有关红醋的精选大全
众所周知,醋常见的有三种,一种是白醋,就是无色透明的,第二种就是我们比较常吃的陈醋,颜色偏深,有点像酱油的颜色。第三种就是红醋,用水果或果汁酿造而成,带醋的酸味,又带水果香味。能解暑、解乏、助消化、止渴等多种功效。今天...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鹿肉:500辅料葡萄酒醋:20黑胡椒碎:5白糖:适量盐:3生粉:1小勺具体步骤1.准备材料。2.鹿肉切成小块,加入葡萄酒醋、黑胡椒碎、白糖、盐、生粉拌匀。3.烧热锅子...
外观不同、制作的原材料不同、味道不同、用途不同。红醋的外观颜色比较深,为红色,白醋的颜色为透明色。红醋制作的材料包括食用酒精、大米、食用盐以及香辛料等,白醋制作的材料包括食用酒精、食用盐、大米、稻壳等。红醋...
“这个季节的豇豆刚刚下来,很是新鲜的,红醋豇豆是一道川菜,带有浓郁鲜辣气味的姜蒜味和大红浙醋调和在一起,使豇豆具有爽口宜人、食之不腻的口感。”食材明细主料豇豆(适量)辅料大红浙醋(适量)辣椒油(适量)花椒油(适量)大蒜(适量)盐...
“糖醋西红柿,当天做了二盘,做了一盘熟透了的,一盘比较看来还生生的西红柿,其实也熟了,能吃了的西红柿。”食材明细主料西红柿(适量)辅料白糖(适量)醋(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋西红柿的做法步骤1、备西红柿,醋,...
“喜欢甜口,可以直接喝白醋,陈醋,所以很喜欢甜酸口的。非常好吃,相信大部分人都喜欢酸甜。”食材明细主料猪蹄(适量)辅料糖(一碗)老抽(一碗)白醋(一碗)姜(适量)蒜(适量)五香粉(适量)八角粉(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(一勺)蔬菜油(适量)酸...
“红菜苔究竟哪个部位最好吃呢?是芽芯、菜杆、还是叶子?《鱼儿厨房》刚刚推出的一道私房菜是“姜汁咸鱼红菜杆”,菜杆用了,剩下的芽芯跟叶子还有用吗?🤔🤔🤔如果建议扔掉的朋友,鱼儿告诉你,以后不要扔了,这才是红菜苔最好吃的...
食材明细主料红薯(2只)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋红薯丝的做法步骤1、红薯。2、红薯去皮刨丝洗净。3、起油锅加热,放入红薯丝煸炒。4、放适量的盐煸炒炒透。5、放入糖煸炒炒透。...
“周末在家时间充裕,来了一道法国红酒醋鸡,在超市里没有买到带皮带骨的鸡腿上半部或是整只鸡砍大件,只好要了两大块无皮的鸡胸肉。家里没有正宗的红酒醋,只好用红酒和米醋勾兑了一个出来。还好,最后醋鸡的味道还是不错的,2...
“拔丝红薯深受大家的喜欢,我也不例外,从小就非常喜欢吃。但是因为油炸,又多糖,节后想减肥的只能望而却步。糖醋红薯基于拔丝红薯的基础上减少糖,增加醋,更健康,也不缺乏甜美,外脆里嫩,酸酸甜甜。”食材明细主料红薯(500克)辅料...
食材明细主料红立鱼(适量)辅料陈醋(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋烧红立鱼的做法步骤1、鱼洗净加入适量盐。2、腌制入味。3、锅子烧热放入红立鱼。4、放入辣椒和蒜末。5、两面煎至...
“红萝卜缨疏苗时有些已经长出小萝卜了,洗净用蓑衣花刀切好,加糖醋盐腌起来,小小的,粉嫩粉嫩的狠可爱,吃起来爽口又开胃。”食材明细主料红萝卜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋红萝卜的...
“色泽艳丽,口感酸甜脆爽,是一道简单美味快手凉拌菜~”食材明细主料红菜头(适量)辅料糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋红菜头的做法步骤1、红菜头洗净去皮备用。2、切成小条状备好。3、装入盘中,加入适...
原料不同、状态不同。白醋和红醋的主要区别在于原料,白醋的原料含有大米、玉米、小麦和水等,而红醋主要原料为高粱、麸皮、谷糠和水等。由于原料不同,导致状态也不同,红醋颜色为浓褐色,口感较香,而白醋为无色透明状,口感较酸...
食材明细主料五花肉(适量)调料十三香(适量)糖(适量)盐(适量)醋(一碗)大葱(适量)茉莉花茶叶(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖醋红烧肉的做法步骤1、五花肉切好冷水下锅炒熟备用。焯水时需要放入茶叶去腻。2、锅里放入糖或者...
食材明细主料胖头鱼(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)配料料酒(适量)淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧醋鱼的做法步骤1、准备材料:鱼肉、小葱、大蒜。2、淀粉必备。3、还有生姜。4、准备好材料...
食材明细主料红薯(200克)辅料油(适量)盐(少许)糖(少许)白醋(少许)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋红薯条的做法步骤1、红薯2、红薯去皮洗净切条3、起油锅加热4、放入红薯条煸炒5、放少许盐煸炒2分钟6、再放少许糖...
“一盘红烧和糖醋口味二合一的鸡翅。。。。。。”食材明细主料鸡翅尖(六只)鸡翅根(六只)辅料蒜头(三瓣)姜(一块)配料料酒(适量)老抽(适量)糖(适量)醋(适量)水(适量)生抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧糖醋鸡翅的做法步骤1、...
“都说要多喝水,但是很多时候尤其是孩子不喜欢和白水。但是饮料里很多添加剂不敢给孩子喝太多,今天带给大家几样自己做的果醋,做好之后冲水喝,酸酸甜甜,健康美味自己做!”食材明细主料红果(30颗)辅料冰糖(1斤)配料白米醋(2斤)酸甜...
红醋,因为红醋腌制出来的颜色及味道都比较的好。腌制蒜瓣时一般选用新蒜,老蒜的辣味比较重,水分少腌制出来的糖蒜依然会有辣味。腌制糖蒜一般选用新蒜辣味轻水分多,腌制好的糖蒜口感也会比较清脆爽口。若是喜欢稍微带点辣...
食材明细主料斧头鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料米油(适量)老抽(适量)料酒(适量)生抽(适量)米醋(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋小红鱼的做法步骤1、准备调料。2、准备材料。3、锅中倒油,放入姜片和...
“红心柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,红心柚子可促进伤口...
“红薯有些地方叫地瓜,我们这里习惯叫白薯。小时候家里都是种了喂猪的,当然我们小孩子也喜欢把白薯埋在火塘的火灰里,让火灰的余温慢慢把它煨熟,那时火灰煨白薯是我们每天必吃的零嘴。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素...
“红薯是很好地低热量低脂肪的营养食品,同时能有效的阻止糖类转化为脂肪,有利于减肥和健美,红薯含有大量的膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,刺激肠道,增加肠蠕动、通便排毒这是一道简简单单减肥排毒小菜。”食材明细主料红...
“非常简单清爽的西式沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,配橄榄油的面包非常棒。”食材明细主料生菜(4片)黄瓜(一根)小西红柿(2个)辅料橄榄油(适量)红酒醋(适量)黑胡椒粉(少许)盐(少许)蓝纹奶酪(适量)黑橄榄(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分...
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