有关雪花糕的做法的精选大全
食材明细主料纯牛奶(500ml)玉米淀粉(50~60g)辅料白糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪花糕的做法步骤1、牛奶倒3/4(约370ml)到锅里,加入白糖。2、玉米淀粉加入剩下的130ml牛奶里,搅拌均匀。3、开中火(电磁炉1200w)把牛奶煮...
“和妈妈说做了雪花糕,妈妈第一反应是,雪花膏?那个能吃?!此“糕”非彼“膏”啦~外面是香脆的椰丝,内里香甜的奶糕,一口咬下去还凉丝丝的,配上杯红茶,非常爽口提神的下午茶点心呢!”食材明细主料纯牛奶(400ml)稀奶油(100ml)白糖(50g)栗...
“这个“栗子小蛋糕”,无油、低糖,味道清香甘甜,口感绵软细腻,无论大人还是孩子都很适合食用,可以直接端着盘子吃,也可以像蛋糕一样切成小块。做早餐、点心都很不错。或者是小朋友们聚会,还是家宴待客,做一盘也很特别。现在这...
“本想用个雪人蛋糕来练习圆口花嘴的变化,然而,调上色以后就感觉越来越失望,最后草草了事。因为调色的那一点点奶油握在手里,很快就受手心温度的影响,挤出来已然失去了原来坚挺的状态。越往后越叫人丧气。原计划也没打算要...
“如雪般洒落的糖粉,伴随着糖霜凝成的雪花,轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上,此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰,“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感,混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲...
“果香燕麦雪花糕的做法非常简单,不用揉面也不需打发蛋,只是把各种原料混合后用酵母进行一次发酵,发酵完成后送入烤箱烘烤就可以了。原料上可以百搭,想放什么就放什么,最重要的一点是有利于减肥,属于真正的低油、低糖哦。”...
“过春节做牛扎糖时剩下的棉花糖,用它来做个雪糕,只需棉花糖和牛奶这两样食材,真是太简单了!”食材明细主料棉花糖(50g)纯牛奶(250g)辅料雪糕膜具(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制棉花糖雪糕的做法步骤1、准备棉花糖...
“用雪糕模子蒸蛋糕还挺有趣,孩子叫它热蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(两个)低筋面粉(40g)白糖(35g)清水(30g)食用油(25g)辅料白醋(几滴)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)樱花雪糕蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,分别装入无油无水的...
“接到指令,做一个裱花蛋糕,给小朋友。数秒钟之后,脑子里闪过一个猴子形象。然而,蛋糕尚在冷却中,猴子已然毙倒在想象中。没有描述没有图片仅凭“猴子”二字怎么就能笃定这是不讨喜的想法呢?错愕不解无语无可奈何,思绪迅速转...
食材明细主料面粉(200克)黄油(110克)糖粉(蛋糕)(200克)鸡蛋(2个)泡打粉(13/4茶匙)香草精(2茶匙)牛奶(125ml)辅料重奶油(450ml)糖(奶油)(30克)蓝色食用色素(适量)翻糖(适量)装饰糖果(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪花纸杯蛋糕的做法步骤1...
“這是一個超簡易做法的【鮮奶雪花糕】,和其他一般的雪花糕做法不大一樣,簡易版的作法真的超级簡單,口感却一樣滴好,是小朋友们很喜歡的一道奶凍甜品哦!^-^”食材明细主料鲜奶(90克)椰奶(150克)鲜奶油(150克)辅料鱼胶粉(12克)干椰...
“这款雪花糯米糕上面撒的椰蓉,看着很像雪花,非常漂亮哦~吃起来很健康。馅料是豆沙馅的,很好吃呢,馅料也可以按照个人的喜欢换成别的。这个糯米糕刚蒸好的时候特别好吃,软软的,冷藏之后可能会稍稍变硬的,吃的时候用微波炉叮...
