑胡椒粉、玉米淀粉。传统的孜然牙签牛肉主要采用炸制的烹饪工艺制作而成。但是炸制的牛肉热量太高,不适合减肥,今天这道菜不需...
食材明细主料羊腿肉(适量)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)蛋清(适量)配料盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)烧烤料(适量)孜然(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牙签羊肉的做法步骤1、准备材料2、羊肉去筋膜,断丝切薄片,加入蛋清、...
“大家好,我是肉肉厨。今天带给大家一道下酒小菜:牙签羊肉。外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳,具有麻、辣、咸、甜等不同味道,非常适合不同人口味的需要,羊肉既能御风寒,又可补身体,这个季节吃再合适不过了!”食材明细主料羊肉(50...
食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(0.5个)大葱(0.5根)蒜末(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半...
食材明细主料羊腿肉(400克)孜然粉(适量)孜然粒(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(少许)鸡精(适量)白熟芝麻(适量)辅料牙签(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣烤孜然牙签肉的做法步骤1、羊腿肉切小块2、加入孜然粉...
“夏天不吃烤串,对得起夏天吗!夏天就要吃烤串哦~听到那些最为熟悉的麻辣、茴香、酱香、蒜香、孜然、十三香等口味的词汇,就已经开始流口水了。每一种口味都让人着迷。牙签牛肉一直是称霸夏日夜宵的头牌之一。用茴香、孜...
“原料:羊肉400g。腌料:葱、姜、料酒、油、盐适量。调料:孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺制作步骤:1、羊肉切大片,用腌料拌匀腌制至少一小时2、孜然粉,辣椒粉拌匀;3、牙签提前用滚水泡至少半小时;4、腌好的羊肉穿...
“想着孜然与鸡肉散发出的香味,立即动手做这道简单美味”食材明细主料鸡胸肉(一个)辅料精盐(少许)五香粉(少许)孜然(少许)辣椒面(少许)蛋清(1个)芝麻(少许)干淀粉(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牙签孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸...
“藤老树昏鸦,空调WiFi西瓜,葛优同款沙发,夕阳西下,我就往上一趴”食材明细主料牛里脊(适量)孜然(适量)牙签(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜丝(适量)大蒜片(适量)生粉(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)黑胡椒粉(适量)芝麻(适量)水(适...
“我比较喜欢土豆,也很喜欢烧烤串,喜欢那嫩嫩飘着孜然的的肉肉。这次发挥想象,让两种至爱结合成一道美味,做得好坏不管,反正吃光光了~~”食材明细主料精瘦肉(300克)土豆(1个)青椒(2个)辅料奥尔良腌肉料(适量)生抽(适量)料酒(适量)烧烤...
“双休清理冰箱,发现角落里躺着一袋羊腿肉,赶紧搜搜美天的菜谱......于是有了这份,亦菜亦零食的“孜然牙签羊肉串儿”,又简单又好吃又快手,绝对拿得出手哦!”食材明细主料羊腿肉(300g)辅料小茴香(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)味极鲜...
“孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名,肉质失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干...
“无聊看电视当零嘴或是就点小酒都是很不错的东西”食材明细主料里脊(一块)炸粉(小量)牙签(少许)辅料白糖(少许)胡椒粉(少许)孜然粉(少许)辣椒粉(少许)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牙签孜然肉的做法步骤1、首先处理里脊切小块...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)葱(适量)孜然粉(适量)孜然粒(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牙签肉的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入...
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