有关海棉蛋糕的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:200鸡蛋:6个辅料白糖:150具体步骤1.低筋面粉200克.2.把低筋面粉过筛.3.鸡蛋6个.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黄分开)4.白糖150克(可多可少,自定)5...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:6个细砂糖:150低筋面粉:200辅料油:50具体步骤1.将鸡蛋和糖放在一个大一些的容器内,然后坐在热水里全蛋打发,打发后加入面粉十字搅拌2.然后加入食...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个面粉:适量油:8糖:20牛奶:40辅料巧克力酱:20具体步骤1.把鸡蛋加糖打发至牙签插进去1.2厘米不倒。2.加入面粉搅拌均匀3.加入剩下的材料拌均4.放...
食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5个)白糖(100克)玉米油(30克)牛奶(30克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)海棉蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋白糖装入无油无水的盆里。2、用电动打蛋器打至鸡蛋泡提起打蛋器,漫漫才滴落就可以。如图3...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.低筋面粉200克.2.把低筋面粉过筛.3.鸡蛋6个.全部打入盆中.(不用蛋白蛋黄分开)4.白糖150克(可多可少,自定)5.用打蛋器开始打全蛋液.6....
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:200细砂糖:150鸡蛋:6枚辅料黄油:50具体步骤1.备料:低筋面粉200克,细砂糖150克,鸡蛋6枚,黄油或调和油50克。2.6枚鸡蛋嗑入容器中,150克细砂糖全部...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:5个(个头大的4个)低粉:100辅料细砂糖:80色拉油:40具体步骤1.蛋白蛋黄分开两个盆子。2.蛋白分次加入60g糖,打发至中性。蛋黄加剩余20g糖打发至浓稠...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:203蛋黄:32白砂糖:80低筋面粉:106牛奶:21辅料盐:1玉米糖浆:21色拉油:32可可粉:21小苏打:1具体步骤1.色拉油加热至起纹路离火倒入可可粉中拌至顺滑无颗粒6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3个白糖:40色拉油:30低筋面粉:70辅料温水:1大盆具体步骤1.这是三只鸡蛋的材料,白糖就直接放在全蛋中了。2.全蛋隔温水打发,直至可以写8字即可,我打了...
“感谢美食天下的信任!感谢ACA的支持!感谢给予点赞的亲们!我有幸参加#ACA烘焙明星大赛#,并进入半决赛、获得了200元礼品券/张,用礼品券购买了几样ACA模具;这是开光之作!想想有时我也蛮自私的,明明知道那位相比于松软的戚风蛋...
“这款海棉蛋糕,我制作的次数最多了..非常简单的操作..也很好吃....需要的时间也不长.....”食材明细主料鸡蛋(3个(连蛋壳180克))低筋面粉(80克)牛奶(20克)玉米油(20克)白砂糖(60克)盐(1/3匙)辅料白醋(几滴(或柠檬汁))甜味(口味)烤(工艺)三...
“黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素C和钙质、铁质最多。有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉...
“七夕节,朋友圈都在晒对像、晒恩爱、晒礼物,我来凑热闹晒美食吧!这款电饭煲版蛋糕简单易做又好吃,家有小宝或自己喜欢吃蛋糕的可以试试。”食材明细主料低筋面粉(80g)白砂糖(35g)纯牛奶(60g)泡打粉(2g)鸡蛋(4个)辅料花生油(适量)甜味...
“这款海棉蛋糕我做了很多次,经过反复尝试,终于找到了一个美味,低卡,低油,低糖的配方。我就是那么矫情,低卡,少原料,还要美味。在美食方面,我也更追求外型,烘焙温度也经反复测试,我的烤箱小,别人的温度没什么可借鉴的,烧色不能太浅...
“自从爱上烘焙也快有三年的时间了,攻克的的蛋糕品种仅限于戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕、一直都是在学习探索模仿中前进。早就听说棉花蛋糕也叫汤面戚风蛋糕的好吃特别柔软,可就是没有做过。也许是觉得自己的技术还不够娴熟...
“烫面海棉蛋糕果然不同凡响,加上分蛋打法,蛋糕组织松软细腻。食用起来那口感堪比戚风蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(80克)牛奶(90克)牛油(80克)白糖(80克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)烫面海棉蛋糕的做法步骤1、将蛋清...
“海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空气,加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕,国内称为清蛋糕(PlainCake)。具有丰富的营养价值。”食材明细主料鸡蛋(6...
“玩烘焙的都会做海棉蛋糕和戚风蛋糕,这两款蛋糕可以说是入门级的,相对来讲,大家都说海棉蛋糕相对简单成功率高,一般都会从海棉蛋糕开始入手学,我是正好相反,初接触烘焙时不知道什么是海棉蛋糕和戚风蛋糕,就参考了一个方子开...
“六寸海棉蛋糕,非常的松软..一点不输戚风.”食材明细主料鸡蛋(3个(越大越好))低粉(85克)牛奶(50ml)白砂糖(75克)柠檬汁(5滴(白醋))辅料玉米油(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸海棉蛋糕的做法步骤1、..准备好所有需要的材...
“海棉蛋糕是入门烘焙爱好者最初接触的蛋糕之一,大家都说海棉蛋糕相当戚风蛋糕更简单、失败率更低,对于我来讲,正好相反,戚风蛋糕大约试过2次之后就掌握诀窍制作成功,海棉蛋糕最初几次都是以失败告终,刚出炉好好的,过一会都...
“听名字就知道这款蛋糕的口感了吧,象棉花一样绵软细腻,是不是迫不及待想尝一口呢,这款蛋糕其实是前段时间做的,口感很棒,但一直对照片不太满意,所以没有放上来,今天再翻看照片,又觉得还过得去,就放上来做个纪念吧。”食材明细...
“家里的小朋友们要准备去春游啦,想想带什么吃的又方便又好吃呢,想来想去觉得海绵蛋糕是不二之选了!今天我们来做一款可爱的迷你小圆球蛋糕,因为模具的限制,这种小蛋糕最好是以磅蛋糕和海绵蛋糕体来做!考虑到是给小朋友们吃...
“这是6寸圆模的方子,因为想用圣诞树的模具来做应景的圣诞树蛋糕,所以有剩一些面糊用纸杯烤本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱,蒸烤合一电烤箱蒸烤箱,wifi智能调控的蒸汽烤箱”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米油(40克)...
“酸奶海棉蛋糕三明治:是老方推出的新品哦!创意来自于“酸奶戚风蛋糕”,但是用酸奶来海棉蛋糕的,好向还没有看过呢。我也是因为家中的牛奶刚好全部做酸奶没库存了;就想到用酸奶做海棉蛋糕吧,所以方子也是临时配的呢;哈哈:成品...
“过年了,亲朋好友的聚会难免,作为餐后的小甜点,海棉纸杯小蛋糕,是非常不错的选择。不会太多,也不占肚子,人手一个,大家分享,就是那么快乐。之前也因为小朋友的分享日给孩子们做过带去学校小朋友一起吃,得到老师同学好评。用的...
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