有关吮指鸭下巴(下酒菜)的精选大全
“好久没空下厨了,难得偷来半日闲,嘴👄又馋上了☺️☺️简单做法,简单爱😋”食材明细主料鸭下巴(10个)青椒(一点)鸡蛋黄(一个)胡萝卜(适量)葱(些许)姜(些许)蒜(些许)辅料孜然粉(适量)五香粉(适量)生抽(些许)蚝油(适量)鸡精(适量)白糖(一点点)料酒(一点点...
食材明细主料鸭翅(1斤)葱(1颗)辅料料酒(2勺)盐(适量)冰糖(5颗)香叶(2片)桂皮(3小块)辣椒(3个)八角(2小个)花椒(1小把)老抽(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吮指鸭翅的做法步骤1、鸭翅一斤清洗干净。锅里下冷水下鸭翅,煮开。2、...
食材明细主料鸭下巴(4个)辅料八角(两瓣)香叶(一片)茴香(40~50粒)辣椒(一个)葱(一根)调料猪油(一大勺)盐(少量)酱油(10毫升)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴焯水。2、焯水备用。3、配料准备好。4、热油放...
食材明细主料青柿子椒(适量)鸡胸肉(适量)香菇(适量)锅巴(适量)红柿子椒(适量)辅料盐(适量)姜末(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)锅巴下饭菜的做法步骤1、原料2、青红柿子椒切碎,鸡胸肉切碎,香菇切碎。3、锅...
“绝对的硬菜,上桌秒光型,味道鲜美到吮指。”食材明细主料大对虾(8只)葱(适量)八角(1个)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料鲍鱼(5头)花椒(适量)辣椒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼吮指虾的做法步骤1、新鲜的海鲜洗...
“明天就是大暑了,民间流传“大暑吃鸭胜补药”的说法,夏季高温,湿热,容易燥热上火,应多吃性凉且营养丰富的事物,鸭肉不仅是凉性的滋补食物,而且富含人在夏天急需的蛋白质和钾,硒等多种微量元素,对于体质虚弱,食欲不振,水肿的人食...
“卤水鹅掌这种大家最常见的卤味,在广州或全国其它地方也是都能吃到的,虽然有时候感觉味道不错,但大多时候总觉得味道就是差那么一点点,只有到了潮汕地区,才能吃到正宗地道的卤味。卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草...
食材明细主料鸭下巴(4个)辅料面粉(30g)米酒(10毫升)辣椒(2个)葱花(适量)姜(一小块)水(500毫升)调料五香粉(适量)盐(少量)酱油(10毫升)油(50毫升)其他(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)椒盐鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴清洗一遍。2、一分为二,加面粉...
“酱香味浓郁,超级棒,在家自己做干净卫生还很实惠。卤好入冰箱冰过口感更好。”食材明细主料鸭下巴(4个)辅料小米辣(2个装饰用)调料卤汁(一碗)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸭下巴的做法步骤1、新鲜鸭下巴清洗干净。2、...
“五一三天假,心里其实很想去哪玩玩,可又不想挤这高峰时期。。。。不管是商场还是郊外旅游人都特别的多。。。还是老老实实在家呆着吧。饭总是要吃的,每天得变着花样做可口的饭菜,为了洵。有时也挺烦的,再简单的小事情天天...
“放姜片冷水下锅,煮五分钟”食材明细主料八角(1勺)桂皮(1勺)茴香(1勺)鸭下巴(1勺)辅料香叶(1勺)酱油(1勺)生粉(1勺)椒盐(1勺)调和油(1勺)咸香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)香酥椒盐鸭下巴的做法步骤1、水煮放姜,八角,酒,香叶,五分钟捞起。2...
“1、牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物;2、牛肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳;维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要...
“光阴荏苒,又过了一个四年。四年前的“欧洲杯”,和老公、朋友一起喝着啤酒、品着小菜,见证了金童托雷斯的惊天一击和西班牙的最终登顶。四年后的“欧洲杯”,到底花落谁家?“欧洲杯”永远都是诞生奇迹的舞台,任何人都不会知...
“进入春季后,牛羊肉很少吃了,为了给家里的三个祖宗补充营养,鸡肉在这个季节是最合适的选择。春夏交替,冷暖频繁交替,吃些温补的鸡肉,不仅可以给他(她)们补充体力,还能调节免疫力,预防疾病!中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、...
食材明细主料虾(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料味达美(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吮指香辣虾的做法步骤1、锅内热油,五成热时放入花椒、干辣椒、葱、姜。2、出了香味后放入虾,用锅铲挤...
“不用卤料包就可以做得|暖暖香甜的卤鸭下巴。”食材明细主料鸭下巴(1000g)辅料鸭下巴(1000g)调料蒜蓉(半个蒜米剁碎)小洋葱(1个)姜(5-6片)冰糖(50克)香叶(5-6片)桂皮(一小块)八角(两颗)花椒(20-30粒左右)生抽(1勺)老抽(1勺)盐,鸡精(1小勺)葱段(两...
“邀请朋友来家里,绝好的下酒菜~”食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)青椒(1个)紫葱头(半个)花生米(半袋)辅料香菜(1小把)调料白糖(1勺)陈醋(3勺)盐(半勺)蚝油(半勺)香油(半勺)辣椒油(半勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下酒菜的做法步骤1、1...
食材明细主料鸭下巴(750g)辅料洋葱(半个)香菜(6根)葱(4根)小米辣(2个)八角(2个)香叶(三片)盐(少量)蚝油(少量)调料油(750毫升)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)香酥鸭下巴的做法步骤1、鸭下巴清洗干净分两半。2、焯水。3、捞出,放少量盐酱...
食材明细主料鸭下巴(500克)辅料独头蒜(2个)葱头(2个)老卤水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水鸭下巴的做法步骤1、准备材料2、自制的老卤水3、鸭下巴洗干净切半,待用4、把蒜末,葱末爆香(小孩也吃就不放辣椒了)5、然后...
“【红烧下巴】在浙江菜系里也算是小有名气,所谓‘下巴’指的就是草鱼头,与之呼应的还有一道菜叫做【红烧划水】,‘划水’指的是鱼尾。”食材明细主料草鱼头(2个)红椒(适量)辅料青蒜(适量)葱(适量)姜丝(适量)配料绍酒(2大勺)酱油(3大...
“鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大便干燥和水肿的人,食之更佳。喝酒...
食材明细主料鸡胗(适量)鸭脖子(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)麻椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)蜂蜜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吮指鸡胗鸭脖的做...
“天气渐暖,一两小酒,砸吧着鸡架,生活如此惬意”食材明细主料鸡架(2个)辅料葱姜(适量)盐(适量)卤肉料(1包)辣椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)吮指酱鸡架的做法步骤1、鸡架2个,大约1.5公斤2、冷水下锅,翻开后鸡架捞出清洗血...
“周末去超市囤货的时候,见到2个大妈有讨论这个卤料包挺不错滴我又忍不住了,买了料包我又想起以前单位后面的那个卤鸭翅膀”食材明细主料鸭翅膀(4个)香叶(5g)八角(1个)姜(1块)葱(2根)卤料包(1小包)生抽(1勺)盐(适量)料酒(适量)老抽(1小勺)咸...
“在两个月前,我还是一个只知道去饭店餐馆“裹腹”,饿了叫外卖的一名标准“三无”90后...后来,我在网上无意中看到了美食天下这个网站,看到各种五花八门让我流口水的美食佳肴,我“顿悟”了。或许是为了享受做饭的过程,...
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