有关切片蛋糕的家常做法的精选大全
“给老婆制作的营养早餐。做的大蛋糕切成片。吃的时候可以加上果酱,再配上一杯浓浓的牛奶,一道美味的早点就做好了。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(120g)辅料糖粉(50g)牛奶(100ml)巧克力豆(30g)泡打粉(4g)柠檬汁(少许)玉米油(50ml)甜味(口...
食材明细主料面粉(适量)水(适量)酵母粉(适量)泡打粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常白切饼的做法步骤1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的...
“这款蛋糕的方子来自Candey,上次在一位美食家朋友的日志里看到,就馋的不行,一直想做来试试。不过最近一直很忙,熬到了周末,终于有时间了。蛋糕的名字叫维也纳巧克力蛋糕,份量是6寸蛋糕模,被我装在面包模里烤了,来看看成品吧...
食材明细主料四川麻辣腊肠(一袋)辅料水(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)切片腊肠的做法步骤1、两袋不同口味的腊肠准备就绪。2、放入锅中煮沸转小火慢炖。3、煮至大概四十分钟左右,也可以选择蒸,我个人喜欢煮,取出一...
“今天又是一期老式糕点的分享,千叶纹蛋糕在八零,九零后的朋友看来一定都会感到亲切,小时候的糕点种类不多,千叶纹蛋糕算是其中比较好吃的一种,比如老式鸡蛋糕,是无水无油的,主要材料就是面粉,鸡蛋和糖,所以吃起来口感上会偏干...
食材明细主料阿胶(250克)辅料黄酒(250克)核桃仁(250克)熟黑芝麻(250克)去核红枣(150克)枸杞子(60克)莲子心粉(约10克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)阿胶片的做法步骤1、1、阿胶砸成小块,放料理机里打成粉末,倒入黄酒,浸泡半天至阿...
“红枣的香味浓郁,蛋糕🍰层层宣软,红枣和蛋糕的香味弥漫着整个房间,幸福就是这么简单”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉低筋的(85克)玉米油(40克)白糖(60克)醋(几滴)糖霜(30克)牛奶(40克)小红枣(10多个)辅料盆子(3个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高...
“茄子的营养较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5...
5-20分钟。真空包装的切片年糕,水开后蒸5-8分钟即可,冷冻的切片年糕,水开后需要蒸15-20分钟。蒸切片年糕的时间不宜过长,以免影响年糕的质地。切片年糕蒸好后,可以直接吃,也可以搭配红糖、白糖、蜂蜜一起吃。吃不完的切片年...
食材明细主料光明切达奶酪(2片)细砂糖(蛋黄用)(13克)牛奶(50克)植物油(23克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低粉(27克)玉米淀粉(14克)绵白糖(蛋清用)(27克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)切达奶酪蛋糕的做法步骤1、切达奶酪、糖、牛奶隔水加热融化...
“鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉性...
“美食有的时候就是要多一些创造力,谁说没有蛋糕胚就不能做蛋糕了,周末就想宅在家里不想出去,于是翻了一下家里的食材,决定自己DIY一款简易的水果彩虹蛋糕,用上了雨果小镇冻干水果,研磨后变成果粉,颜色漂亮又纯天然,做出的蛋...
食材明细主料高粉(300克)酵母(4克)牛奶(40克)盐(5克)糖(30克)玉米油(25克)鸡蛋(3个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全蛋切片吐司的做法步骤1、1.牛奶和酵母混合均匀,倒入打散的蛋液,加入糖,盐,混合均匀,倒入高粉。2、2.所有材料揉成...
1、辣炒片年糕。将年糕切片洗净,用热水泡2、3分钟直到泡软。再与配菜一起炒熟,放入韩式辣酱即可。2、用韩式泡菜来炒年糕。炒年糕过程中可以加入适量的素菜,如胡萝卜片、洋葱片、土豆片等。炒年糕建议食用不粘锅和木铲,以...
高压锅蒸10分钟。年糕的食用方法有非常的多,不仅可以蒸着吃还可以煎、炸、煮等方式。但无论是哪一种烹饪方式都需要注意的是,年糕主要是以糯米作为原材料,长时间的烹制容易把年糕煮变形烂掉,所以在烹制时用筷子轻戳年糕,只...
“做了几次蛋糕卷,感觉不是很柔软,这次减少了面粉的量,还加了少量的泡打粉,出来的蛋糕特别软,口感好,奶香味足。”食材明细主料低筋面粉(160g)辅料鸡蛋(6个)玉米油(3勺)泡打粉(半小勺)奶粉(25g)清水(90g)配料糖(40g(加入蛋黄))奶香(口味)烤(工...
“前几天,发表了一款发糕的制做,后发现有几点不理想的地方。一是因为用的不锈钢蒸锅,所以糕点边缘有硬的米粒,影响吃口;二是用浸泡的米打碎的,湿的米在机器绞时容易结块。后来经过琢磨,试用干米在打坚果的搅拌机打,这样米不容...
“疫情期间,不能出门,大家都练成大厨了,今天,我终于要对切糕下手啦,我做的这个切糕超级简单,零失败”食材明细主料红豆(适量)江米(适量)辅料白糖(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)切糕的做法步骤1、先将红豆用清水泡一宿,然后放入高...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(80g)辅料白糖(45g(蛋黄10g+蛋清35g))水(60g)玉米油(50g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋糕片的做法步骤1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加白糖,水,玉米油。2、搅拌均匀。3、筛入低粉。4、翻拌均匀。5、蛋清中...
“土司、吐司都是方面包,但是也有圆顶平顶之分。以前没有面包机时完全是手工揉面,这是强体力的活。自从有了面包机以后,揉面全靠面包机,就是烘烤也用面包机完成。因为面包机功率400w。而烤箱上下管加热要1600w,所以要挖掘...
“鸡蛋糕有很多种做法,有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的,总之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最经典的也是最初的味道,还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋(4个)辅料水(适量)葱(1根)虾米(1把)配料盐(适量)油(适量)海鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:38奶粉:5牛奶:21玉米油:21鸡蛋:65细砂糖:42辅料具体步骤1.用烘培电子称、量勺分别称量配方中所需要的面粉、奶粉、细砂糖、牛奶、玉米油。2....
食材明细主料低筋面粉(50g)鸡蛋(4个)辅料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常烤蛋糕的做法步骤1、所以材料,鸡蛋分离2、蛋黄,油,糖混匀,加入牛奶拌匀3、慢慢筛入面粉,拌匀,不要起疙瘩哟,可分批进行4...
“这次尝试了用水立方吐司盒来制作蛋糕,换个造型,做好的蛋糕,切片,方方正正的好像吐司片。加入了黑芝麻粉,经过烘烤后,香味更浓了。海绵蛋糕本身口感没有戚风细腻柔软,如果觉得干的,可以配上奶油、果酱之类的,刚刚好喔~这个配...
“切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故此而得名。”食材明细主料糯米(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)切糕的做法步骤1、材料:糯米(北方称其为:江米)、红枣。2、将...
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