“最近迷恋上了巧克力,可能是年末了,聚会多了起来。巧克力的各种美食非常受大家的喜欢。所以,做的也就多了一些。用海尔”焙多芬"烤这款蛋糕的时候,将烤盘放进烤箱后,我就去沙发上歇着了。老公很诧异的问我“不管啦?”我说...
“之前超爱吃超雅的雪花糕,可惜倒闭了,所以想着自己做注意事项一:玉米淀粉别太多二:搅拌时候一定要快”食材明细主料玉米淀粉(3勺)牛奶(1个)椰蓉(5勺)淡奶油(100ml)辅料白糖(5勺)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶油椰蓉雪花糕...
“做了两种口味的,巧克力的做了九块雪糕,酸奶口味的我直接放到冰箱冷冻的。”食材明细主料奶油(300g)牛奶(240g)酸奶(适量)辅料黑巧克力(30g)奶粉(两勺)棉花糖(60g)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪糕的做法步骤1、300克奶油打...
“炎炎夏日,来点爽口的椰奶雪花糕吧~~”食材明细主料牛奶(500ml)椰子粉(适量)玉米淀粉(80g)白砂糖(适量)辅料椰蓉(适量)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰奶雪花糕的做法步骤1、准备好材料(椰蓉忘拍了)2、80g玉米淀粉3、用适量水...
“炎炎夏日到了,天热时总想吃点雪糕,外面买的,现在是越来越不放心了,不如自己在家做点儿吃,口感也不输外边儿买的。”食材明细牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米淀粉(8克)绿豆雪糕材料绿豆泥(130克)牛...
食材明细主料鸡蛋(4个)白砂糖(45克)玉米油(45克)可可粉(20克)牛奶(60克)低粉(40克)辅料淡奶油(250克)白砂糖(25克)调料柠檬汁(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可松花雪山蛋糕的做法步骤1、将玉米油放入微波炉加热,加入可可粉...
“一直想学做雪糕,但看到细节有点麻烦,就没心思了,但是这款就不同了,就像标题上说的傻瓜版,傻瓜也容易上手啊,懒人就更不用说了。当然,比起真正意义上的雪糕还是有距离的,质地不够细腻,但吃起来感觉也蛮好的,配着软糖,也算有点层...
食材明细主料糯米粉(200克)澄粉(40克)食用油(65克)绵白糖(35克)水(295克)自制红豆沙(适量)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花糯米糕的做法步骤1、原料:糯米粉200克,澄粉40克,食用油65克,绵白糖35克,水295克,椰蓉,自制红...
食材明细主料淡奶油(150ml)椰浆(150ml)牛奶(90ml)辅料吉利丁片(15克)细砂糖(35克)椰蓉(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)南洋雪花糕的做法步骤1、先将吉利丁片/粉,用冰水泡软后取出备用。2、把牛奶、椰浆、淡奶油、细砂糖...
“三姨五十岁的生日,于是,27为了配合三姨成熟的气质~所以~给三姨专门做了这款比较成熟的生日蛋糕~嘻嘻~”食材明细主料低筋面粉(适量)辅料速溶咖啡粉(适量)配料杏仁片(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡杏仁雪花蛋糕...
“雪花沙棘糕酸甜开胃,简单易做”食材明细主料沙棘汁(200ml)玉米淀粉(30g)辅料椰蓉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)雪花沙棘糕的做法步骤1、食材备好2、沙棘汁倒进碗里加入玉米淀粉搅匀成沙棘淀粉糊3、椰蓉倒进保鲜...
“以前我们吃的雪花糕貌似都是白色较多,今天特意加了几款果粉颜色,味道一样杠杠的,喜欢的厨友们,做起。😋😋😋😋😋”食材明细主料椰浆(120克)牛奶(270克)淡奶油(190克)辅料糖粉(70克)吉利布丁(20克)果粉(30克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(...
“在这炎热的夏天,你是否需要一袭清凉,是否需要一阵透心凉,没错,就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明细主料糯米粉(60g)糖(30g)玉米淀粉(20g)开水(10g)辅料黄油(20g)动物淡奶油(适量)牛奶(90g)糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪糕...
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