有关水煮牛肉的家常做法的精选大全
“这几天是真的热,热得我不不想进厨房,也不想吃饭。可是我家少年的三餐必不可少!好吧,下饭菜,不用明火烹饪,尽量选择远离热源~所以我做了一锅水煮牛肉。”食材明细主料牛肉(350g)豆腐皮(120g)青菜(200g)粉带(150g)黄豆芽(100g)辅料鸡蛋...
食材明细主料牛里脊肉(适量)莴笋(适量)辅料老抽(适量)醪糟汁(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)蒜蓉(适量)大葱末(适量)姜末(适量)干辣椒粉(适量)豆豉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、莴笋一...
“热乎乎红彤彤的的水煮牛肉上桌了,一开始觉得好像辣的受不了,有点不敢吃。但是一开吃就停不下来了。只要开吃就要不停的吃饭,或者不停的喝冷饮,简直过瘾极了。自己在家做的,放了好多肉呢,只不过都被豆芽盖住了。为了拍照我...
“这是一款适合新手上班族,做法简单、快捷的“盗版”水煮牛肉。且十分嫩滑,基本属于零失败的快手菜。”食材明细主料牛肉(300克)蔬菜(适量)辅料生姜(适量)蒜(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)水淀粉(适量)香菜(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(...
“水煮菜这几年真的是火得一塌糊涂,特别是水煮鱼啊,都快成川菜新代表了。其实,水煮牛肉才是水煮菜的鼻祖,还有类似的毛血旺,在四川,这是基本上每家川菜馆都能点到的菜。说真的,水煮鱼在四川真的不是很容易见到。水煮的味道在...
“香辣美味的川菜很多人都喜欢,其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,具有川味火锅麻、辣、烫的风味,更是冬季小伙伴们最爱的经典下饭菜。这两天我们这儿又降温了,老公念叨着想吃水煮牛肉,说这季节吃着正当时,不仅能享...
“麻麻说,吃牛肉不胖,但是麻麻没说,吃一盆牛肉会不会胖。想吃辣,想吃肉,水煮牛肉就是最好最过瘾最解馋的一道菜了。水煮系列,只能在家里做,外面饭店里,百分之百有狠活,自从在家解锁了水煮系列,外面的红油就没办法入口了。做法分...
“作为一个东北人对于川菜的了解真是不太多,搜肠刮肚的也就想起那么几道,想来想去就从俺最爱的水煮牛肉开始吧,虽然很大众,可是很经典!此菜红绿相映,香味浓郁,麻辣回香,风味独特,为川菜的代表菜之一,川人多用此菜待客,每次去川菜...
食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)香菜(适量)配料生粉(适量)生抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮牛肉的做法步骤...
“大家好,我是罗拉。在我们日常生活中,越来越多年轻人热衷于追求辣食物,我也是其中一位忠实粉丝。无论吃什么,总喜欢要点辣。而且现在也越来越多外卖有水煮牛肉,水煮鱼,小龙虾…与此同时,很多黑心商家为了争取更大的...
食材明细主料牛肉(一块)辅料油麦(一把)配料姜(适量)蒜(适量)鸡精(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮牛肉的做法步骤1、主料:牛肉一块,油麦一把2、调料:偶喜欢的郫县豆瓣酱,葱一根,辣椒几枚,花椒一小把,蒜...
“冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。多吃牛肉是一个不错的选择。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基...
“超爱牛肉,不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅,都是爱爱爱啊,最爱水煮牛肉,也很喜欢里面的豆芽,每次去饭馆必点~”食材明细主料牛肉(130克)豆芽(适量)生菜(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)小红辣椒(适量)花椒(适量)花椒面(适量)辣椒面(适量)干辣椒(适...
“很高兴和大家分享这道水煮牛肉食谱,希望这道菜能够为大家带来好的心情。如果一个人在厨艺上有所成就,相信会带来很多意外的惊喜,以及品尝美食惊呼好吃的一瞬间喜悦。一道好吃的美食便能够证明你的努力没有白费,而且会让...
“第一次尝试这么辣的,吃得我满头大汗,不亚于上高温瑜珈课或是跳一节健美操。。”食材明细主料牛肉(适量)辅料蒜片(适量)辣椒丝(适量)葱花(适量)冰糖(适量)豆辨酱(适量)辣椒酱(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)生粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)超辣...
“水煮牛肉,微辣版的,希望你也喜欢!”食材明细主料牛肉(250克)生菜(适量)辅料青蒜(适量)香葱(适量)八角(适量)红干椒(适量)花椒(适量)生姜(适量)白芝麻(适量)配料食用油(适量)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)香辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(...
“大热的天很多人都觉得胃口受到严重的影响,常常只思茶水不思饭菜。诗心却没有什么大改变,依旧是那个一顿不吃饿得慌的人儿,无论清淡的还是重味的,都是吃嘛嘛香。”食材明细主料牛肉(500克)娃娃菜(一颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适...
食材明细主料牛肉(300g)佛手瓜(100g)黄瓜(100g)生菜(80g)辅料俾县豆瓣酱(一勺)香菜(少许)鸡蛋(一个)淀粉(适量)配料糖(少许)盐(少许)料酒(少许)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉用一个鸡蛋清和适量淀粉抓匀2、蔬...
“水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜,属于渝菜,也是水煮鱼的衍生菜,只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”...
食材明细主料牛肉(适量)辅料莴笋(适量)芹菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)青花椒(适量)料酒(适量)红薯粉(适量)盐(适量)老抽(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛里脊莴笋芹菜香菜葱姜蒜干辣椒青...
“牛肉一直是我的大爱,尤其是红烧和水煮的做法。其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,就算再没有食欲,看到它,我都能多吃一碗饭,是我的开胃下饭必选菜之一。”食材明细主料牛里脊(250g)时蔬(250g)辅料火锅底料(80g)干辣椒(...
“肉片嫩滑,麻辣十足。”食材明细主料瘦牛肉(约300克)豌豆淀粉(1茶匙)老抽(1茶匙)豆瓣酱(1茶匙)鸡精(1茶匙)辅料蚝油(2茶匙)红苕淀粉(2茶匙)海椒面(4茶匙)菜油(1汤匙)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、净瘦牛肉约30...
“经典川菜----水煮肉片的牛肉版本,味道一样经典。”食材明细主料牛肉(250克)油菜(250克)辅料淀粉(10克)五香粉(5克)花生油(10克)干红辣椒(5克)水(500ml)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)水煮牛肉的做法步骤1、牛肉切成片。2、放入...
“制作的时候发现这牛肉的纹路不对啊,不是说横切牛肉竖切鸡嘛,商贩牛肉也帮我竖切…牛肉很容易成熟,在半熟熟的时候就可以捞出了,最后淋油上桌,成熟度刚刚好。小美这边10秒都没用到,由于家庭火力的限制,速度已经算满的了~这...
食材明细主料牛里脊肉(适量)辅料土豆(适量)花菜(适量)配料郫县豆瓣酱(1勺)蚝油(两勺)葱(适量)辣椒粉(适量)麻椒(适量)盐(1勺)糖(半勺)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮牛肉的做法步...
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