有关私家烧茄泥怎么做好吃的精选大全
“这道烧茄泥,是我的私家拿手菜,也是我家孩子从小吃到大的超爱的一道美味。烧好的茄泥,嫩滑绵软入口即化,用它来拌饭吃,绝对的让你多吃一碗饭,油亮的色泽,再加少许青红椒点缀,诱惑孩子的食欲。茄子是为数不多的紫色蔬菜,富含丰...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄鱼:1条辅料葱:少许蒜:少许八角:少许干辣椒:2只冰糖、料酒、生抽、味精、盐:适量具体步骤1.黄鱼除鳞去内脏,用少许盐腌一下(去腥)。2.将鱼下油锅煎至两面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄鱼:2条辅料八角:1个蚝油:1汤匙生抽:1汤匙啤酒:250ml香葱:3根姜:1块盐:1茶匙番茄酱:1汤匙具体步骤1.原料图。2.黄鱼洗净,斜划几刀,拍上面粉待用。3.番茄酱,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味自制私房烧茄子,是茄子跟西红柿的完美结合,可谓是一道天堂美食呀,又接地,既简单又容易做,搭配一杯果汁,又可以当作早点,也可以当作下午茶,所谓一菜两用呢...
“在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子(500g)豆角(250g)辅料大蒜(一头)八角(2个)三奈(3个)配料生抽(适量)老抽(适量)米...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料长条茄子:2根肉末:少许辅料葱末:少许姜末:少许蒜末:少许黄豆酱油:适量醋:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.将长条茄子洗净去头,切长条摆盘。上锅蒸,水开后8分钟...
“肉吃太多了,换个蔬菜调调口味。茄子是老家人自己种的,虽然品相不如市场的漂亮,但味道清甜,吃着更是放心。”食材明细主料茄子(1个(400克左右))尖椒(1个(50克))西红柿(1个(50克))葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)醋(2勺)糖(1.5勺)料酒(0.5勺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟茄子对于我们来讲那是再熟悉不过的有机蔬菜了,也是为数不多的紫色蔬菜,给人的印象可以说是非常深刻的。据科学分析,茄子里面富含丰富的营养和药用价值,含...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟红烧肉以五花肉为主料,肥瘦相间,肉质细腻鲜嫩,含有丰富的蛋白质和微量元素,适合多数人食用。美食美在公众号更多精彩。红烧肉做好之后吃起来肥而不腻。主...
“一道特别爽口解腻下饭的小冷菜,特别好这口,特别简单十分钟就能吃上”食材明细主料茄子(三只)辅料味极鲜酱油(适量)大蒜(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜泥茄子的做法步骤1、茄子三只洗干净2、茄子切成这样的细...
食材明细主料鲫鱼(一条)辅料食盐(0.5勺)酱油(5勺)醋(3勺)料酒(5勺)白糖(1勺)葱(适量)蒜(适量)面粉(适量)花椒(适量)水(适量)鱼香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)私家菜红烧鲫鱼的做法步骤1、1.中等大小鲫鱼两条,让卖鱼的给宰杀处理好;回到家洗净...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:一个蒜:1头瘦肉:200白糖:1汤匙葱白:一段辅料具体步骤1.把油烧至7分热,放葱花,放肉,,放酱油,2.茄子切滚刀块,放入锅中。。翻炒3.放入红烧酱油,翻炒,放白糖...
食材明细主料草鱼(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)葱蒜姜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私家红烧鱼的做法步骤1、一条处理过一斤多的鱼。2、在鱼身的两面用刀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟私房烧茄子是由茄子为主要材料,搭配葱蒜姜等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦,简单易上手。茄子这样的做的味道香浓美味,十分下饭。制...
“说起红烧肉,小时候妈妈炖的肉最好吃了,尤其是炖的肉剩下反复蒸后香而不腻!红烧肉最好用五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。”食材明细主料五花肉(2000克)白糖(1汤勺)花椒(30粒)小茴香(少许)葱(2根)蒜(4瓣)老抽(1汤勺)辅...
“彩椒提色,蒜香提味,好吃不油腻的烧茄子。”食材明细主料茄子(100克)红椒(20克)绿椒(20克)辅料盐(适量)花椒粉(1克)食用油(适量)生抽(8克)淀粉(6克)清水(适量)蒜(3瓣)蚝油(5克)洋葱(10克)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧茄子的做法步骤...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟私家红烧塔嘛,塔嘛鱼主要在我国沿海城市比较常见,塔嘛鱼也可以叫比目鱼,肉质细腻适合烧,煮等烹饪手法,鱼的蛋白质含量极高,脂肪含量相对较少,我妈就比较喜欢...
食材明细主料泥蒿梗(300克)辅料蒜瓣(三颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私房清炒泥蒿的做法步骤1、泥蒿梗切成小节,蒜切成泥2、放适量食用油,放蒜泥待炒香。3、放泥蒿,炒至8分熟,再放盐和鸡精炒匀后起锅。...
“茄子,是个廉价却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的,无论炒清爽的,还是粉蒸的,或者鱼香的,都是百吃不腻。在众多口味的茄子里,“烧茄泥”是我比较偏爱的,这样红烧的茄子很烂很软糯,充满了蒜茸的香气,盛到碗里,盖在米饭上,然后拌...
“大阪烧是日本的一种蔬菜煎饼,以高丽菜(圆白菜)为蔬菜面糊饼底,加上各式海鲜,肉类或者其他蔬果材料,煎至而成,又叫“什锦煎饼”,随你喜好加上各类食材,所以可以称得上是“日式披萨”。今天做的这道私家大阪烧,加入了自家的卤肉...
“过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近就发现了一个非常省油的烧茄子方法——用微波炉把茄子打软,然后再按一般方法来烧。今天先来个酸甜口味的酱烧茄子泥。好吃的...
食材明细主料茄子(两根)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)肉汤(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子泥的做法步骤1、茄子切条2、蒸软3、弄成泥4、爆香辣椒和大蒜末5、加生抽和盐,肉汤两勺,炒匀,看不到水份就可...
“肉质不干,鲜咸可口,回味微甘,是个菜很特别的地方。无肉不欢的嗜肉族们,千万不要错过的美味哦~”食材明细主料猪肉(适量)腐乳(3块)蚝油(2勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料土豆(3个)豆瓣酱(3勺)啤酒(一小碗)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:1个辅料大蒜:5瓣甜面酱:2勺鸡粉:一小勺糖:一小勺盐:少许大料:2个具体步骤1.圆茄子去皮切滚刀块后,用盐沙一下汤,大约二十分钟出汤即可。热锅加油,油温...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟私房烧茄子是一道具有独特风味的美味佳肴,也是一道色香味俱全的难得美食!它的主要食材是茄子,配料有多种,制作工艺不复杂,只是在处理食材时需注意程度和方...
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