有关南瓜扣的精选大全
“南瓜“扣”的特点:健康:南瓜是个非常好的菜,补中益气,富含维生素,高纤维,有降血糖的作用。(妈妈是糖尿病患者,做这个菜的时候就一直希望能做给妈妈吃,又好吃,又健康)味道:纯正的原味。这里的原味指的是各种材料的味道,放在一起不...
“湖南面子扣肉”食材明细主料猪皮(块)前腿猪肉(斤)辅料百事可乐(适量)调料辣椒粉(匙)盐(g)鸡精(g)味精(g)味极鲜(ml)中辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)湖南面子扣肉的做法步骤1、猪皮切正方形洗净待用。2、洗净放入压力锅煮十分钟,...
食材明细主料冬瓜(500克)土豆(一个)辅料香菇(6朵)洋葱(半个)配料老卤汤(适量)生抽(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)辣椒粉(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜扣肉的做法步骤1、1、准备好食材,香菇提...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟南瓜在我们生活中很常见,尤其得到老年人的喜爱。当然,南瓜中确实含有丰富人体所需的营养。南瓜不仅可以保护胃粘膜、解毒,还可以有效防止癌细胞扩散,老年...
南腐。腐乳的定义比较宽广有白腐乳、红腐乳、霉豆腐等等,南乳就是其中的一种也被称之为红油腐乳,使用红油腐乳制作出来的扣肉上色会比较均匀更加红润有光泽度,而且食用起来口感也会比较细腻可口。若是不喜欢腐乳味道的也...
“肉烂香滑,带有南乳香味.”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料土豆(适量)配料豆腐乳(适量)豆腐汁(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)料酒(适量)白糖(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南乳扣肉...
食材明细主料排骨(适量)茭瓜(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)蒜头(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧排骨扣茭瓜的做法步骤1、准备食材2、排骨洗净加入盐,鸡精,醋,料酒,碎蒜(蒜头拍蒜)腌制20分钟入味待用...
食材明细主料猪五花肉(250g)芋头(500g)辅料水淀粉(适量)配料白酒(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)南乳(适量)花生油(适量)鸡汤(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南乳芋头扣肉的做法步骤1、五花肉先整块煮熟,取出后用调味料腌10分...
食材明细主料南瓜头(适量)红枣(适量)辅料桂圆(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣扣南瓜的做法步骤1、准备食材:南瓜削皮,红枣和桂圆干用开水泡发。2、南瓜站起来竖着切,按原来的顺序摆放进深碗里,多余的南瓜切小块放进...
“软糯可口,是一道老少咸宜的健康菜。”食材明细主料金瓜(适量)百合干(适量)辅料枸杞(适量)水淀粉(适量)配料白糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)百合扣金瓜的做法步骤1、金瓜洗净削去表皮、壤,切三角块备用。2、...
“南瓜,性温、味甘,富含多种维生素、南瓜多糖、果胶与人体所需的多种氨基酸。可降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃、防治痛风、预防癌症。南瓜吸收了扣肉的汤汁,扣肉融合了南瓜的清甜,南瓜和扣肉有了一个完美的结合...
食材明细主料东瓜(500克)靓火腿(30克)香菇(10克)辅料盐(适量)香油(适量)葱花(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常扣东瓜夹的做法步骤1、冬瓜切成八厘米大块2、东瓜切半公分厚片,中间不要切开,把切好的香菇,火腿片夹...
“老爸老妈爱吃扣肉,所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈,就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉,可比外面好吃多了。又香又糯,蒸够火候吃起来还不会觉得油腻,我一次都能吃上两块。加了南乳的扣肉,比普通的扣肉好吃多了,颜色也...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料金丝瓜(南瓜):1个鲜百合:2个枸杞:小量糯米:150辅料白砂糖:适量具体步骤1.糯米洗净,用电饭锅煮熟。2.干枸杞提前浸泡10分钟,洗净备用。3.新鲜百合洗净备用。4...
食材明细主料五花肉(500)辅料葱(几段)姜(几片)蒜(几瓣)老抽(1勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)糖(2勺)料酒(2勺)十三香(少许)植物油(适量)水淀粉(少许)腐乳(2块)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常南乳扣肉的做法步骤1、五花肉洗净,入冷水2、加葱...
20到30分钟左右。计算河南腐乳扣肉蒸多久,主要看肉处理得如何。蒸之前扣肉没有经过油炸的话,蒸的时间得多一些,控制在30分钟,这样有利于扣肉和汁融为一体。扣肉事先已经炸过了,时间缩短到20分钟即可。...
“此到素菜灵感来源于经典粤式家常菜,梅菜扣肉。通过处理,让冬瓜做出做出五花肉的视觉享受。虽没有了五花肉的肉香,但蒸制过的冬瓜吸收了梅菜的酱香,对于在酷暑的人来说也是一大乐事。下面我们就来看看这道素扣肉是肿么炼...
“该菜品营养搭配合理,深受女士欢迎”食材明细主料小金瓜(半只约200g)百合(50g)大红枣(30粒)水发莲子(30粒)蜂蜜(25g)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲子百合扣金瓜的做法步骤1、金瓜去皮切三角块摆放在碗中。2、大红枣和莲子...
“材;老南瓜半个,精盐,调料:油辣椒酱,调味鲜,李锦记生抽,方法:1、老南瓜冼净切片,2、撒上适量的精盐腌一会,3、调入所有的调料,4、放进蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主料老南瓜(半个)辅料精盐(适量)配料油辣酱(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)...
“第一次做南乳扣肉,从百度查资料,从淘宝买南乳汁,认认真真做出了一份南乳扣肉,没想到第一次做出来,真的好好吃啊!在这个季节,芋头吃着滋补,猪肉贴秋膘,真是一举两得啊!这道菜入口肉烂味香,肥而不腻,咸中稍带甜味。我没有荔浦芋头...
“涨发关键详细揭秘:干鲍鱼质地坚硬,用于烹制前需事先进行涨发,这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种,但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净,鲍鱼的营养成分会受到一定程度的破坏...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟南瓜芋泥扣其实是属于一道甜品,心情不好时吃些甜品心情也会不一样的。此道菜吃起来香甜、细滑,唇齿留香,回味无穷,风味独特。它的营养价值高,富含锌.淀粉....
南乳扣肉,感觉上是一个特别优雅的名字。什么是南乳?南乳其实就是我们常吃的豆腐乳,,是用一种叫做红曲的东西发酵之后制成的。我们好像听的梅菜扣肉比较多一些,南乳扣肉听的比较少一些,梅菜扣肉是广东的一道菜,你知道南乳扣...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟这道南瓜芋泥扣是一道非常不错的家常菜,这道美食的味道非常好,所以如果你没有吃过这道美食,那你一定要去尝一尝,我想你一定会爱上它的,一听这名字就知道制...
食材明细主料扣肉(1块)香芋(半个)辅料腐乳酱(1包)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南乳香芋扣肉的做法步骤1、炸好的扣肉,半个香芋。2、腐乳红烧酱1包。3、香芋去皮切成三公分左右的片。4、扣肉也切片。5、锅里烧热油,油多些...
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