有关黄豆炒水芥丝的家常做法的精选大全
“水芥又名大头菜、芥菜疙瘩、芥菜头、疙瘩头,具有解毒消肿下气消食利尿除湿的功效,最普遍的吃法是用盐腌制成咸菜吃。我用的就是淹咸的芥菜头。”食材明细主料咸芥菜头(一个)辅料黄豆(150克)猪肉丝(100克)大葱(适量)姜(适量)配料...
食材明细主料芥菜(1棵约300克)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒芥菜的做法步骤1、芥菜清洗干净。2、切点姜丝。3、芥菜斜刀切粗丝(菜梗和叶分开放)。4、热锅放油下姜丝煸炒一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪脚好吃不油不腻,芥菜炒黄豆猪脚主要营养在于胶原蛋白,听说可以美容养颜很适合爱美的妹子,吃起来感觉很清爽口味宜人,还是老人、妇女和失血者的食疗佳品...
食材明细主料豆角(400克)辅料色拉油(30克)葱末(3克)姜末(3克)蒜末(3克)干红辣椒(1个)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒豆角丝的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。2、将葱姜...
食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(1个)豆角(300g)辅料盐(适量)肉丝(适量)葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炒饼丝的做法步骤1、先准备好烙饼食材面粉200克、鸡蛋一个、盐2克...
“这是广东人芥兰常做的方法,我这个是最简单的。如果想小文青一点,可以把姜丝磨蓉,挤出姜汁来炒,做姜汁芥兰;把腊肥膘换腊肉腊肠,立马可以升级豪华版!”食材明细主料芥兰(一把)腊肥肉(适量)姜(一块)辅料料酒(适量)鸡粉(适量)盐(适量)咸香...
食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝...
“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空...
食材明细主料茄子(2个)辅料油(适量)蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒茄丝的做法步骤1、茄子洗净切丝,蒜切沫,备用。2、热锅加油,待油7成热放茄丝,翻炒至茄子变色变软,加盐,酱油,翻炒均匀。3、加蒜末,翻...
食材明细主料肉(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)十三香(适量)酱油(适量)牛肉粉(适量)盐(适量)耗油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量猪瘦肉,改刀切丝备用...
食材明细主料芥菜(适量)辅料蒜蓉(适量)猪油(适量)调料普宁黄豆酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉黄豆酱炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗净改刀切小块。2、蒜头拍扁剁碎。3、热锅下猪油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜...
“小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽(一斤)后肘肉(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)干辣椒丝(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净,备用。2、...
食材明细主料豇豆(400克)瘦肉丝(少许)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)淀粉(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将葱姜切成末...
食材明细主料芥兰(适量)黄豆(适量)辅料盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥兰黄豆的做法步骤1、干黄豆泡一晚上,用水煮软2、芥兰加盐焯水九成熟,保证芥兰口感脆。用手把水挤干,放入容器中3、芥兰和黄豆混合,加...
“很下饭的一道小炒菜,老公爱吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭,大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“十一假期,儿子一家回来,带了一罐小苍娃芥菜丝,不错的小菜。一开始的时候我只是想着做小菜来吃,那天朋友圈晒图,朋友惊喜的跟我说,就是这个芥菜,炒米特别好吃,加上鸡蛋,也不用加盐,一点儿生抽,一点葱花,香的很。前天我炒了一次,有...
食材明细主料黄豆(适量)粉丝(适量)辅料干辣椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香菜(适量)大蒜头(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆炒粉丝的做法步骤1、干黄豆浸泡一夜。2、粉丝用冷水泡软。3...
食材明细主料土豆(3个)辅料葱(适量)红椒丝(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)醋(一点)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒土豆丝的做法步骤1、葱切细丝红椒小段。2、土豆插成丝多洗几遍水去掉淀粉。3、锅中放油加入红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道全新的吃法,很多人应该都没有人尝试。土豆丝炒黄瓜丝,在炒之前土豆丝经过粗=醋的腌制使其口感更加生脆,吃时更有嚼劲。黄瓜丝不论生吃还是熟吃,...
“下饭菜,香。”食材明细主料芥菜(一个)辅料线椒(少许)葱(少许)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥菜丝的做法步骤1、芥菜洗净,切丝。2、葱和线椒切碎。3、锅烧热放少许油,倒入葱和线椒爆香,再...
食材明细主料肉丝(适量)水果黄瓜(适量)大蒜(几片)生姜丝(几根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒水果黄瓜的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,入大蒜煸炒片刻出香味。2、倒入肉...
“这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(15克)糖(2克)鸡精(少许)香油(适...
食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。...
食材明细主料黄花菜(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料芥末油(适量)食醋(适量)食盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末粉丝黄花菜的做法步骤1、主要原料:黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油2、黄花菜提前用温水泡发两...
食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,...
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