有关【桃李厨艺】百吃不厌的家常菜的精选大全
“喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜。”食材明细主料里脊(适量)冬笋(适量)姜(适量)红泡椒(适量)醋(适量)料酒(适量)辅料木耳(适...
莲藕属莲科植物,含有丰富的维生素C和矿物质,口感脆甜,可煲汤也可做凉拌或炒成美味的菜肴,是家常菜中常用的蔬菜。剁椒藕丝是由莲藕做主要原料,再配上剁椒、鸡精、盐等调料亨煮而成的一道美食,酸辣可口,特别下饭,适合大众口味...
“泡菜的酸甜脆爽很受人们喜爱,今天分享的就是泡黄瓜,喜欢的赶紧去买黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)盐(适量)白糖(适量)花椒(适量)大蒜(适量)油(适量)辅料小尖椒(适量)白酒(适量)冰糖(适量)生姜(适量)酱油(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难...
“水煎包,一般人们把它都当做早点,一碗稀饭,几个水煎包,足以让你早餐吃得饱饱。今天小桃分享的就是水煎包,外表金黄,味道唯美,一起来学习吧。”食材明细主料面粉(适量)木耳(适量)香葱(适量)五香粉(适量)食用油(适量)辅料芹菜(适量)鸡蛋(适...
“香菇营养价值高,价格低廉,而且是健康食疗中的首选美食。所以香菇经常出现在家庭餐桌上,然而,我们常见的吃法是炒,煮,相信很多人都不知道香菇还可以油炸来吃吧!其实,炸香菇吃起来是非常的美味,来和小桃一起学习吧!”食材明细...
随着社会的发展,生活好转,很多疾病也开始困扰我们的日常。素菜,是中国菜肴和饮食文化的一个重要的组成部分,食用素菜对我们身体也有很大的益处。素菜可以提供给我们很多身体必须的维生素,与此同时多食用素菜,能够促进血液健...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟水饺、蒸饺等等这些常见的饺子式样,大家都熟悉不过,而这道浇汁蛋饺别具特色。这道风味小吃选用最新鲜的鸡蛋作为蛋饺皮,煎制后色泽黄灿灿的,很漂亮。饺子...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低粉:200鸡蛋:1个无水酥油:50辅料小苏打:3泡打粉:3牛奶:100ml糖:50玉米淀粉:适量果酱:适量具体步骤1.酥油软化打发2.加入蛋液搅匀3.放入白糖搅匀4.小苏打泡...
“这个豆腐,吸收了肉的滋味,口感又好,真的是百吃不厌。随自己的喜欢加点木耳、胡萝卜之类的,既丰富又营养。”食材明细主料豆腐(适量)五花肉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百吃不厌的豆腐的做法步骤1、豆腐、五花肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的【桃李厨艺】大鮳鳝鱼,这是一道非常美味的佳肴。鳝鱼是一种营养价值非常丰富的鱼,吃起来口感非常独特。在里面加入非常有营养,而且爽脆可口的西兰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个辅料盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.把准备好的鸡蛋打入碗中2.把葱切碎3.鸡蛋搅拌均匀4.放入盐和热水5.放入油和葱花6.放入锅内蒸半小时左...
“做法超级简单,深受小朋友喜爱的海鲜香葱饼,方便快捷,做早餐也是不错的选择。”食材明细主料面粉(80g)水(60g)盐“加面粉里”(1g)辅料鸡蛋(1个)盐“加鸡蛋里”(0.5g)基围虾(6只)香葱(1把)调料黑胡椒(1g)蛋黄酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:1棵五花肉:30辅料油:适量盐:适量酱油:适量辣椒:3个老汤:1勺八角:1个具体步骤1.白菜手撕成大块,五花肉切片,葱、姜切丝2.白菜手撕成大块,五花肉切片,葱...
“爱吃茄子的亲,今天注意啦!公认最好吃的新做法出来了,根本停不下来,快学这个大招吧!”食材明细主料长茄子(适量)大蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)孜然(适量)葱花(适量)辅料青红椒(适量)洋葱(适量)生抽(适量)黄豆酱(适量)油(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白条鸡:1只土豆:2个辅料青椒:1个红油酱:2勺红辣椒:2个蒜瓣:随意个葱:1根红干辣椒:1个酱油:10ml具体步骤1.蒜瓣,葱花,干红辣椒,切好备用2.锅内烧水,把剁好的鸡...
“五花肉的花样做法,梅菜扣肉,主妇们来学学吧,多一种做法,多一种味道,再也不用只做红烧肉、回锅肉。”食材明细主料五花肉(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)辅料梅菜干(适量)生姜(适量)老抽(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一...
食材明细主料豆腐(适量)彩椒(1个)辅料香菜(适量)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧豆腐的做法步骤1、豆腐一块、彩椒一个、葱、姜、香菜适量2、豆腐、彩椒切三角块,葱、姜、香菜切好备...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:250植物油:125鸡蛋:1个辅料白芝麻:适量泡打粉:5绵白糖:90小苏打:2.5g具体步骤1.低筋面粉过筛和泡打粉、小苏打混合均匀2.在面粉中间挖一个洞,打...
“【所谓干烧鱼是指,鱼炖熟装盘后,锅中的鱼汁不用水淀粉收稠,而是把汁继续熬煮,待水分将干,余油吐出时,离火,将汁浇在鱼上,使鱼的口味更加浓厚,这种方法称“自然收稠”,这就是干烧鱼与其他鱼类菜肴烹制时的不同点。】——摘自网...
“鱼肉含有很高的高蛋白质,女人吃了不仅美容而且养颜,从而变得年轻漂亮,小孩吃了聪明伶俐,是一道很受欢迎的美味。”食材明细主料草鱼(适量)料酒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)辅料酸菜(适量)生姜(适量)花椒(适量)盐(适量...
百吃不厌的家常菜高达上百种,顾名思义是在家中常见的菜肴,最常见的有红烧肉,炒肥肠和红糖鸡翅等,这些都是有名又美味的家常菜。因为它们不仅制作方法简单明了,制作材料来源广泛,可轻易获得。下面是小编介绍的四种家常菜做法...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲅鱼:350辅料蒜苗:适量西红柿:1个姜片:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鲅鱼洗净,抹上薄薄的一层盐腌10分钟左右(潮汕式的吃鱼方式,煮的过程不需要下盐了,而且...
“石锅拌饭又被称作石碗拌饭,今天的石锅拌饭绝对不是你平常所吃到的那种,绝对是别有一番做法哦!因为它是日式和韩式相结合的一种海鲜石锅拌饭!做出来是非常具有的自己的特色。”食材明细主料热米饭(200g)海苔(适量)金针菇(适量...
“今天冬至,都知道应该吃饺子。以前我们吃的饺子都是干的或者是酸汤的,今天来个别样的。”食材明细主料鸡蛋液(适量)青红椒(适量)生姜(适量)料酒(适量)红油(适量)干辣椒(适量)辅料饺子馅(适量)大蒜(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)水淀粉(适量)微...
““一畦春韭绿,十里稻花香。”韭菜散发的香气真是让人欲罢不能,朋友家自己种植的韭菜收割下来,于是趁着新鲜烙了盒子,挡不住的诱惑呀!”食材明细主料韭菜(适量)虾仁(适量)鸡蛋(两个)面粉(适量)辅料玉米油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(少...
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