有关酸辣五花肉怎么做的精选大全
食材明细主料五花肉(275克)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣五花肉的做法步骤1、材料:五花肉(已清洗)、姜片、葱段、郫县豆瓣...
食材明细主料板粟(适量)五花肉(适量)辅料酸辣椒(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸辣板粟五花肉的做法步骤1、板粟,酸辣椒,五花肉。2、备好的五花肉切片,板粟去壳,酸...
“今日是农历二十四节气的“立秋”,中国民间一向有“贴秋膘”的说法,说的是经过炎热的夏天,营养流失多在秋天来临的时候要多食肉类、蛋白质含量高的食品以补充营养。那今天就预热做一款辣烤五花肉。”食材明细主料猪五花...
食材明细主料酸菜(1颗)辅料蒜蓉(适量)蒜叶(适量)辣椒(1个)调料蚝油(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒酸菜的做法步骤1、五花肉切块备用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁,煎至金黄色。3、南方的酸菜是用甜芥菜来制...
“我们这的酸菜是用芥菜腌制的,酸酸咸咸的,加五花肉和糖焖煮后十分下饭,如果能吃辣放点辣椒,味道更好哦!”食材明细主料五花肉(250g)酸菜(1捆)辅料白糖(2匙)黄椒(1个)生姜(7片)香葱(2棵)鸡汁(1匙)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉...
“这是一道将五花肉同酸菜巧妙结合的菜品:类似于蒜泥白肉的冷菜。”食材明细主料五花肉(700克)自腌酸菜(50克)辅料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)调料汁蒜蓉(适量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五...
“想吃五花肉又怕油腻😬~配上酸汤✅”食材明细主料火锅五花肉片(适量)酸菜(适量)辅料蒜头(适量)葱段(适量)调料浓缩鸡汤(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸汤汆五花肉的做法步骤1、多放点油,把蒜粒煎炸到金黄。把多余的油...
食材明细主料五花肉(适量)酸菜(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜五花肉的做法步骤1、自己腌的酸菜取一颗备用。2、炸好的五花肉备用。3、生姜蒜头备用。4、...
“酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。”食材明...
“香而不腻的菜。”食材明细主料猪肉(300g)酸菜(500g)辅料姜(3片)葱(适量)蒜(适量)大料(1个)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸菜炖五花肉的做法步骤1、猪五花肉,洗净。凉水下锅,加适量料酒、姜,大料。大火烧开,继续...
“现在外面买的酸菜都不知道放了多少添加剂,还不好吃。一直想念妈妈泡的酸菜,回想小时候妈妈的做法,真的超级简单。刚好在超市买了棵芥菜没吃放蔫了,就直接拿来泡了。一个星期就好了,味道很正!”食材明细主料酸菜(一颗(芥菜))辅...
“酸菜是童年记忆中冬天必不可少的菜,在东北的冬天家家户户都会腌上一大缸酸菜。进入腊月无论谁家杀了猪,照例邀请亲朋好友来吃一顿,除了直接煮熟的猪肉、血肠、猪肝、猪心等等,那么必不可少的就是“杀猪菜”了,这道“杀猪...
“【五花肉酸菜血肠】最能代表东北味道菜肴之一,酸菜要用东北长白菜靠自然发酵变酸渍成,色泽微黄透亮儿;白肉是带皮的大片儿五花肉;新鲜的血肠这三味共入一锅咕嘟咕嘟的炖出来,猪肉中的肥油已经被酸菜拿净。吃起来酸菜开胃...
“四川美食,家常和过节必备的最后一道肉菜,特别下饭。”食材明细主料五花肉(500g)辣椒(100g)辅料姜丝(1勺)蒜片(1勺)调料盐(适量)豆瓣酱(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣五花肉的做法步骤1、五花肉切成片放入锅中干煸。2...
“这是从网上学来的上海风格的菜,当然啰,肯定不正宗,只是皮毛而已,大师傅还介绍了一种意大利风格的醋,特地买了相似的,果然不错,味道有点象唐人的糯米甜醋,试着做了五花肉,口感有点奇妙。”食材明细主料五花肉(约400克)浸泡用料:...
“#五花肉#儿时的记忆又浮现在眼前~深秋,家家都买上几百斤大白菜,大院子里到处都是积酸菜的情景,父亲也积上满满一大缸酸菜,留着一冬天吃~买肉要肉票,去三洞桥底下私买点,跟做贼似的~春节前几天炖上一大锅酸菜,加了很多五花肉,留...
“我做的这道酸菜,算是私房重口味版了~又会有人说我做的不正宗!正宗的东北酸菜怎么滴,怎么滴的!我想说的是,这样炒出来的酸菜辣辣的,鲜鲜的狠下饭~比传统的炖酸菜入味,口也重一些,如果你吃腻了传统的酸菜汤,那么你可以尝试一下我...
食材明细主料五花肉(100克)酸辣菜(155克)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒酸辣菜的做法步骤1、材料:五花肉(已煮熟)、酸辣菜2、将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻...
“五花肉的另类吃法,超赞。”食材明细主料五花肉(400g)辅料龙虾丸(适量)牛肉丸(适量)苕粉(适量)香菜(适量)葱(2棵)调料火锅底料(1/4块)纯牛奶(1袋)猪骨浓汤宝(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣五花肉的做法步骤1、火锅底料,牛奶,...
“辣辣的五花肉,好吃下饭。”食材明细主料五花肉(半斤)辅料辣妹子辣椒(五根)泰椒(五根)蒜末(适量)调料生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、辣妹子泰椒切段,切蒜末。3、起锅烧油。4...
食材明细主料五花肉(500克)辅料黑胡椒酱(1汤匙)酸甜酱(1.5汤匙)淡酱油(1汤匙)蒜粉(半茶匙)酱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸甜辣酱烤五花肉的做法步骤1、五花肉去皮切片。2、将腌料放入小碗拌匀。3、用拌匀的腌料腌制五花肉2...
食材明细主料五花肉(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣子五花肉的做法步骤1、五花肉切片。2、材料如下。3、辣...
食材明细主料酸笋(200g)五花肉(150g)辅料蒜(两粒)干辣椒(2个)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸笋五花肉的做法步骤1、酸笋切小段,五花肉切薄片,葱切段,干辣椒切碎,蒜切碎。2、热锅少油下五花肉...
“狼腌渍的酸辣酱黄瓜已经成熟了:酱红油亮、酸辣爽脆。那个用来腌酱菜的不锈钢锅是满了成空,空了又满,黄瓜换了一茬茬,酱油添了又添。腌渍好的酱黄瓜酸辣爽脆,早餐用来就着喝粥,正餐用来下饭,下酒,总之咋吃都可。但,再好的东西...
换季的时候总是容易没有胃口,就算是一盆香喷喷的红烧肉在面前,也会觉得乏味可陈,甚至还很腻,其实换季的时候可以一些酸酸辣辣的东西,开胃又解馋。相信你一定吃过烤的五花肉,爆炒的五花肉,那你吃过酸辣的五花肉吗?今天就一起来...
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