有关我做的面包的精选大全
“花式小面包”食材明细主料高粉(300克)燕麦粉(30克)辅料牛奶(180克)鸡蛋(1个)糖(50克)酵母(5克)盐(3克)橄榄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包的做法步骤1、所有的液体材料一起放入面包机中,再放入糖、盐,放入高粉,酵母最后...
“和宝贝一起吃brunch,宝贝吃大餐,妈妈吃简餐……减肥中的妈妈表示,好纠结💆”食材明细主料鸡蛋(一个)牛奶(一杯)面包(一片)辅料冰糖(一小颗)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)窝蛋奶加白面包的做法步骤1、准备材料2、焗炉180°,...
“在烘焙的世界里,面包是我的心头好,每周一定要做几次,不然心中就会空落落的。究其原因,可能是等待的时间越长,越值得等待?这是什么逻辑啊,简直狗屁不通嘛;可能是在等待面团发酵时,看着面团一点点的膨胀,我的幸福感也随之增长?那...
“其实早在圣诞节前我就收到LG这份大礼了。至从我爱上烘焙后LG就知道我梦想拥有一个多功能的搅拌器。只是那时候不敢去买那么贵的搅拌器。怕自己在烘焙上只是三分钟热度。就买了普通的搅拌器用。第一个搅拌器用不到半...
西洋的东北部、北海和地中海海域。面包蟹也叫做黄金蟹,它是全世界最多膏的蟹种之一,个头非常饱满,是一种很好的烹饪食材,吃面包蟹的时候,一定不能能吃死蟹,因为它内部的细菌会对我们造成影响,同时,最好也不要吃隔夜的蟹,不仅口...
“我家的烤箱买了有6,7年的光景了,但是真正用过也就几次,基本上就是闲置设备。最近真的想安下心来学点烘焙了,先后添置了一些工具和原料,兴趣来了也是不可阻挡的,上网查资料,看烘焙的书,还真像那么一回事啊。因为是菜鸟所以...
“一直在研究面包,终于做出松软的面包来了,特请蓝色南半球和亲亲妈以及友友们光临......哈哈...一起给点意见.”食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉松面包的...
“这个不是甜甜圈,不是焙果,就是面包圈。我懒嘛,懒得炸,懒得煮,所以直接做面包圈啰!这是上次那个卡梅拉小鸡之后做的,用的是“总统”淡奶油,裱这种小朵朵花还是很成型,但是裱玫瑰是不行的,花瓣要塌!所以,裱花还是要安佳!”食材明细...
“感谢这次祈和电器和美食家给我试用的机会,原来我就有个也是祈和的手持电动打蛋器938A,一直以来觉得祈和电器出品的质量蛮不错的,就是平时拿在手里打蛋糊的时候,手会有少少的累。这次试用的带桶式打蛋器,满足了我解放双手...
“时间过得真快,我来美食家已经整整一年了。回顾这一年来,我收获颇丰、快乐颇多。一年来,我结识了很多很多的好朋友,也学会了很多很多的美食。我在美食家快乐的成长着,也幸福的收获着。感谢的话儿很多很多,不知该如何说起~~...
“短时间的中种发酵法也能做出一款超柔软的面包”食材明细主料高筋面粉(350g)酵母(3g)水(250g)辅料高筋面粉(150g)鸡蛋(100g)芝士碎(40g)无盐黃油(50g)盐(1g)砂糖(80g)酵母(2g)配料鸡蛋液(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蘑菇芝士...
食材明细主料高粉(260克)黄豆粉(20克)酵母(4克)水(155克)盐(2.5克)白糖(20克)黄油(20克)干桂圆切丁(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)桂圆黄豆面包的做法步骤1、原材料。2、将液体--糖和盐--粉类--酵母的顺序放入面包机内胆中...
“乡下人喜吃红薯,红薯香甜可口营养丰富,难怪它被称为最好吃的“菜根”。红薯可蒸可烤可火烧可灰埋可煎可煮可炖菜可拔丝,这么多做法中,我最爱喜欢的做法还要数蒸后慢烘——夜里睡前,把晚饭蒸多没吃完的红薯摆在封好的火炉...
“随着西式生活的不断渗透,面包机也逐渐进入了我们普通家庭的厨房,对于面包机,大多数人的感觉是陌生而神奇的,面包机的宣传广告是:“进去的时候是面粉,出来的时候是面包!”这哪是面包机啊,这分明是哈里波特的魔法学校嘛。不管...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料盒装牛奶:250ML盐:1/2小勺白沙糖:4大勺花生油:2大勺鸡蛋:2只高筋面粉:3杯酵母:1.5小勺辅料具体步骤1.牛奶加热到37度左右.放入面包机桶里,再加入盐,糖,蛋,油...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时荷包蛋面包是一道美味可口又富有营养价值的甜点,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。荷包蛋富含蛋白质丰富,加入面粉一道制作出甜点,色泽鲜亮诱人,气息甜蜜让...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家里的早饭一般都是面包加牛奶,以前家里的面包都是在超市里买的,一直想着自己做额面包更加健康,食品添加剂没有那么多,我的茶叶面包做法简单味道可口,自己...
“胡萝卜是补充维生素C最好的天然食材,同时胡萝卜对视力也有很好的调节作用,但是爱吃胡萝卜的孩子真不多,所以胡萝卜榨汁放入面包时不错的,只是以前料理机需要过滤,原汁机会把渣丢掉,失去一部分营养,若是用破壁机会把整根胡...
“好诱人的一个大葡萄串,既好吃又好看。烤出来以后,那个心情啊,得意的简直要飞起来了。”食材明细主料普通面粉(500g)奶粉(40g)鸡蛋(1个)温水(220g)辅料黄油(40g)酵母(3g)糖(60g)葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄串面包...
相信很多朋友自己或者长辈都尝试过自己做包子,第一次制作包子的时候都会信心满满,抱着一个包子还能难道我的想法。不过很多时候结果做出来了却发现蒸出来一开始很好,拿下来过一会,包子就塌下来,看起来很死。那是为什么呢?因...
在生活的琐事中,我们会遇到过各式各样的事情,每件事情都教会我们学习到新的知识,让自己的人生经历变得更加出彩、美丽。那么今天就出现了一个问题,“面包发霉”我们并不陌生,而且是非常平常的事情,那它为什么会发霉?我们又如...
“这个造型是最近在网上看到的,感觉好有趣,挺好玩的,试做一下吧。相机不给力啊,上次摔坏的相机本来以为没问题了,结果今天又出问题,新相机用着真不习惯,拍出来的图片总感觉没达到效果,喜欢美食的小伙伴一定很明白这种心情吧,当...
面包的种类繁多,简单的吐司面包,或是加上奶油、芝士、可可粉制作成更加精美好吃的面包,它已经成为我们日常生活不可缺少的食物了。不仅口感酥软香甜,而且方便快捷,现在的人特别是上班族和学生,都喜欢用面包当早餐,但大家知道...
说到面包想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,面包是我们日常生活中十分常见的一种食物,市面上琳琅满目的面包品种让人目不暇接,各种各样的口味给我们提供了很多选择,有不少朋友想尝试电饭锅做面包的方法,让我们一起...
食材明细主料高筋面粉(250克)可可粉(150克)牛奶(120毫升)白糖(2大匙)黄油(2大匙)酵母(2小匙)食盐(1/3小匙)辅料黑巧克力(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可面包卷的做法步骤1、先把牛奶、食盐、白糖、黄油、鸡蛋放入面包桶中...
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