有关蒜蘸面的精选大全
食材明细主料面粉(100g)清水((揉面)50g)辅料蒜(2粒)生菜(2片)调料油辣子(1勺)陈醋(1勺)酱油(1勺)盐(1/3匙)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蘸面的做法步骤1、面粉加入清水。2、揉成面团后盖保鲜膜醒半小时。3、碗中加入蒜末,油辣子,陈...
食材明细主料金不换(50g)辅料蒜米(几瓣)泡椒(数颗)花椒(几粒)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)热花生油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香金不换蘸酱的做法步骤1、阳台上自己种的金不换,可以采摘了。2、准备蒜瓣和泡椒。3、...
“老陕人是怎么也离不开面的,很多老一辈的老陕人,一天不吃面就心慌。所以有了长帝厨师机,必然要做面条,这样才算是真的解放了双手。陕西有一种最简单的吃面方式,就是蒜蘸面,应该算是陕西特色吃法了,面条筋道,蒜辣子香,蘸着吃嘹...
“茄子的做法多种多样,什么肉末茄子、鱼香茄子、腊肉茄子等等,今天是妈妈吃斋的日子,我就做一道非常简单、非常家常的蘸水茄子。既然是蘸水茄子,肯定就离不开蘸水了,这个蘸水调料里有一个关键的佐料,那就是苦蒜,在我老家重庆...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟酸辣的蒜蘸菠菜面是一道陕西美食。这碗面看似简单,平淡无奇,但其中的美味没有亲口尝过的人是无法想象的。它用菠菜面加上蒜蘸面汁拌制而成,面汁的制作十...
“做为一位正宗的老陕,没有面条的生活是无法想象的。一天不吃面,可以。两天不吃面,就感觉生活里少了些什么。三天不吃面,……那是没办法做到滴。就像这碗看似简单的蒜蘸菠菜面,表面看起来也许平凡无奇,但它究竟有多美味,相信...
不要。吃螃蟹讲究的就是吃螃蟹的原汁原味,如果在蘸酱里放了蒜,蒜自身的味道是比较浓的,会盖过螃蟹的鲜美,螃蟹直接蘸酱油吃就可以了。蒸螃蟹的时候,使用开水煮螃蟹的话会比冷水煮螃蟹用的时间少,这样螃蟹中的营养流失的也会...
“蘸水面,陕西特色美食,杨凌蘸水面为最经典。宽面爽筋滑,汤汁蒜香辣,只要你能吃过一次,便足矣想念!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料番茄(适量)葱(适量)蒜(适量)荷兰豆(适量)鸡蛋(一个)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量...
食材明细主料面粉(500克)西红柿(1个)青椒(2个)香菇(5个)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)花椒粉(0.1汤匙)十三香(0.1汤匙)姜蒜(1个)盐(0.2汤匙)番茄酱(0.2汤匙)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蘸酱扯面的做法步骤1、盐水和面!2、香菇、西红柿、...
食材明细主料儿菜(2个)辅料纯净水(小许)调料大蒜(2颗)蚝油(半匙)陈醋(小许)蒜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香蘸水儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、切片。3、锅烧开水。4、烧水的同时大蒜处理干净切末。5、放碗里,加蚝油、...
我们每一天每个人都会吃一日三餐,他们是早餐、中餐以及晚餐,在早餐的时候,每一个人吃的东西都有很大的区别,有的人非常的喜欢吃馒头,但是有的人却非常喜欢吃面,那么蘸水面口味怎么样呢?一、蘸水面口味怎么样蘸水面的口味怎...
食材明细主料茄子(适量)香葱肉泥(适量)辅料盐(适量)油(适量)面糊(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蘸面茄盒的做法步骤1、茄子二个,2、茄子切成方形,备香葱肉泥。3、将拌好的香葱肉泥夹在茄子中间。4、全做好,5、拌面糊,面糊...
