有关冬去春来四合菜的家常做法的精选大全
“冬去春来，开胃菜，冬天里，一缕春意袭来的美味飘香，独特的风味佳肴！”食材明细主料冬瓜（适量）瘦肉（适量）黄瓜（适量）西红柿（一个）山楂（4个）蒜薹（5根）脱皮花生（半小碗）辅料油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）东古一品鲜酱油（适量）盐（适量）干椒（适量）料酒（少...
食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）菠菜（适量（或小油菜））辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春日合菜的做法步骤1、所有材料～2、豆芽、菠菜（油菜）洗净如果用菠菜需事先...
“记得小时候外婆健在时，每逢开春都要吃几顿春饼，俗称，“咬春”，每次的饭菜都是由外婆来操办。配以春饼食用的就是“合菜”，有人也叫杂合菜。别看只是一碟普通合炒的什锦菜，可里面的讲究和说头可多了。“合菜”里必须要有绿...
食材明细主料梅花肉（适量）鱼豆腐（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）番茄（适量）干红椒（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）味极鲜（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）豆瓣酱（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬季合菜的做法步骤1...
1、果仁菠菜，这道菜需要注意在热水焯菠菜的时候可以倒一点油，能保持菠菜颜色鲜绿。2、韭菜炒香干，两种食材都非常容易熟，制作方便。3、香菇油菜，食材都是时令的新鲜菜品，烹饪简单。4、香椿炒鸡蛋，谷雨前后是盛产香椿的时间，味...
“话说立春过后也有段时间了，某天路过菜场，看见菜摊上有卖竹笋的（细长型的那种），突然怀念起笋的味道，这只属于春天才有的山野美味。一问价格，却要16元一斤，着实的不便宜哦，今年天气反常，冷空气频繁造访，估计真正出笋的日子得延后...
食材明细主料面粉（500ml）辅料油（20g）水（50g）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常春饼的做法步骤1、和面，加水顺时针搅拌，成棉絮状。2、搅拌成棉絮状。3、用手和面，把棉絮状揉成团。4、揉到盆子里没有面。5、上案板继续揉。6...
在冬季，气候干燥，温度较低，大家都想吃点滋补的食物暖暖身子。在这时，若能喝上一碗香浓的汤，或是吃上一块香辣可口的鱼肉与排骨，必定是暖胃暖身更暖心。那么，冬季菜谱家常菜做法到底有哪些呢？我们一起来看看吧！冬季菜谱家常菜做...
食材明细主料绿豆芽（200g）菠菜（70g）鸡蛋（3个）干粉丝（50g）辅料葱（适量）干花椒粒（一小撮）植物油（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）合菜的做法步骤1、材料图2、干粉丝用开水泡软3、菠菜切成一寸长的段4...
针对于夏天的食谱，为了缓解由于炎热的天气带来的烦躁，小编给大家介绍了一些凉拌的菜蔬。其实要想去火清凉也不一定要是冷菜，有时候热菜也是可以的。就能冬瓜来说，它能够清热去火，先把这就和大家分享下冬瓜的家常菜做法。一...
“记忆中的吃食没有现在这样丰富，春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝，还会做点玉米面粥，吃饼喝粥，那味道真是美极了，每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了，每到这个时候我们都会吃很...
“盐菜的主料为青菜即叶用芥菜。取其嫩叶及尖，除去筋膜，洗净后挂在蔑绳上晾晒三天后取下，置大木盆内，加盐揉搓至出汁并加入花椒、八角、桂皮等香料拌匀后，装入麻袋用石磨压住，先腌渍七天，取出来再晒一天，入笼蒸透后还得晾干，如...
“二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”，因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单，吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜，用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道，卷上咸香适口的炒合菜，一口咬下去满满的幸福...
“愚人节过了，意味着夏天的脚步也要到了~喝什么东西比较解渴解乏睡呢~不如来一杯喜茶的爆款饮品爆柠四季春吧~怎么做呢？不用着急，原料、配方、方法，优闲狐说通通都告诉你~”食材明细主料金狐四季春茶汤（250ml）青柠（1个）饮爆点...
“大白菜,一直是好多人所钟爱的家常菜!做法等等不一,以前也曾做过热合菜类的,都是素菜,家人很喜欢,今天呢因为正好有肘子肉,怎么吃呢?就借它再来做个热合菜,不过是荤素搭配的!这种肘香热合菜大家没试过吧!!1”食材明...
很多人喜欢吃四川菜，因此，会有想过自己做四川菜。在做四川菜的时候，大家都以辣为标准了，认为越多辣就越有味与四川菜相似度也就越高。可是，在做出来的时候味道总是不合人意。其实，是你理解错了，四川菜并不是越辣越好吃。不信...
说到春节，大家会想到什么呢？不知道大家有没有听说过这样一句话，逢年过节胖三斤，而过完一个春节胖的可不只是三斤哦！原因就在于在春节我们会吃到各种各样的美食，不知道你们春节的家常菜时什么呢？今天就向大家介绍几道春节菜谱...
“从老公老家过年回来带了很多的腊肠咸肉什么的，刚开始用来弄汤煮面了，也算好吃，昨天拿来顿白菜，发现有点小浪费，味道都变淡啦，于是乎今天便做了这道改良菜，老公说很好吃哦！”食材明细主料腊肠（适量）蒜苗（适量）荸荠（适量）香干（适量）辅...
春天必吃的一道家常菜，它对人体健康有利，是春天最应该吃的食物，它富含许多微量元素，春天的笋子也是最可口的，春笋和五花肉的碰撞会激发你的味蕾，让你在能尝到美食的同时也能补充微量元素，快来学习如何制作春笋炒肉吧！主料春笋...
食材明细主料面粉（500g）辅料小白菜（3块）粉条（150g）调料盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）油（适量）清淡（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常馅饼的做法步骤1、准备小葱。2、切细。3、焯好水的小白菜切细。4、放入盆中。5、泡好的粉条。...
食材明细主料胡萝卜（500克）牛肉（500克）冬瓜（1000克）辅料食用油（5毫升）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬去春来的做法步骤1、雕刻摆花2、蒸牛肉丸3、用冬瓜挖出圆球盛放牛肉丸...
“以前很少吃紫菜汤，我们这里的早饭常常是稀饭、豆浆之类的。前不久去了趟大连，带回来很多干虾、紫菜、海带，而且知道这些东西吃不胖，所以从美食天下找了食谱参照着做，味道很棒，老婆说正式加入到我们家早餐菜谱中。”食材明...
寒冬过去之后迎来的就是春天，天气也逐渐从寒冷变得温暖了起来，春季到来人们的饮食也会做出相应的调整，那么适合春季吃的家常菜都有哪些呢?适合春季吃的家常菜都有哪些1.春笋炒肉春季正是吃春笋的最好时候，这个时候的春笋...
食材明细主料新鲜黄牛肉（适量）辅料酸菜（适量）灯笼椒（适量）泡椒（适量）野山椒（适量）调料香菜（适量）胡萝卜汁（适量）姜片（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）四合院家香之酸菜牛肉的做法步骤1、将牛肉切片剁成泥，准备好胡萝卜泥，姜片、...
“炒合菜顾名思义就是多种食材混合一起炒的什锦菜，合字取和谐和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起颜色五彩缤纷，营养也非常丰富。不仅赏心悦目，也总能勾起人的食欲，无论是配米饭还是卷饼都很好吃。自己在家做饭的时候...
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