有关小白也会做的曲奇饼的家常做法的精选大全
“简单又有颜值的曲奇,年货必备”食材明细主料低粉(120g)辅料黄油(60g)全蛋液(45g)白砂糖(45g)食用盐(1.5g)泡打粉(1.5g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小白也会做的曲奇饼的做法步骤1、称重好所有材料待用2、低粉、盐、泡打粉...
食材明细主料低筋面粉(155g)辅料糖(50g)红曲粉(2g)黄油(75g)鸡蛋(25g)黑芝麻(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小猪曲奇饼干的做法步骤1、黄油加糖粉混合。2、用打蛋器充分打发。3、分两次加入25克全鸡蛋液。4、搅拌均匀打...
“方子来自法国的大师级烘焙高手PierreHerme。大师配方果真不是浪得虚名滴,可可跟黄油的浓郁醇香配合酥松的口感,绝对是下午茶的最佳伴侣,非常非常的好吃!再做成孩子喜欢的模样,儿子开开心心的带去学校和同学分享去了!这位...
“简单易学,宝妈可以给萌宝做一下哟。”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(300克)辅料抹茶粉(酌情适量)红曲粉(酌情适量)花生碎(酌情适量)鸡蛋(2个)白糖(酌情适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小猪曲奇的做法步骤1、准备如图材...
“非常想尝试一下挤花的曲厅,于是年前网购了裱花嘴,到货就迫不及待地试做了,使用的PH大师的配方,果然很容易挤花形,而且味道不错,出炉后片刻就被吃光光了。”食材明细主料低粉(65克)可可粉(8克)蛋清(15克)辅料黄油(62克)白糖(25克)盐(1...
“今天要给家里有小朋友的妈妈们推荐这款零技术基础的可爱的熊宝宝曲奇饼干。色泽金黄,口感香醇,口味纯正,馥郁怡人,入口时的绵密和黄油散发的稠香使得每一次和它的接触都令人回味。加上熊宝宝的可爱形状,让你们家的小朋友...
“可可🍫与奶香🥛的完美融合,小花🌸曲奇🍪酥松香醇❗️美味简单又好做❗️一口下去满满幸福感,快来试试吧😘❤烤箱美食👉第1⃣2⃣道‼️小花🌸曲奇🍪〰️”食材明细主料黄油(125g)玉米淀粉(25g)热水(10g)可可粉(8g)辅料高粉(65g)低粉(60g)糖...
韭菜饼大部分人都喜爱吃的一种食品之一。而在春季就是吃韭菜的季节,常常菜市场的韭菜会被一扫而空。如果有春困的伙伴们可以尝试着吃吃韭菜哦。虽然没有科学依据说韭菜防春困,但是可以试试哦。爱吃韭菜的你们,知道韭菜饼...
食材明细主料面粉(350g)黄油(130g)牛奶(90g)辅料白糖(80g)葱花(适量)盐(7g)玉米油(90g)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油曲奇小饼干的做法步骤1、黄油软化打散,再加细砂糖加盐打发2、打至发白3、加入玉米油混合打一分钟,然后再加...
“记得最初做烘焙的初心是为了能让孩子们吃上无添加,无防腐的零食,为了这个梦想一直努力着,经历了很多挫折与失败也没能打消我继续做烘焙的想法,无数次的失败才能让我总结出来更多的经验,最终走向成功,然而这款Kitty饼干真...
“据说这款曲奇方子来自法国的绝对大师级烘焙高手PierreHerme。这位大师在美国被称为烘焙界的毕加索,他的作品以顶级而精确的用料,独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名,维也纳可可曲奇差不多可以说是他最简单的一款...
“周末的闲散时光,一份自己烘焙的曲奇饼,一杯好茶,享受属于自己的幸福其实很简单。”食材明细主料低筋面粉(200g)黄油(130g)白砂糖(35g)糖粉(65g)鸡蛋液(50g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼的做法步骤1、黄油软化后,加入...
