有关豆瓣的精选大全

2020-07-30 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油菜心是市场上特别常见的一种蔬菜，便宜又实惠，猪肉更是家家户户每天饭桌上不可缺少的菜。这道豆瓣炒油菜心便是油菜心和猪肉的完美融合，油菜心味道清爽...

2024-02-25 食材明细主料带鱼（600）辅料大蒜（适量）姜片（适量）配料郫县豆瓣（适量）生抽（适量）糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆瓣烧带鱼的做法步骤1、准备材料2、把带鱼切断用纸搽干，锅中倒油把带鱼煎一下（这是为了烧的时候...

简易郫县豆瓣炒白菜怎么做美味好吃

2020-07-28 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟郫县豆瓣炒白菜做法简单，耗时少，是非常可口的一份素食，适合刚学习烹饪的朋友。白菜含有丰富的营养价值，多吃白菜能够增强抵抗力，解渴利尿，通利肠胃，促进消化...

豆瓣腐竹鱿鱼丝的做法 - 豆瓣腐竹鱿鱼丝怎么做

2024-03-01 “腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直，卷成杆状，经过烘干而制成的。腐竹是豆制品的高档食品，营养价值极高，被人们广称为“素中之荤”，备受人们的喜爱。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养...

家常菜豆瓣茄子怎么做美味好吃

2020-11-13 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400辅料油：5盐：3豆瓣酱：5鸡精：2具体步骤1.准备几条茄子。2.将茄子切好，下锅。3.加入豆瓣酱。4.继续翻炒。5.炒熟以后就可以装入盘中了。烹饪技巧...

好吃的豆瓣醮烧黑鱼怎么做美味好吃

2021-03-16 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑鱼：750辅料郫县豆瓣：适量白糖：适量花雕：适量生姜：适量色拉油：适量具体步骤1.黑鱼花刀，花雕酒腌制15分钟。2.流水欠挂糊，6成热色拉油炸制焦黄。3.炒锅放油，烹...

豆瓣鱼怎么做美味好吃

2021-02-03 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：500g辅料花椒：适量鸡精：适量水淀粉：适量泡辣椒：适量蒜：适量油：适量盐：适量青辣椒：适量泡姜：适量葱：适量白糖：适量豆瓣酱：适量红辣椒：适量姜：适量具体步骤1.鱼...

豆瓣腐竹的做法 - 豆瓣腐竹怎么做

2024-02-24 “腐竹好吃又容易制作，是懒懒的吃货的最爱”食材明细主料腐竹（适量）辅料辣椒（适量）配料豆瓣酱（少量）盐（适量）味精（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆瓣腐竹的做法步骤1、将买来的腐竹干掰成一小段一小段的用冷水浸...

豆瓣鲫鱼的做法【川菜】豆瓣鲫鱼豆瓣鲫鱼怎么做

2024-02-29 “豆瓣鲫鱼，颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。它是著名的川菜之一，用郫县豆瓣烧制而成。四川郫县豆瓣酱是全国著名的土特产。它具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点，是川菜烹调作用的调味佳品。”食材明细主料鲫鱼...

黄瓜烧豆瓣的做法 - 黄瓜烧豆瓣怎么做

2024-02-29 “黄瓜烧豆瓣，这个黄瓜可不是一般的黄瓜，而是老黄瓜，是专门煮来吃的黄瓜。豆瓣，是干的蚕豆剥的，换了别的豆，就没有这个味道了。这个是启东农村最平常最传统的菜。虽然这个菜很普通，上不了台面，但是，现在各个“农家菜”饭店都有...

豆瓣烧鲫鱼的做法 - 豆瓣烧鲫鱼怎么做

2024-02-25 食材明细主料鲫鱼（两条）辅料豆瓣（适量）大葱（适量）大蒜（适量）老姜（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆瓣烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清理干净，用少许盐和料酒腌制十分钟后（盐一定不要放多，后面要...

#记忆#茄子豆瓣烧鱼怎么做美味好吃

2020-10-15 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小叼子鱼：1条茄子：1条鲫鱼：2条辅料葱：适量料酒：适量蒜：适量油盐：适量生抽：适量姜：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.鱼洗净后在鱼背上划几刀，加入姜片、料酒和适量...

豆瓣炒鸡蛋的做法 - 豆瓣炒鸡蛋怎么做

2024-01-01 食材明细主料蚕豆米（250克。）鸡蛋（三个。）辅料食用油（适量。）盐（适量）原味（口味）未知（难度）豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、把鸡蛋打散。2、把鸡蛋放锅里炒熟。3、两个食材合起来炒一下。放点盐就可以了。小窍门要把蚕豆米先放水里煮熟。...

意犹未尽的豆瓣干烧香辣鱼怎么做美味好吃

2021-02-17 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：适量辅料盐：适量大蒜末：适量姜末：适量青红椒：适量豆干：适量黄酒：适量辣椒：适量豆豉：适量李锦记：适量糖：适量鱼露：适量具体步骤1.鱼处理干净，将两面剞5-6斜...

好吃的茄汁豆瓣小黄鱼怎么做美味好吃

2021-03-21 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄汁豆瓣小黄鱼是用小黄鱼、豆瓣以及番茄酱等主要的原材料加工制作而成的，调料用到的非常多，豆瓣则是主要的一种，豆瓣是一种常见的调味品，味道比较重，小黄...

豆瓣蒸鸡翅根的做法 - 豆瓣蒸鸡翅根怎么做

2024-01-09 “今天鸡翅根的做法，我用了一个更简单、更偷懒的做法，直接加了一勺豆瓣酱进去，拌均匀后腌制一下，入味后放入锅中蒸上15分钟，很快一盘色香味俱全的“豆瓣酱蒸鸡翅根”就完成了。虽说做法简单，但味道一点也不简单，儿子啃着这鸡...

咸肉豆瓣杂粮饭的做法 - 咸肉豆瓣杂粮饭怎么做

2024-01-28 食材明细主料红糙米（150g）大米（150g）辅料鸡粉（少许）蚕豆（250g）咸肉（85g）猪油（1勺）料酒（1勺）盐（少许）色拉油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸肉豆瓣杂粮饭的做法步骤1、咸肉洗净2、切成小丁加点料酒3、电饭煲中加入大米4、加入...