有关老醋黄瓜拌蜇头的做法的精选大全
食材明细主料蜇头(500克)黄瓜(3个)香菜(30克)蒜泥(3勺)辅料陈醋(3勺)涝汁(2勺)糖(1勺)盐(3匙)味精(0.5匙)白芝麻(1勺)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老醋黄瓜拌蜇头的做法步骤1、刚买回来的蜇头非常咸,需要用水浸泡一天,我这是浸泡好的蜇...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟夏天气温高,天气火热,令人食欲减退,吃啥都不香。很想吃一些清淡开胃的小菜。那么今天就推荐这道老醋黄瓜拌蜇头,保准让你满意。新鲜的黄瓜配上泡发好的蜇...
食材明细主料蛰头(400克)辅料黄瓜(一根)红椒(数个)蒜瓣(两瓣)老醋(15克)糖(5克)盐(5克)香油(适量)油(适量)鸡精(3克)熟芝麻(少许)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)老醋蜇头的做法步骤1、先用清水把蛰头的咸味泡去,多换几次水,我提前一夜泡的...
食材明细主料蜇头(适量)黄瓜(适量)辅料红油(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蜇头的做法步骤1、黄瓜洗净切半圆片2、切好的黄瓜片摆盘备用3、蜇头洗稳切丝4、切好的蜇丝摆入黄瓜盘内5...
“海蜇拌黄瓜,是天津百姓喜欢的一道凉拌菜,饭店有卖,家里餐桌上也常见。特别是每到春节,会提前买些海蜇屯着,春节期间用海蜇搭配其它时蔬可以凉拌,也可以炒制,制作快捷,菜品美味。海蜇与黄瓜是黄金搭档,爽脆的口感很棒。”食材...
“春宴餐桌上吃油腻了,来盘爽口开胃凉拌菜”食材明细主料香油黄瓜(2根)蜇头(150g)水泡花生(200g)辅料醋(3匙)盐(适量)蒜末(4掰)辣椒芝麻碎油(一匙)香油(少许)味精(适量)白糖(一匙)鲜味生抽(二匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋拌黄瓜蜇...
“第一次这样拌青瓜来吃,没想还挺受欢迎的,我这热菜还没做好,那边已经开吃了!尝了一口还真爽口惹味!听说海蜇的营养极为丰富,其营养成分独特之处是脂肪含量极低,蛋白质和无机盐类等含量丰富。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白...
“东北家凉拌菜食材丰富,最大的特点是无肉不欢,经常用盆上菜。无论冬夏东北人都爱小酌一杯,同时来盘下酒小菜,下酒菜以冷菜最受欢迎。而此款冷菜以鲜,酸,甜,微辣为特点(喜欢辣的朋友可以做的再辣点),很受大家喜爱!”食材明细...
食材明细主料旱黄瓜(适量)辅料香菜(适量)配料小葱(适量)大蒜(适量)老醋(适量)拌菜生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老醋黄瓜的做法步骤1、旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。2、把黄瓜拍成块状。3、摆入...
食材明细主料即食海蜇(适量)黄瓜(一根)熟花生米(适量)辅料蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜凉拌海蜇的做法步骤1、海蜇用凉开水清洗干净,挤干水分...
食材明细主料蛰头(1块)黄瓜(半根)辅料醋(20ml)白糖(5g)味极鲜(5ml)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌蜇头的做法步骤1、蛰头泡2小时去除咸味,黄瓜洗净。2、蛰头切片,黄瓜切丝。3、味极鲜,醋,白糖调汁。4、放入盘中拌匀。...
准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟老醋黄瓜拌蜇头这道菜肴的材料是大家经常吃的,但是材菜因为材料的颜色显得美观吸引。搭配剁椒菜肴增添颜色,让这道美食更好看,其中醋米给菜肴带来香味,让...
“海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种,但都是由水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的伞盖制成,特点是片大、皮薄、色白、并无一层黑色的薄膜。海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。...
“海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。海蜇具有清热,化痰,消积,通便之功效!最喜欢吃的是老醋蜇头!”食材明细主料海蜇头(400克)香菜(100克)香油(半汤勺)大蒜(3瓣)生抽(半汤勺)辅料黄瓜(1...
食材明细主料海蜇头(1带)黄瓜(适量)辅料陈醋(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)麻油(适量)芝麻(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老醋黄瓜拌蛰头的做法步骤1、准备好的食材2、黄瓜去皮切丁。3、蛰头打包洗干净和黄瓜放在...
食材明细主料青瓜(180克)海蜇头(170克)辅料剁椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜拌海蜇头的做法步骤1、食材:青瓜、海蜇头(已切开漂洗干净)、剁椒2、将青瓜洗净。3、放在案板上切...
“海蜇是我特别喜欢的一种海产品,也是每次去外面吃饭必点的一道菜。它不但口感脆爽、味道鲜美,而且营养极其丰富。它含有人体所需的多种营养成分,具有清热解毒,可以去尘积,清肠道,增加人体免疫力。谁都知道黄瓜含有丰富的维...
“蜇头甜椒拌黄瓜的营养价值非常高的,能降压降脂,美肌健肤,减肥。这是一道快手菜家常菜,清爽美味。”食材明细主料蜇头(1袋200克)甜椒(半根)黄瓜(3根)辅料大蒜(半头)调料香油(少许)白糖(少许)米醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“醋香、蜇脆、蔴香,蒜辣与一体的凉拌黄瓜海蜇头,爽口开胃,很好的夏日凉拌下酒小菜。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品。”...
食材明细主料黄瓜(1根)黑木耳(15克)红辣椒(2个)辅料老陈醋(适量)香油(适量)蒜(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老醋黄瓜拌木耳的做法步骤1、将干黑木耳冷水泡上;2、黑木耳泡软后清洗干净,再将黄瓜切成菱...
“清爽小菜,低脂健康又美味!”食材明细主料黄瓜(1根)海蜇头(400g)辅料蒜(4瓣)香菜(1根)调料酱油(2勺)米醋(2勺)糖(1勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌海蜇头的做法步骤1、准备好全部食材,海蜇头要提前浸泡去盐。2、黄瓜用刀背...
食材明细主料黄瓜(适量)海蜇皮(适量)辅料生抽(适量)蒜茸(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌海蜇皮的做法步骤1、海蜇皮泡发洗净切丝。2、黄瓜去皮洗净切丝。3、放入碗中用凉开水冲洗后沥干水分。4、放入生...
食材明细主料黄瓜(适量)蛰头(适量)辅料l花生碎(适量)葱(适量)蒜(适量)香草(适量)老醋(适量)香油(适量)麻油(适量)醋(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海蜇头拌黄瓜的做法步骤1、准备好的食材。2、葱切沫,蒜切沫...
食材明细主料黄瓜(两根)海蜇皮(适量)辅料大蒜(5瓣)香油(两勺)白醋(两勺)糖(一小勺)味精(适量)盐(两勺)原味(口味)未知(难度)黄瓜拌海蜇丝的做法步骤1、海蜇皮切细丝2、用水反复冲泡掉盐分,要不停的揉搓,盐卤的海蜇皮需要提前冲泡至没有咸味3...
“黄瓜是咱常见的瓜果类蔬菜,有清热、清肠的效果。海蜇头是海蜇的头部,与身体一样,富含蛋白质、钙、碘等多种维生素。海蜇具有清热解素、止咳化痰、降压消肿的功效。因此冬季干燥易患感冒、痰多咳嗽的时候,不妨多吃点海蜇...
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