有关雪菜焖黄豆的精选大全
“冬日的家常小菜,咸香美味,吃馒头,佐粥,就米饭都合适。”食材明细主料雪里蕻(300克)肉末(100克)泡发好的黄豆(100克)辅料葱末(10克)姜末(5克)八角(1粒)干辣椒(4个)酱油(1茶匙)白糖(1/2茶匙)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜焖黄豆的做...
“节日大鱼大肉结束后,有没有被体重秤的数字打击到?想刮油?清粥小菜来帮忙。”食材明细主料腌雪菜(适量)黄豆(适量)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)八角(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)雪菜黄豆的...
“家的味道,这道菜是堂弟开学前家庭聚餐时叔叔下厨煮给大家吃的,我特别中意。”食材明细主料黄花菜(40克)白豆腐(1块)平菇(50克)辅料虾仁(10个)猪肉(30克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜焖豆腐的做法步骤1、黄花菜用温水...
“炎炎夏日又将至,这样的天气让人不仅没点胃口,连进厨房的心都没了。这个小菜是前些天做的,煮锅稀粥送上个酸酸辣辣的小菜真的舒服呀!”食材明细主料水发黄豆(适量)雪菜(1包)水发花生(适量)猪肉(适量)辅料红椒(2个)酸咸(口味)炒(工艺)廿...
食材明细主料黄豆(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)味精(适量)黑豆豉(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焖黄豆的做法步骤1、嫩黄豆,2、嫩黄豆去壳,3、切点蒜,姜,尖椒,黑豆豉少许。4、烧油放进姜,蒜,尖炒香。5、再...
“一款普通的家常焖面。”食材明细主料面条(500g)辅料大肉(300g)黄豆芽(300g)芹菜(100g)调料盐(适量)葱(适量)干辣椒段(少许)花椒八角(少许)白糖(适量)酱油(适量)清油(少许)味精(少许)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹...
食材明细主料大黄鱼(1条)雪菜(50克)肉末(50克)红辣椒(1个)辅料姜末(适量)生抽(适量)油盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)雪菜黄鱼的做法步骤1、准备好原材料;2、在鱼的表面打上花刀,再抹层盐和加入适量料酒腌制一下;3...
“进入深秋的时候,主妇们就开始忙起来了。买来一捆捆的雪里蕼和粗盐,将家里的大缸清洗干净,一层雪里蕻一层粗盐,过几天再倒下缸,将里面的辣气放出来。这里已经有一些菜汁腌出来了,正好用来泡着。再过半拉月,捞出来一把洗洗切...
“对于上班族来说,回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手,如果你今天超级累或者不想炒菜,那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭,那焖饭比炒饭还要便捷。”食材明细主料生抽...
“这雪菜,是沾了日本地震的光,我们当地的一家冷藏厂,库存了大量出口日本的雪菜,因地震关系不能外运,急于倒库存,所以在春天时全部外理了,婆婆和一群老太太们都去抢购,好象一斤净菜的价格只有一两角,洗的干干净净,切成细段,冰成一...
“超市里买了冰鲜黄鱼,今天去了骨,加了点雪菜冬笋煮了,好过瘾!”食材明细主料小黄鱼(4条)冬笋(1个)雪菜(适量)辅料植物油(适量)料酒(2勺)盐(少许)姜片(4片)白胡椒粉(少许)淀粉(适量)鸡粉(少许)葱花(少许)干辣椒(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(...
“记得很久以前在公司加班后去一小店吃饭,当时公司并不富裕,只能点既下饭又便宜的菜,那些鱼鱼肉肉就是很平常的,但有一味斋菜给笔者的印象特别深刻,叫梅菜焖黄豆,十分干香下饭,最近买了几包梅菜干,念想到这个菜了,为了使菜不太...
“酱黄豆是一道美味可口的家常菜,既可佐餐下酒,又可当作零食。喜欢吃辣的还可以放辣椒”食材明细主料黄豆(250克)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒(适量)八角(适量)白芷(适量)小茴香(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱焖黄...
“家里有些海鱼干,像膳鱼一样细长,但又不是膳鱼。蒸着吃不入味,煲汤又很腥。想想只能做成辣鱼干了。试一试居然很好吃。”食材明细主料海鱼干(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)十三香(适量)豆豉...
“市场上又见这种小根豆芽,买回家,配了新鲜的雪菜来炒,豆芽脆脆的,雪菜脆脆的,配饭,佐粥,都很下饭呢。买的辣椒很辣,特意没有切开,这样,只有若有若无的辣,非常鲜香。”食材明细主料黄豆芽(适量)雪菜(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适...
“黄豆芽营养丰富,味道鲜美,具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。。。”食材明细主料黄豆芽(180克)蘑菇(50克)雪菜(120克)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇雪菜炒黄豆芽的做法...
食材明细主料黄豆(适量)袋装雪菜(适量)西芹(适量)辅料辣椒干(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆雪菜芹菜粒的做法步骤1、先把黄豆炒熟炒香。2、再放少少油放干辣椒块起锅,再倒入雪菜。3、再加入芹菜粒,加盐,兜匀,可上锅...
“雪菜,又名雪里红,通常的吃法都是用来腌咸菜,腌好的雪里蕻比较咸,吃之前先在清水里泡一下去除部分咸味,然后在简单加工一下,就是一道鲜美无比的家常小菜,不论你是下饭,佐粥、还是小酌一杯,它都会是你的小饭桌上的一道受宠小菜...
“雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种,腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美,无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料,还是单独上桌食用,都深受城乡居民喜爱。每年到了时节,婆婆都会自己动手制作好多雪...
食材明细主料黄豆(100克)雪里蕻(200克)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆拌雪菜的做法步骤1、将泡发的黄豆放锅里煮熟。2、雪里蕻泡发洗净后切碎,与黄豆拌在一起。3、加入盐...
食材明细主料黄豆芽(300克)雪菜(80克)辅料鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、雪菜。3、将雪菜清洗一下捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、烧锅倒油烧热,下入黄...
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟雪菜焖豆腐:豆腐是一种古老的食材,细腻Q弹的口感,香浓的味道征服了一代又一代中国人。雪菜焖豆腐是雪菜与豆腐的完美结合,雪菜刚好可以去除豆腐的豆腥气...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.黄豆用清水泡过夜,捞出沥干水分;2.少量老抽、鸡精块、糖、水混合成料汁;3.锅里少许油,加入辣椒、葱、大蒜末炒香;4.放入雪菜煸炒一会,倒入泡...
“今年老人家种了好多雪豆,好像应该是去年年底种的吧,反正天气还冷的时候收了好多,我们吃的速度远远赶不上收的速度,雪豆这东西,应该和荷兰豆一个家族,壳是不能吃的,有筋,只能剥了吃豆子,味道也还不错。”食材明细主料雪豆(适量...
食材明细主料黄花菜(35克)老豆腐(240克)雪菜(165克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄花菜雪菜炒老豆腐的做法步骤1、食材:黄花菜(已泡发清洗)、老豆腐、雪菜(已清洗切碎)2、将已清洗好的黄花菜放在案板上切...
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