有关烧鸭的精选大全
“魔芋烧鸭是四川地区汉族传统名菜，属于川菜系。是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮，魔芋酥软细腻，鸭肉肥酥，滋味咸中带鲜，辣而有香。”食材明细主料鸭腿（1只）辅料魔芋（1块）香芹（2根）配料花椒（20颗）八角（2个）香叶（2片）葱（1根）姜（1小块）...
“用柠檬的清香带给鸭肉以滋润，让夏天也变得清爽起来！”食材明细主料鸭肉（500g）辅料柠檬（1个）四季豆（100g）藕（100g）青椒（50g）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）柠檬烧鸭的做法步骤1、所有材料洗净备用2、柠檬用盐将皮洗干净，柠檬汁...
“鸭块软糯有咬头，微麻微辣带清香。”食材明细主料鸭腿（1支）鸭翅（1支）黄瓜（1根）青椒（2个）辅料菜籽油（4茶匙）郫县豆瓣（1茶匙）花椒（1撮）老姜（少许）白糖（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧鸭腿翅的做法步骤1、取...
食材明细主料鸭腿（适量）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）配料咖喱粉（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咖喱（口味）烧（工艺）数小时（耗时）未知（难度）多汁中式烧鸭的做法步骤1、所有原料。2、料酒涂抹均匀，腌制1一个小时左右...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿或半片鸭：750辅料料酒：10白酒：10老抽：5生抽：10盐：3胡椒粉：4香叶：三片小茴香：3姜：适量蒜末：适量醋：200蜂蜜：50具体步骤1.先把鸭腿洗净，擦干水，放入料酒，白酒，老抽，生...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟话说鸭血粉丝汤火的不要不要的，可是宝宝也想吃猪肠呢！那就做鸭血烧猪肠吧！鲜嫩的鸭血配上有嚼劲的猪大肠，宝宝爱吃辣，随意配上红油辣椒，哇哦！真是感觉味蕾都...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干烧鸭翅是极力推荐大家做的一道家常菜，因为这道菜简单易做，味道鲜美，小孩子们特别爱吃，繁忙的一天结束了，不妨在家做一份美味的干烧鸭翅吧。吃货们，有没有...
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐皮：两大张胡萝卜（内馅内容可随意）：适量干木耳：适量干香菇：适量干黄花菜：适量辅料生抽：适量香油：少许糖：适量水：半碗具体步骤1.将干香菇、干木耳、干黄花菜分...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料魔芋：200鸭子：500辅料桂皮：适量料酒：少许香菜：一小颗盐：适量生粉：适量干辣椒：少许八角：适量花椒：适量葱：10胡椒粉：适量姜片：10酱油：5具体步骤1.将鸭剁成约3.5厘米见...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭锁骨：700辅料干红辣椒：适量花椒：适量盐：适量老抽：适量油：适量冰糖：适量葱姜蒜：适量八角：适量具体步骤1.鸭锁骨从中间剁开，洗净，沥干水分备用2.起油锅，爆香...
“鸭子最家常的做法就是红烧，没放香辛料的简单做法，搭配胡萝卜烧，比肉更好吃😄。”食材明细主料鸭肉（450g）辅料胡萝卜（2根）调料生抽（适量）老抽（适量）红糖（适量）葱叶（适量）料酒（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜烧鸭...
“春菜炒肉类菜能突显它的鲜甜，而加烧鸭，是一种尝试，也是为了对买来的熟食进行加热的必要，而这种组合，是一次成功的尝试，味道真好！”食材明细主料春菜（适量）烧鸭（适量）辅料蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春菜炒烧鸭的...
“🥠🍲🥙”食材明细主料鸭（半只切块）豆干（2块切粒）辅料姜（3片）调料生抽（1匙）黑胡椒酱（4匙）料酒（1勺）花椒（10颗）香叶（2片）八角（2个）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱烧鸭豆干的做法步骤1、锅中放入焯水的鸭，生姜，黑胡椒酱，料酒，八角，香叶，花...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:50分钟这一道雪魔芋烧鸭可以说是一道大菜了啊！而且雪魔芋烧鸭这道菜不管摆在哪里都是会吸引许许多多的人的注意力的存在。因为一整只烧鸭就已经很让人开心了...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟煸烧鸭杂一道制作简单的家常菜，主要原材料为鸭杂，鸭杂肉质紧密，劲道弹性，其味无穷，无油腻感。。其主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E和钙、镁...
食材明细主料鸭腿（适量）辅料土豆（适量）生姜（适量）蒜子（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆烧鸭腿的做法步骤1、原料。2、配料切块。3、热锅冷油放生姜蒜子。4、倒入鸭腿...
“简单又好吃的酸梅烧鸭，没想到鸭腿也能做出烧鸭的味道，加上酸梅酱味道实在是太好啦！”食材明细主料鸭腿（2个）辅料葱（少许）姜（少许）调料双合冰花酸梅酱（1勺）酱油（1勺）蚝油（1勺）米酒（4勺）米醋（1勺）盐（半勺）白糖（1勺）清水（半碗）酸甜（口味）煮（工艺）半...
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟美味的五香烧鸭是真的很美味，不是吹出来的，一般鸭子都会有一种腥味，但是和五香粉一起做出来就成功避开了鸭子本身的腥味了，只不过准备时间可能会花掉多的...
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟葱烧鸭腿是一道十分爽口的美食，嫩嫩的鸭皮被焖的红灿灿的，看上去十分诱人，鸭腿的皮下脂肪经过高温过后，美味多汁，是很多人都十分喜欢吃的美食。这道美食在...
“家里宝宝要清淡，爸爸要口味重，所以一个菜煞费苦心。这样做的目的，就是在做到步奏六的时候，鸭肉已熟，捞几块出来给宝宝切碎拌饭。然后辣椒其他，迁就宝宝爸爸”食材明细主料子鸭（1/2个）子姜（200克）辅料油（1勺）蒜（1个）花椒（10个）辣椒面...
“鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀，十分美味。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，还含有较为丰富的烟酸，搭配酸味浓郁的泡萝卜红烧，非常的美味。”食材明细主料鸭肉（300克）酸萝卜（100克）土豆（100克）...
“现在的时节非常适合吃鸭肉，鸭肉性凉可以降燥，搭配芋头也别有一番风味。”食材明细主料鸭腿（2只）芋头（500克）干山楂（50克）辅料生姜（10克）葱（10克）调料冰糖（15克）八角（10克）六月鲜红烧酱油（1勺）味达美味极鲜酱油（3勺）味达美清香米醋（1勺）清...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟烧鸭配上灯笼椒，这种新奇的搭配你是不是第一次听说呢？今天我们就来试试这款家常灯笼椒炒烧鸭~这款美食需要一只现成的烧鸭；再准备好一只灯笼椒，将二者在...
食材明细主料鸭肉（500g）毛豆（250）辅料生姜（1块）大蒜（6瓣）小米椒（3个）食用油（适量）海天特级金标生抽（适量）海天草菇老抽（适量）食盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆烧鸭的做法步骤1、大蒜切粒、生姜切丝、小米椒切丁...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸豆角烧鸭一道家常菜，材料普通常见做法简单方便，营养丰富，鸭肉营养丰富，爽滑可口，酸豆角酸脆可口，开胃效果很多，两者一起做成菜，保持了鸭肉的滑嫩也留住了酸...
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