有关芥末拌藕片的做法的精选大全
“常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔。再说手头正好有...
食材明细主料米粉(适量)辅料芥末(适量)配料盐(适量)香油(适量)调汁(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末拌粉条的做法步骤1、备米粉。2、放进开水里煮软。3、捞碗里。4、放进芥末。5、配调汁。6、倒进调汁。7、淋上香油...
“天气忽然就暖和了,气温呼啦一下子上升了10多度,有了夏天的感觉。天气热了,因此做凉拌菜也就堂而皇之了。 把这个菜定位在“记忆里的味道”,可能有点勉强,但用芥末面调制的冷菜我真的是有很久没有吃过了,以至于都要忘掉...
食材明细主料藕(适量)辅料米椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)剁椒(一勺)调料油(适量)盐(少许)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌藕片的做法步骤1、准备好辣椒、葱、大蒜头、姜。2、切成末。3、起锅烧...
“凉拌莲藕片”食材明细主料藕片(适量)辅料油(少许)盐(少许)醋(少许)酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌,十分简单,少加油,要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷...
“木耳的营养价值:1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。2.木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。3.木耳中的胶质可把...
“据记载,菠菜是二千多年前波斯人栽培的菜蔬,也叫做“波斯草”,后在唐朝时由尼泊尔人带入中国。唐代贞观二十一年(公元641年),尼泊尔国王那拉提波把菠菜从波斯拿来,作为一件礼物,派使臣送到长安,献给唐皇,从此菠菜在中国落户了...
食材明细主料黑木耳(20块)圆葱(1个)辅料芥末(1支)海鲜酱油(1汤匙)盐(1茶匙)白醋(1汤匙)胡椒粉(1茶匙)鸡精(1茶匙)辣椒油或朝天椒(5段)蒜(20块)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末拌木耳的做法步骤1、第一步.先泡好木耳大概八个小时左右...
“天气暖和了,有时午间还很燥热,此时可以适时的吃一些自制的冷菜,既开胃又好吃。冷菜熟食等超市里都有出售,但,不如自制的卫生,因为超市里熙熙攘攘的人很多,空气流通也很差,每个人呼出的空气便是一个最大的污染源,在不洁的环境...
“菠菜含铁丰富,和芥末油是绝配,在炎热的夏天吃这样一道简单易做、辣爽可口的小菜,清凉滋润。”食材明细主料菠菜(250g)辣椒丝(少许)辅料芥末油(适量)盐(适量)糖(少许)生抽(适量)醋(适量)鸡精(少许)花生油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料魔芋(1包)粉丝(1把)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)盐(适量)色拉油(1汤匙)蒸鱼豉油(1汤匙)白醋(半汤匙)胡椒粉(少许)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥末魔芋拌粉丝的做法步骤1、粉丝用开水提前泡软,捞出沥干水分。2、片状的魔芋...
“芥蓝主要产于广东福建,做的最多的是白灼芥蓝。芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑...
“绿豆粉皮含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。纯绿豆皮中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。凉拌芥末粉皮,清爽可口,营养开胃。”食材明细主料绿豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(适量)芥末(10...
食材明细主料藕(1节)尖椒(半根)辅料芥末油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)香醋(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥末油拌藕丁的做法步骤1、藕去皮切小块,焯熟,放凉后加入盐,生抽,香醋,蚝油,香油,芥末油...
“凉拌藕片”食材明细主料藕(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)香油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)姜末凉拌藕片的做法步骤1、藕去皮切片。2、锅内烧水加入藕片。3、把藕焯水。4、姜片洗净切末,加入盐、香醋、五...
“陕西美食:凉拌芥末饸饹!芥末独有的味道棒极了,来点粗粮很有必要!”食材明细主料苦荞饸饹(适量)芥末(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)水(适量)油皮辣子(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芥末饸饹的做法步骤...
“自家菜地里结的西葫芦(角瓜)多的吃不完,今天换个清爽做法,配上三鲜馅饺子,好吃又解腻!”食材明细主料西葫芦(1个)辅料枸杞子(1把)调料青芥末(1小袋)食盐(3g)白糖(5g)鸡精(适量)味精(适量)白醋(2匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青芥末...
食材明细主料莲藕(一节)辅料菠菜(适量)配料芥末油(少许)香油(少许)食盐(少许)鸡精(少许)醋(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末藕片的做法步骤1、准备食材:藕节菠菜调料等2、莲藕去皮,切薄片3、水烧沸后,下入藕片燎水4、燎水后...
“虽然已立秋,但这几天的广东,还是很热。太阳火辣辣滴,脖子直冒汗。这款凉拌姜末藕片,做法简单,并能增进食欲,非常适合现在的天气食用。”食材明细主料莲藕(350克)辅料芝麻油(1小勺)白砂糖(1小勺)白醋(2小勺)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)拌...
“如果说哪个方法吃藕最方便最快捷,那么莫过于这个姜末拌藕了,有独特的风味,姜可以暖身,藕养身,反正两者搭配是很好的快来随倾城一起做这创新的姜末拌藕吧”食材明细主料藕(适量)姜(适量)辅料香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡汁(适量)香...
食材明细主料藕(400克)辅料瘦肉(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒藕片的做法步骤1、将瘦肉切成小粒状2、藕去皮洗净切成片,过水汆烫后捞出沥干水份3、炒锅上火放入适量的油,下葱姜末爆香放入肉末、蚝油5克继续...
食材明细主料黄瓜(适量)辅料芥末酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末酱拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净。2、把黄瓜拍扁,然后切成小段放入碗中。3、准备好芥末酱。4、倒入芥末酱拌匀。5、芥末酱拌黄瓜就做好了。6、...
“用芥末为主要调料拌菜,还真是别有一番滋味,爽口开胃。平平常常的食材、简简单单的制作,而口味和营养绝不逊色,分别用到了火麻油和火麻仁,美味又健康。”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1小根)火麻仁(15克)火麻油(10克)辅料木耳(1小...
“木耳富含可溶性膳食纤维,是著名的润肺排毒食物。和芥末搭配,能增强人的食欲,有开胃的功效。”食材明细主料干木耳(1把)红椒(适量)绿椒(适量)辅料芥末油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)葱(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分...
“北京的冬天最佳菜品首推黑木耳,隔三差五的雾霾,给人们的生活带来众多不便,严重的空气污染,常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时常吃黑木耳...
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