有关自制火锅鸡的精选大全
“前几天下雨,妹妹提议我做火锅鸡,小试牛刀了一下,(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料鸡腿(适量)翅根(适量)葱头(适量)香菇(适量)黄豆芽(适量)辅料郫县豆瓣(适量)姜片(适量)干红椒(适量)蒜瓣(适量)麻椒(适量)八角(适量)香叶(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料松蒿:500白萝卜:500鸡:600红枣:7颗脆肉鲩:1300各式丸子:1000党参:30油豆腐:300金针菇:350莲藕:300辅料姜:适量盐:适量具体步骤1.首先做汤底,把鸡块下水焯掉血...
中国人喜欢打火锅,认为一家子人围着炉火,吃着热腾腾的食物,互相聊着家常,意味这团团圆圆,但不同的地区有不同的火锅吃法,南北地方文法差异巨大,所以火锅的吃法的都各有不同,火锅有清汤、有最近很出名的椰子鸡的火锅,也有很具有...
“麻辣鲜香,四川特色。”食材明细主料火锅底料(250g)金针菇(200g)火锅肠(50g)火锅粉(100g)火锅肉丸子(500g)虾饺(100g)火锅笋(100g)辅料香油(20g)土豆(1个)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制麻辣火锅的做法步骤1、各种配菜洗净备用。...
“说到我们重庆最出名的美食就是火锅、吃起麻辣鲜香、口味很赞、它可以煮自己喜欢的食物、荤素都可以、非常美味!我们家也会经常自己煮来吃、在超市买一包火锅底料,再加点自制的泡姜泡海椒炒出汤色煮沸、放入自己喜欢的...
自己动手制作的火锅底料比外边火锅店的要卫生的多,不辣的口味可以自制一个番茄锅底,买一点西红柿回家煮熟之后去皮切成块状,然后跟大蒜一起入锅熬制,熬制到番茄基本融化,此时的番茄锅就能下配菜了,番茄锅味道酸甜十分可口。...
“相信大家在吃火锅的时候,也喜爱吃火锅丸子。可是,外面卖的火锅丸子添加剂太多,让人不放心。那就自己在家做吧……”食材明细主料猪后腿肉(3斤)香菇(4朵)胡萝卜(半根)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)葱花蒜片(适量)胡椒粉(半勺)料酒(1勺)木薯...
“香辣美味,色香味俱全!”食材明细主料牛肉(适量)羊肉(适量)三文鱼(适量)辅料菠菜(适量)香菜(适量)生菜(适量)香菇(适量)金针蘑(适量)娃娃菜(适量)油麦菜(适量)鱼丸(适量)香肠(适量)草原红太阳(适量)火锅底料(适量)藕片(适量)地瓜片(适量)切片(适量)火锅粉...
葱姜以及大蒜是自己在制作火锅底料时必不可缺的几样食材,还可以搭配花椒、干辣椒段等,倒油下锅待油温五成热时倒入葱姜蒜炒至香味四溢,然后用勺子舀出一到两勺的豆瓣酱到锅里一起翻炒,再加点盐和味精,把花椒和干辣椒也倒进...
食材明细主料三黄鸡(适量)辅料郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)未知(难度)秘制火锅鸡的做法步骤1、小柴鸡2、水抄下3、葱姜蒜花椒大料4、郫县豆瓣5、看步骤吧6、炖下7、豆芽8、成了...
食材明细主料番茄(三个)辅料洋葱(四分之一个)姜(三片)干辣椒(一个)香茅草(一小撮)八角(一个)丁香(两个)香叶(一片)良姜(一小块)番茄酱(两大勺)桂皮(一小块)原味(口味)未知(难度)自制番茄火锅锅底的做法步骤1、备好食材2、番茄去皮切碎,洋葱切小丁...
购买玉米和胡萝卜,再买一块猪脊骨或者是其他的骨头,将买回来的所有食材切成段,倒入冷水锅中一起煮沸腾,也可以加一些香菇金针菇。等汤熬好了之后,加入买好的火锅底料就,做成了火锅的锅底。...
