有关蒸挂面的家常做法的精选大全
“蒸面相之于焖面大同小异,但我偏爱蒸面,用挂面做蒸面也相当不错,适合懒人操作。”食材明细主料五花肉(500克)辅料挂面(500克)豆角(500克)番茄(2个)调料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
“之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)挂面...
“酱香味浓,软烂牛腩,非常美味。”食材明细主料挂面(70克)熟牛腩(适量)辅料盐(少许)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面条放入开水锅中煮熟大约5分钟。4...
“有洋葱配菜,口感会有点甜,喜欢咸口的可以用大葱炒,喜欢吃醋的,出锅前喷点醋”食材明细主料挂面(适量)配菜圆白菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时...
“比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,...
“天气炎热,懒得做饭,吃上一碗酸酸辣辣的酸汤面,也是不错的,这个酸汤挂面非常适合不会做饭的姐妹,简单快手,十分钟搞定。”食材明细主料面条(200g)黄瓜(1根)葱花(1根)荷包蛋(1个)辣椒油蒜(1头)辣椒(1个)芝麻(1勺)辣椒面(1勺)酱油(1勺)味达美(1...
“家常蒸卤面是一道经典的面食,百吃不厌,面条筋道入味,鲜香可口,营养丰富!”食材明细主料面条(600克)猪肉(400克)料酒(30克)特级酱油(20克)红烧酱油(10克)蚝油(15克)芹菜(300克)黄豆芽(300克)西红柿(100克)辅料葱(30克)姜(20克)干辣椒(3克)调料盐(2...
食材明细主料炖排骨(适量)辅料白菜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨挂面的做法步骤1、炖排骨和挂面准备。2、白菜叶撕下泡洗干净。3、锅中放水烧开,放生抽料酒,倒入炖好的排骨烧开。4、放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料挂面:100辅料油:适量鸡蛋:1个盐:适量西红柿:适量香菜:适量具体步骤1.准备食材2.西红柿去皮切片3.锅热放油4.油热将鸡蛋放入5.煎荷包蛋6.将西红柿放入翻...
食材明细主料芹菜(适量)尖椒(适量)剁椒(适量)盐(适量)洋葱(适量)姜(适量)油(适量)鸡精(适量)辅料面条(适量)肉末(适量(用生粉、酱油腌制))微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油,...
“天气热,不想出门不想做饭,就做个懒人版的东北冷面吃吧!”食材明细主料挂面(适量)黄瓜(一个)西红柿(一个)香菜(一颗)辅料酱油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)盐(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(随意)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂面版冷面的做法步骤1、...
食材明细主料挂面(2把)辅料油(适量)盐(适量)蒜叶(2片)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜花挂面的做法步骤1、锅中放适量水煮开2、放挂面均匀散开下沸水,刚下锅即搅拌3、强火煮至水沸后,加少许冷水,调至微火,保持水的微...
五到十分钟。挂面一般水煮,但蒸挂面口感更佳。挂面容易蒸软,一般蒸十分钟就可以了。挂面用水洗过之后容易粘在一起,所以蒸的时候注意将挂面用筷子尽量分散开,条状分明。如果要加入一些配菜的话,可以在挂面蒸熟之后再继续蒸...
食材明细主料牛肉(适量)挂面(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉挂面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉,花生油抓匀。2、少量腌...
“茄子、豆角、番茄,是夏季的时令蔬菜,虽说经常吃,但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面,就对老妈做的蒸面条情有独钟,每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面,面条被浓浓的番茄汁包裹,颜色煞是好看,味...
“今天不仅仅是情人节,还是初七,传说是人的日子,要吃面条,才顺溜。总之,今天应个景,来不及手擀面,就吃挂面吧,就是一款家常的面条,喜欢的看看:”食材明细主料挂面(80克)鸡蛋(1个)黄瓜(10克)胡萝卜(10克)辅料黄豆酱(1勺)盐(1小勺)葱花(10克)胡...
“简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面(800g(六个的量))黄豆芽(两斤)瘦肉丝(一斤)辅料葱(一小把)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)挂面蒸面条的做...
挂面是一种常见的面食,由于其口感柔滑,煮食方便且易于储存,受到大多人喜爱。但是,不少人在家煮挂面时不是清汤就是番茄蛋面,口味单一,并且很容易把面煮软,影响口感,其实,在家煮挂面可以有很多种方法,下面就教一下大家,家里的挂面...
日常在家不想要劳师动众地做上一桌子的菜或者懒得出门时,都喜欢用面食代替,其中首当其冲的就是面条,当然面条也分不同的类型:刀削面,意大利面,空心面等等。而我们今天想说的是挂面的一般做法,那么挂面怎么蒸呢?挂面怎么蒸1.美...
挂面是一种常见的食材,保存时间较长,且制作方法简单,所以很多人在日常生活中经常会食用。超市里有很多不同种类的挂面,有鸡蛋的也有普通的。挂面制作方法也有很多,不同的制作方法有不同的口感,那么挂面的做法具体有哪些?一、...
食材明细主料鸡汤(半碗)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、老母鸡加葱段熬汤3小时。2、鸡汤盛出半碗,鸡蛋,挂面准备。3、汤锅倒入鸡汤加小半碗水烧开。4、下挂面煮...
食材明细主料白菜(100g)葱(5g)生抽(2匙)醋(1匙)植物油(20g)辅料挂面(适量)水(适量)香油(适量)盐(1匙)香菜末(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炝锅挂面的做法步骤1、白菜切丝,葱切片。2、炒锅放油烧热,下入葱片煸香。3、放入白菜,生...
面条的种类繁多,但是大多数都可以分为两种,干面和湿面。而以干面来说,是为了便于携带和拉长保存时间。还记得小时候家的附近也有一家面条加工厂,一到天气好的时候,总能看见他家出来晒面条。那个场景,我直到现在都还记忆犹新...
“家常做法,经济美味。”食材明细主料挂面(500g)辅料芹菜(200g)黄豆芽(200g)红烧肉(200g)调料盐(适量)老抽(适量)花椒(少许)八角(1个)葱姜蒜(少许)干红辣椒(2个)蚝油(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉黄豆芽芹菜蒸挂面的...
“炒面相之于其他面食,更加入味。”食材明细主料挂面(150g)辅料白菜(少许)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)小米辣(2个)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米...
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