“曲奇来啦每次都很喜欢挤成花儿的模样,看她们美美的舍不得吃掉!PH大师的这款饼干配方流传了很多年,直到前几天帅厨(@帅帅小厨)再次推荐.我决定尝试尝试她究竟有何不同.成品的口感绝对会让你大吃一惊,不愧是美国烘焙界...
食材明细主料黄油(130g)鸡蛋(1个)低筋面粉(200g)辅料白糖(100g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小猫曲奇饼干的做法步骤1、准备好材料,先把黄油拿出来融化。2、打一个鸡蛋搅拌均匀备用。3、鸡蛋加入白糖打至均匀。4、分两次...
食材明细主料低筋面粉(150克(或者面包粉))辅料黄油(60克)白糖(30克)速溶咖啡(25克)鸡蛋(0.5个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡味小曲奇饼干的做法步骤1、材料准备齐全,用称称好备用2、将面粉,咖啡混合3、黄油融化,加入白糖搅...
“平日里做个小饼干什么的,对于热爱烘焙五年之久的我来说,真的是小菜一碟。但是,咸饼干真的是基本上没有做过,而这款香葱曲奇,咸口的味道,正好解了曲奇饼干黄油量大的问题。”食材明细主料总统无盐发酵黄油(70克)日清低粉(100...
食材明细主料黄油(75克)鸡蛋(20克)低筋面粉(100克)糖粉(35克)辅料熟花生碎(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生曲奇小饼干的做法步骤1、准备所需材料。2、软化的黄油加入糖粉。3、将黄油和糖粉拌匀并打发。4、分次三...
“吃货们的大爱之一~曲奇饼干登场,一款简单容易上手的烘焙品。口感香醇,酥松无法挡,吃开停不下来!奇亚籽的加入,使曲奇更酥脆,“超能食品”的营养性可不是吹的,丰富的膳食纤维和蛋白质,绝对的健康新宠!国外基本是烘焙必备!””...
“这是一个容易操作,而且成功率很高的曲奇饼干。”食材明细主料低筋面粉(210克)黄油(100克)糖粉(70克)牛奶(70克)油((无色无味的)60克)辅料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、第一步先把黄油和糖分放在一...
“Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇!简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油(120克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)辅料低筋面粉(200克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)曲奇饼干的做法步骤...
“一款口感酥松的曲奇”食材明细主料牛奶(50g)低筋面粉(250g)细砂糖(100g)杏仁粉(50g)无盐黄油(200g)辅料盐(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)曲奇饼干的做法步骤1、准备原料2、将黄油在室温下软化后用搅拌机打发至颜色发白...
“这款维也纳可可曲奇,曲奇的造型是以弯曲折叠的波浪线组成,非常喜欢这款曲奇蜿蜒的造型,与普通曲奇造型不太一样,加上厚重的可可粉,在烘焙的时候,满屋都飘散着巧克力的香甜。幸福感飙升几倍,入口是酥酥的真是好吃不过夜的呢...
“PH大师(PierreHerme),被称为法国甜品界的毕加索,对于热爱甜点的人来说,他的这款经典曲奇配方是一定要试试的,我只做了原方的一半量,解解馋而已。”食材明细主料低筋面粉(65克)黄油(62克)蛋清(15克)辅料可可粉(8克)糖粉(25克)精盐(1克)...
食材明细主料黄油(130g)辅料鸡蛋(1个)糖(35g)低粉(90g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)曲奇饼的做法步骤1、黄油软化2、加鸡蛋继续打发3、筛底粉4、拌均,装入表花袋5、均匀的挤出花,烤箱预热180度烤20分钟左右6、香酥曲奇饼...
食材明细主料黄油(200g)辅料糖粉(85g)鸡蛋(2个(100)g)低粉(250g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)曲奇饼的做法步骤1、黄油软化。2、加入糖粉。3、鸡蛋分多次加入。4、黄油打发膨胀。5、筛入低粉。6、搅拌均匀。7、装入裱花袋...
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