火锅人人都爱,但是火锅要怎么吃,先吃肉菜还是先吃素菜,火锅底料怎么熬制,火锅蘸料怎么搭配,这些都需要好好研究一番,下面我来介绍几种备受欢迎的火锅吃法,以及介绍一下大部分人都喜欢吃的菜系,这样大家以后自制火锅就不用愁需...
食材明细主料牛肉(1000g--)豆腐泡(350G)白菜(随意)香菜(随意)青椒(随意)辅料平菇(随意)中辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制牛肉火锅的做法步骤1、牛肉入开水锅焯水取出,冷却切好2、生姜、辣椒、八角配料准备好,八角没拍,三五粒即...
食材明细主料白花菜(半个)儿菜(四小个)蘑菇(四个)辅料盐(一匙)鸡精(一匙)食用油(适量)猪油(适量)辣椒(适量)玉米(适量)辣椒酱(适量)番茄(适量)豇豆(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制火锅的做法步骤1、把儿菜,西红柿,白花菜,缸豆蘑菇切...
食材明细主料牛肉(适量)百叶(适量)牛肉卷(适量)金针菇(适量)莴笋(适量)鹌鹑蛋(适量)粉丝(2把)土豆粉(一小包)青菜(适量)白菜(适量)木耳(适量)年糕(适量)各种丸子(适量)辅料海底捞三鲜火锅底料(一包)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制三鲜火锅...
食材明细主料豌豆苗(适量)牛肉卷(适量)羊肉卷(适量)豆腐(适量)木耳(适量)牛肉丸(适量)豆皮(适量)油豆泡(适量)竹笋(适量)自制虾滑(适量)毛肚(适量)青笋(适量)辅料葱姜蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)牛油火锅底料(适量)调料盐(适量)油(适量)水(适量)麻辣(口味...
“天冷了还在考虑吃什么吗一碗热气腾腾的自制火锅快和家人一起享受这温暖的感觉吧”食材明细主料油菜(适量)金针菇(适量)土豆片(适量)海虾(适量)羊肉卷(适量)鱼丸类(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)方便粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干...
“自己在家切肉卷,吃的放心!”食材明细主料羊肉(500g)牛肉(500g)蔬菜(500g)辅料水果(500g)麻汁(200g)葱花(100g)辣椒油(20g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制火锅的做法步骤1、从市场买来的肉放冰箱冻四个小时左右2、用买来的机...
食材明细主料土豆(1个)四季豆(适量)冬瓜(1块)豆芽(适量)瘦肉(适量)番茄(1个)辅料火锅料(1/3包)调料食盐(少许)生抽(少许)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制小火锅的做法步骤1、锅中烧水,放入火锅底料。2、待锅中水沸腾,放入土豆片。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土鸡火锅,今天给大家带来一道地道的土鸡火锅,在这寒冷的冬天里,吃着热腾腾的火锅是最合适不过了。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低...
“我是一个超级火锅控一年四季都是隔三差五的火锅餐而且都是重口味那天无意做了这个口味的,瞬间就喜欢上了这几天上火严重外加感冒又没有食欲,就琢磨着做点啥吃吃突然间想到冰箱里还有几个鸡腿儿还有那啥上次买的一包番...
食材明细主料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)白蔻(适量)辣椒(适量)孜然(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)菜籽油(适量)白糖(适量)葱头(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制火锅底料的做法步骤1、菜籽油。放锅里。需要多一点...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟土鸡火锅中就像重庆老火锅一样菜色非常丰富,有蔬菜还有肉,而且也不会像老火锅一样辣,关键是味道可以自己掌控。土鸡熬出来的汤汁,不用说,想想都应该知道那...
食材明细主料油麦菜(100g)土豆(100g)笋片(100g)辅料香菇(150g)香肠(200g)火锅底料(400g)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)一人自制小火锅的做法步骤1、将自己想要烫食的菜品准备好;青菜、土豆、香肠、香菇,想吃什么就准备什么;2、锅...
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