有关冬菜蒸左口鱼的精选大全
“这是继昨天那条大左口鱼之“一鱼两味”之冬菜蒸左口鱼,由于鱼太大必须切成两半,鱼尾红烧,鱼头部分就蒸着吃,各有各风味。”食材明细主料左口鱼(适量)冬菜(适量)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬菜蒸左口鱼的...
“每年到夏天老耿单位的福利总会发点冬高菜,比起一般的酸菜更鲜,更脆,而且没那么酸,拿一包和鱼一起烧,加点辣,鲜鲜辣辣很受家人的欢迎。特别是现在的季节,天气炎热胃口都不好,来点这个绝对是米饭杀手,不多吃点都不行!”食材明细...
“今午餐来一款:鲈鱼蒸口蘑,鲜美无敌,好吃又方便,小伙伴们,一起来吧。”食材明细主料鲈鱼(一条)口蘑(适量)辅料葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豆豉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲈鱼蒸口蘑的做法...
“夏天天热真是没什么胃口,难得今天有想吃的东西,想不如做,那就开始吧,今天算是蒸菜。”食材明细主料翅中(八个)辅料冬菜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(2个)花椒(约15个)冰糖(2粒)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬菜蒸...
“一道夏天的北海家庭菜,瘦肉嫩滑,咸鱼鲜香,可下酒食粥吃饭的炒菜”食材明细主料藏盐左口鱼(200克)瘦腱子肉(300克)辅料姜(适量)蒜头(适量)葱段(适量)配料生粉(适量)生油(适量)生抽(适量)糖(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料左口鱼:2条辅料姜:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.将鱼去肚洗净装盘。2.放上姜丝,水开后蒸5分钟。3.出锅后,将姜丝和水倒掉。4.放上葱丝,淋上生抽,在淋上热油...
“大寒丨旧雪未及消,暖心宜自得大寒为中者,上行于小寒,故谓之大。寒气之逆极,故为大寒。大寒是二十四节气的最后一個节气,宣示真正的严冬时节到来。不过,严寒已至,春天还会远吗?农谚有“春潮迷雾出刀鱼”,是春季最早的时鲜鱼。...
“据《随息居饮食谱》载:“猪蹄能填肾精而健腰脚、滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉大补”。据研究,猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B、C、E等,有利于防治脚气。今天我的这道“冬菜蒸猪脚”...
食材明细主料大白菜(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬日蒸白菜的做法步骤1、白菜洗净切块,胡萝卜切薄片,土豆切成条,摆入盘中。2、姜切片,蒜拍碎,葱切...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料左口鱼:一条姜,葱,红椒,花椒:适量蒸鱼豉油,盐:适量辅料具体步骤1.左口鱼一条~买时叫商家处理干净,我是自己回来刮鳞,去内脏,去鳃。去鳃时注意,小心被鳃的倒...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料左口鱼:500辅料香葱:30姜:小许酱油:小许料酒:小许砂糖:小许胡椒粉:小许盐:小许具体步骤1.把所有材料准备好。2.左口鱼洗干净,去除内脏,切成块。3.葱洗干净,...
食材明细主料猪肉(500g)辅料冬菜(适量)鸡蛋(一个)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菜蒸肉的做法步骤1、猪肉先切片,猪肉加入冬菜一起剁碎2、把剁好冬菜猪肉装到盘子里,压扁,然后加一个蛋上去3、放到电磁炉蒸10到15分钟。小...
“4人份量”食材明细主料味增膏(40克)鸡汤(400毫升)番茄(280克(切粒))牛油(50克)左口鱼肉(4片(600克))菠菜(200克)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)左口鱼片配菠菜味噌汤的做法步骤1、汤料2、先把切粒...
“冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑作用,多用作汤料或炒食,味道鲜美。冬菜蒸肉饼,集合了冬菜的清香,猪肉的鲜嫩,是一道简单而又美味的下饭菜。”食材明细主料去皮猪肉(150克)辅料冬菜(50克)香菜(适量)配料生粉(适量)糟香(口...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料左口鱼:2条辅料姜:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.将鱼去肚洗净装盘。2.放上姜丝,水开后如果蒸5分钟。3.出锅后,将姜丝和水倒掉。4.放上葱丝,淋上生抽,在淋上...
食材明细主料偏口鱼(1条)辅料蒸鱼豉油(适量)青椒丝(适量)姜丝(适量)盐(适量)葱丝(适量)料酒(适量)红椒丝(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸扁口鱼的做法步骤1、偏口鱼洗好,盐,生姜,料酒腌一下,然后放倒锅上面蒸,不用盘子蒸比较嫩...
“鱼的一家都很喜欢吃鱼,尤其是海鱼,为此,在家乡的爸爸总会买上一些鱼喜欢吃的鱼放在冰箱里冷冻着,然后再托人捎上来,今天的左口鱼就鱼的爸爸从乡下托人带上来的,鱼的一家都很喜欢。对于左口鱼的做法,鱼除了清蒸外,还喜欢用香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料左口鱼:600辅料油:适量盐:适量姜:适量葱:适量蒜头:适量料酒:适量具体步骤1.葱姜蒜切碎。2.左口鱼处理干净,在鱼身上抹上盐,倒入油,料酒抹匀,撒上姜蒜。3.待...
食材明细主料荷美尔经典精肉培根(20段)鲈鱼(1条)冬笋(1个)辅料红辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)油(适量)鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬笋培根蒸鲈鱼的做法步骤1、先将鲈鱼洗净,鱼身两侧斜切开口,用盐和料酒抹遍整条鱼,腌制...
食材明细主料左口鱼尾(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(适量)配料辣椒酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧左口鱼尾的做法步骤1、首先把整条鱼切开一半,鱼尾装入盘子,用少许与胡椒粉腌片刻。2、烧热油锅将鱼尾放入大火煎。3...
食材明细主料午笋鱼(1条(450g))辅料冬菜(20g)葱(1棵)姜(适量)辣椒(1个)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菜蒸午笋鱼的做法步骤1、食材。2、午笋鱼商贩先给宰杀后回家洗净自己再把肉起岀来切块摆盘中,鱼皮朝下放。3、冬菜...
“清蒸鲈鱼,是家常菜里最简单的快手大菜!鲈鱼含有优质的蛋白,丰富的维生素以及微量元素,肉质细腻,健脾益胃,安胎补气,补脑健脑,老少皆宜!”食材明细主料鲈鱼(一条)葱丝(适量)姜(适量)口蘑(两个)红辣椒(半根)辅料油(适量)自制蒸鱼豆豉(适量)料...
食材明细主料罗非鱼(1条(2.5斤))辅料冬菜(适量)李锦记蒜蓉豆豉酱(2大匙)料酒(1大匙)糖(1茶匙)生抽(2茶匙)油(1茶匙)姜(1小块)葱(2根)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬菜豉汁蒸罗非鱼的做法步骤1、冬菜泡去盐份。2、挤干水份。3、姜葱切...
“英:Lemon-steamedSole”食材明细主料柠檬(4片)柠檬汁(1/2茶匙)油(1茶匙)小红葱头(1个)蒜(1个)鸡汤(1/3杯)干白葡萄酒(2汤匙)绿豆(1/2杯)盐(适量)左口鱼肉(4片)羅勒叶(1汤匙)辅料胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬蒸左口鱼的...
“这段时间,市场有些比较小的左口鱼卖(不知道其他地方把这鱼怎么叫,属于比目鱼的一种,呵呵),三两左右一条。这份量的左口鱼最好吃,肉质鲜嫩,大了肉就相对没那么嫩了。左口鱼比多宝鱼(大凌平鱼)肉质稍微粗一点,所以卖的没有多宝鱼...
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