有关豆炒肉片的做法的精选大全
食材明细主料肉片(400g)八月豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片备用。2、八月豆洗净择成小段备用。3、热油锅,下肉片煸炒。4、...
食材明细主料豆角(一把)辅料腿肉(适量)调料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒肉片的做法步骤1、豆角一把洗干净。2、切小段。3、腿肉切片,放冰箱冻一会,会很容易切片。4、放油煎肉片。5、煸出油了放豆角翻炒两...
“肉片炒豆角是一道简单好吃的家常菜。想要这菜香嫩入味,照我这么做,又少油又有滋味,不管是拌米饭还是面条,亦或是夹在饼里,都非常好吃。”食材明细主料带皮五花肉(100克)宽豆角(400克)辅料油(20克)葱花(少许)水(1碗)调料盐(1克)酱油(15...
“豆皮含有丰富的植物蛋白,和肉搭配又补充了动物蛋白,二者组合,营养更丰富全面。”食材明细主料豆皮(适量)猪去皮五花肉(适量)辅料西芹(适量)食用油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)白酒(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“蛇豆也叫蛇瓜,是夏天中人们餐桌上的常见菜品,长柱形,两端渐尖细,尾端常弯曲成蛇状,因为它的外形与蛇很像,才有了蛇豆这个名字。表皮浅绿色,肉鲜绿色,肉质松软,口感清香。它营养丰富,是一种健康食品。”食材明细主料里脊肉(适量...
“荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A,猪瘦肉富含蛋白质和氨基酸,二者搭配,能促进大肠蠕动,清洁大...
食材明细主料黑猪里脊肉(适量)土豆(适量)辅料火葱头(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒肉片的做法步骤1、黑猪里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10...
食材明细主料土豆(200克)肉片(100克)辅料葱(半根)蒜(三块)盐(3ml)鸡精(2ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片,冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆...
“爆炒过的里脊香香嫩嫩的,焖烧过的土豆面面的非常入味。”食材明细主料猪里脊(200克)辅料小土豆(4个)大葱(2根)油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒土豆的做法步骤1、初加工:1.小里脊洗净、切片...
“饿了,翻出冰箱两个快生芽土豆,一块冻干的不知名肉块(事后证明🐷肉),盘它。”食材明细主料土豆(2个)猪肉(1小块)香菜(1小把)辅料干辣椒段(几个)十三香(少许)食用油(适量)料酒(少许)海鲜酱油(少许)老抽(少许)盐(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)大蒜(两瓣)...
食材明细主料芸豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒芸豆的做法步骤1、肉片加入盐、生抽、少许生粉抓匀腌制一会2、芸豆用水浸泡一会3、芸豆洗净、斜切成块4、姜蒜切...
食材明细主料豆干(一块)五花肉片(100g)青椒(1个)红椒(1个)洋葱(小半个)辅料盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒豆干的做法步骤1、青椒、红椒、豆干、洋葱切成丝。2、五花肉切片,放酱油...
食材明细主料里脊肉(适量)甜豆(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、甜豆折洗干净。3、...
“逛菜市场其实一点都不比逛公园乐趣少,一把鲜嫩的蔬菜总是让人瞬间感受到勃勃生机,原来生活的列车还飞驰在希望的田野上呢。这把刀豆,一开始以为是扁豆,结果嫩到掐下去汁水都飞到了我的眼睛上,你肯定是个少女还没出阁吧,比...
食材明细主料肉片(适量)缸豆(适量)大蒜(几片)调料包饭酱(适量)盐(少许)生抽(少许)玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒豇豆的做法步骤1、准备大蒜,肉片,包饭酱。2、缸豆洗干净备用。3、炒大蒜出香味。4、倒入肉片,包...
“小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤...
食材明细主料肉片(适量)扁豆(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(1.5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片炒扁豆的做法步骤1、准备所需要的材料。2、扁豆洗干净沥干水分备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸...
“梅豆角一般人皆可食用,尤其适合肾虚腰痛的男士以及风湿腰痛人士。梅豆角含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。梅豆角对人体镇静也有很好的作用,可...
食材明细主料豌豆片(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)配料信用油(适量)味精(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豌豆片炒肉的做法步骤1、豌豆片摘洗干净控水,待用。2、葱切段,待用。3、红辣椒切段,待用。4、肉切...
食材明细主料肉片(适量)豆芽(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒豆芽的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧热倒入玉米油,煸炒肉片。3、倒入豆芽,大火快速翻炒一分钟。4、加入一勺盐,煸炒均匀出...
“泡豇豆,豆色微黄、味清香、质脆嫩,既可作为冷菜直接食用,也可制作成某些热菜,如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制,非常好吃的下饭菜。”食材明细主料泡豇豆(100克)四季豆(100克)瘦肉(120克)泡椒(1根)泡姜(1块)...
食材明细主料豇豆(适量)瘦肉(适量)辅料蒜头(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒肉片的做法步骤1、将豇豆折好长度洗好备用。2、锅烧热加适量的油放进一粒剁碎的蒜头爆香。3、倒入豇豆加适...
食材明细主料豆芽(适量)肉丝(适量)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒肉片的做法步骤1、家常菜来一份。2、肉片切好备用。3、豆芽洗干净沥干水分备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,...
“黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。现代营养学研究表明,一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉,或三斤鸡蛋,或十二斤牛奶的蛋白质含量...
食材明细主料毛豆(300g)辅料瘦肉(100g)大蒜末(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒肉片的做法步骤1、新鲜毛豆清洗干净备用瘦肉加淀粉生抽腌制。2、锅里热油炒香大蒜末辣椒。3、加入毛豆翻炒片刻。4...
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