“鸡蛋蘸十香菜蒜汁,爽口不腻。”食材明细主料柴鸡蛋(3个)辅料蒜(适量)十香菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、柴鸡蛋3个,煮熟。2、过凉水,去...
“蘸水面是陕西省风味独特的传统面食小吃。西北人爱吃的面食各有特色,杨凌蘸水面概括起来只有20个字:“面白薄筋光,汤汪蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香。”食材明细主料面粉(600g)辅料鸡蛋(2个)黄花菜(适量)木耳(适量)葱(1颗)大蒜(1个)...
食材明细主料饺子皮(适量)大蒜粒(适量)辅料辣子面(5克)小葱圈(3克)干辣圈(3克)鲜鸡汁(2ml)香醋(10ml)盐(0.5茶匙)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人蒜蘸饺子皮的做法步骤1、蒜捣碎或者捣成蒜泥;小葱切成葱圈(蒜苗也很好);干红辣椒切...
早餐时,每个人都吃不同的东西,有些人非常喜欢吃馒头,但是有些人非常喜欢吃面条,在一些地方人们喜欢吃蘸水面,那么蘸水面是哪里的美食?蘸水面的味道如何?现在我们就来看看。一、蘸水面是哪里的美食蘸水面是陕西省传统风味独特...
准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟大蒜搭配菠菜棉套和不同的调味料制作成了蒜蘸菠菜面,其中青菜的作用是提供大量的营养物质,同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜烹制出来大蒜的香味让这道...
“红薯叶放的多,面少,蒸熟软软的,蘸着红油蒜汁,好吃开胃。”食材明细主料红薯叶(适量)花生油(适量)面粉(适量)调料蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)红油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法步骤...
“陕西面食花样繁多,陕西面食的特点是:粗狂,豪爽,但是豪放中却不失细腻,简单中却不乏美味。陕西有名的“油泼面”就是经典代表之一,不仅陕西人爱吃,好多外地人甚至外国人在来一碗热气腾腾的“油泼面”之后也直竖大拇指。但是...
喜欢吃面条的人都知道,面条的种类其实是有很多的,并且这些面条也各有各的特点,有些人就非常喜欢吃蘸水面,那么蘸水面的面要硬还是软呢?你们吃过这种面条吗?你们平时都吃哪一种面条呢?一、蘸水面的面要硬还是软蘸水面的面...
“小肘花食用比较方便,切片,调个蘸汁,增香又解腻。”食材明细主料卤好的去骨前肘(一个)辅料保鲜膜(适量)绳子(一段)调料十香菜(适量)新蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肘...
“蒜蘸面应该算是一种很草根的面食,面条是宽而稍厚的裤带面,重点就是那一小碗蘸料,顾名思义,蒜是主角,蒜末要多多的,浇上煮沸的油。将煮熟的面条蘸着蘸汁吃,一个字”香”。”食材明细主料面粉(100克)辅料菠菜(250克)配料大蒜(1头)...
“简单快手,夜宵也不仅仅是三五好友啤酒撸串,也是给心爱的都市夜归人一道热乎乎的慰藉。”食材明细主料面粉(1碗)辅料蒜(1头)小葱(1根)白芝麻((或黑芝麻)少许)油炸花生米(10颗)调料盐(1匙)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)辣椒粉(1匙)辣椒片((或者辣椒碎)1...
“你是不是在烦恼炼乳没有或者都是小牌子的?没问题,现在让你吃得安全,蘸的安全!”食材明细主料巧克力粉(10g)低筋面粉(20g)牛奶(100g)糖水(0.2g)芝士(一块)原味(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)面包蘸酱的做法步骤1、将低筋面粉融入糖...
“无需用油炒的蔬菜最健康,小姑子从青岛带回的虾酱,做一次就爱上了,鲜咸加之蒜香真是经典绝配”食材明细主料秋葵(8个)辅料蒜瓣(6-7个)虾酱(2勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉虾酱蘸秋葵的做法步骤1、秋葵洗净,蒜瓣6-7...
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