有关油爆河虾的家常做法的精选大全
“初夏时节,河虾大量上市,肉质鲜美,今天做道江南人都爱吃的油爆虾!”食材明细主料河虾(400g)辅料葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油爆河虾的做法步骤1、食材,新鲜小河虾。2、剪去须子,洗净备用,葱姜备好。3、起...
食材明细主料河虾(大个,300g)辅料香葱(一根)配料盐(2g)糖(30g)白酱油(15ml)香醋(15ml)姜汁(5ml)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油爆河虾的做法步骤1、河虾洗净后剪掉虾须,虾枪,虾脚,沥干水份。香葱切5cm长的段。2、油爆河虾,我们当然...
“看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾,口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了,终于解馋了。哈。江南水乡,河道纵横,四季有虾,尤以春夏之交,河虾多而味特美,当地有“麦子黄,虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的...
食材明细主料小河虾(适量)辅料姜(适量)洋葱(一片)生抽(适量)料酒(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒河虾的做法步骤1、小河虾,洗净后控水。2、姜,切丝。洋葱,切丝。3、小火煸炒姜丝出香味。4、放入控水后的小河...
食材明细主料河虾(1份)辅料料酒(适量)香醋(适量)葱(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒河虾的做法步骤1、虾洗净处理干净,放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺盐腌制20分钟。2...
“油爆大虾是一道久负盛名的杭州传统名菜,也是下酒的佳肴,虾肉鲜美,营养丰富,是高蛋白,低脂肪的食物,古代著名戏曲家李渔在《闲情偶寄》中赞为,笋为蔬食之必需,虾为荤食之必需,皆犹甘草之于药也,我今天做的这道油爆虾并非正宗做...
“浓浓的椒盐味道,脆脆的虾子!”食材明细主料小河虾(500克)辅料椒盐(50克)葱花(适量)蒜末(适量)姜片(适量)辣椒段(适量)原味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净,姜切片,辣椒切段,蒜切末,小葱切...
“突然想吃这个,用油炒的酥酥的,感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买,也不贵,加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道,不错呢~”食材明细主料河虾(适量)辅料尖椒(适量)配料蒜米(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)白砂糖(适量)盐(适量...
食材明细主料基围虾(500g)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)糖(适量)葱(适量)酱油(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油爆虾的做法步骤1、虾洗净,沥水份2、葱姜蒜放热油里爆香3、倒入虾4、加酱油5、放小半碗水6、加糖,煮10...
“河虾的含蛋白质高钙,用姜丝除去腥味和寒气,完美的搭配。”食材明细主料河虾(100g)嫩姜(20g)辅料芹菜叶(20g)调料盐(适量)油(3勺)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜丝爆河虾的做法步骤1、河虾洗净备用。2、姜切成丝,已经芹菜叶...
食材明细主料小河虾(1斤)辅料彩椒(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)芝麻酱(或花生酱,适量)白糖(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆小河虾的做法步骤1、新鲜的小河虾清洗干净,控去多余水...
“我觉得冬天的菜特甜特好吃,象这个芥兰就是其中一种,芥兰爽脆清嫩,含有极丰富营养素,配着河虾用蒜头爆炒,香呀,下饭下酒都很好!”食材明细主料河虾(适量)芥兰(适量)蒜头(适量)辅料花生油(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)米酒(适量)鲍汁(适量)糖(适...
“小河虾营养丰富,味道鲜美。”食材明细主料小河虾(适量)辅料小香葱(一把)生姜(一小块)蒜(三瓣)红辣椒(两个)青辣椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)料酒(少许)白糖(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小河虾的做法步骤1、...
食材明细主料河虾(400克)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糖(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒糖醋河虾的做法步骤1、1.鲜河虾2、2.将河虾的虾抢,虾须剪掉。剪好一只3、3.虾全部...
“简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料河虾:适量辅料葱:适量鸡精:适量盐:适量黄酒:适量姜:适量具体步骤1.把河虾冲洗干净。如果你不怕麻烦,可以把虾修剪一下,然后把虾背上的泥肠抽出来。2.热锅,倒入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:300辅料料酒:适量油:适量生姜:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.河虾洗净2.剪去虾须3.用适量料酒腌制一小时后捞起沥干水分4.准备生姜片和葱段5....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料河虾:300辅料盐:适量料酒:适量油:适量细香葱:适量具体步骤1.河虾洗净2.香葱洗净备用3.切成段4.锅烧热放油5.放入河虾6.放适量料酒7.放适量盐翻炒8.放...
“河虾富含许多微量元素,其中硒含量尤其丰富,硒有很强的抗癌防癌的功能,所以食用河虾对癌症有很好的防治效。河虾肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。今天我们就动...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料大个河虾:300香葱:1根辅料盐:2糖:30白酱油:15ml香醋:15ml姜汁:5ml具体步骤1.河虾洗净后剪掉虾须,虾枪,虾脚,沥干水份。香葱切5cm长的段。2.油爆河虾,我们当然...
“韭菜和河虾对身体都是特好的,尤其是当味道极好时,这对组合简直超神。”食材明细主料河虾(250g)韭菜(几把)辅料盐(适量)蒜瓣(适量)红椒(少量)芹菜(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜爆炒河虾的做法步骤1、河虾是我早先买...
食材明细主料河虾(100g)辅料芹菜(3根)朝天椒(3只)调料食用油(1勺)食盐(适量)生抽(1匙)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜爆河虾的做法步骤1、芹菜洗净切段,朝天椒切碎。2、河虾洗净沥干水份。3、热锅倒入河虾干煸一会,煸至水干...
“初夏时节正是小河虾肥美的时候,虾头有虾籽,尾部肉饱满,吃起来好享受。平时我做河虾是烧,今天来爆河虾,换一种吃法,另外一种美味的体验。”食材明细主料河虾(300克)豌豆(50克)玉米粒(50克)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)...
食材明细主料河虾(250克)青椒(适量)红辣椒(适量)蒜蓉(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常河虾的做法步骤1、准备材料2、虾子洗净,蒜瓣拍碎,辣椒切丝备用3、烧锅倒油烧热,下入蒜蓉炒出香味4...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料小河虾:适量辅料花生油:适量姜:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.油烧8成热,将虾入锅炸至外壳飞起,迅速捞起2.锅内不留油,下虾下葱姜蒜,用虾的余油将葱姜蒜...
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