有关香煎马头鱼的家常做法的精选大全
食材明细主料马头鱼(300克)调料姜(几片)蒜头(两颗)料酒(一勺)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香煎马头鱼的做法步骤1、准备好姜丝蒜头。2、马头鱼去掉鱼肚清洗干净,先用料酒,姜丝蒜头腌制一会。3、锅里烧油放入姜片煎出香味。...
“天天挂在嘴边的年年有余,余通鱼字,鱼的寓意是美好的,所以年菜中,做一道鱼是必不可少的。我比较喜欢的鱼是原汁原味煎出来,细火慢煎出来的鱼外酥里嫩,且带着自身肉质的鲜香,非常美味。”食材明细主料舌头鱼(2条)料酒(1勺)辅料盐...
“去菜场,看到有一条3、40斤左右大马鲛鱼,脑子里飘过舌尖上的中国第一集的大海的馈赠中的马鲛鱼,于是切了两片,一称,有一斤多了,这鱼真够大的。煎马鲛鱼做法很简单,做的好吃的关键是鱼要新鲜”食材明细主料马鲛鱼(一斤)辅料盐(...
“一夜情是一种快速做咸鱼的方法,用盐腌一夜而已,并非风流,哈...这种字眼容易误导人,原因广东人叫那种瓷质的,用来盛放腌制鱼的瓦坛,广人发音是“情”,所以么,此“情”无关风与月...做蒜香一夜情可以用任何海鱼品种,方法只是用...
“新鲜的食材,越简单的做法越好吃”食材明细主料马交鱼(一片)辅料葱(适量)料酒(一勺)胡椒粉(少许)色拉油(一勺)盐(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎马交鱼的做法步骤1、新鲜马交鱼。2、放入所有调料,腌20分钟。3、...
“入秋后,马鲛鱼会疯狂囤积脂肪,鱼肉饱满圆润。来上一份香煎马鲛鱼,感受海洋的鲜味~”食材明细主料马鲛鱼(500g)辅料姜丝(适量)调料粗盐(适量)油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼切段。2、...
“马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效,主治阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核肺),久溃疡疮,不易收口等症。”食材明细主料马步鱼干(10条)辅料油(10ml)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
“今天逛超市看见卖马哈鱼块的,还是打特价的,就买些回来。因为块有点小,最后就是煎着吃了。在腌鱼的时候盐要放的适量,我这次就腌得有点咸了。”食材明细主料马哈鱼块(200g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)葱(适量)姜...
食材明细主料马哈鱼(适量)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马哈鱼的做法步骤1、清洗马哈鱼,去鳞。2、切块。用调料腌制20分钟左右。3、煎烤机放入适量油。4、马哈鱼块双面...
“海南马鲛鱼是以鱼虾等水生动物为食的南海深海鱼,它浑身肥美是一种营养价值较高的优质海鱼。海南马鲛鱼肉质细腻、味道鲜美、含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素,营养成分非常高哦。”食材明细主料马鲛鱼(700克)辅...
食材明细主料鳕鱼(适量)大蒜(几粒)葱花(一根)生姜(几片)辅料生抽(2克)玉米油(6毫升)盐(2克)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼切块,用盐,生抽,生姜腌制半小时。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鳕鱼。3、煎至两面...
食材明细主料带鱼(1000克)辅料面粉(少许)配料大豆油(适量)精盐(5克)五香粉(3克)味精(3克)料酒(少许)生抽(20克)白醋(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香煎带鱼的做法步骤1、将去头,去尾,去内脏的带鱼清洗干净,剪成段,加入精盐,五香粉,味...
食材明细主料小黄鱼(4条)辅料蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常香煎小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,起油锅,烧热油后再放入小黄鱼。2、所有调...
“马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的。以马步鱼为原料,经过加工调味生产的干品,适合烧烤,煎,炸等做法,马步鱼干是盐好了的,做的时候不需要加任何调料,在锅里放点儿油,一煎就熟了,像烤鱼片一样的香。”食材明细主料马布鱼干(适...
“香煎马鲛鱼片”食材明细主料马鲛鱼(500克)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马鲛鱼片的做法步骤1、马鲛鱼切薄片,腌制10分钟。2、下锅煎至两面微黄,加入姜蒜。3、加...
食材明细主料鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒干(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎鱼块的做法步骤1、姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜2、新鲜鲩鱼切块洗净3、加适量的盐搅拌均匀4、腌...
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。生在沿海地区的我家里自然几乎是每天都还海鲜,离开家乡后却很少吃到,每次回家老妈...
“多吃鱼类,有益健康,降低心脑血管疾病。”食材明细主料马胶鱼(1条)辅料姜(少许)蒜苗(少许)生抽(1汤匙)油(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马胶鱼的做法步骤1、把马胶鱼去肚内和鱼腮。2、马胶鱼切块,姜切片,蒜...
“鱼的做法太多了,但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味,不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼(350克)辅料青椒(少许)红椒(少许)配料味事达蒸鱼鼓油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
“马鲛鱼要腌半个小时以上再煎,里面才入味马鲛鱼又叫鲅鱼”食材明细主料马鲛鱼((鲅鱼))辅料盐(适量)料酒(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎马鲛鱼的做法步骤1、马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒姜片一起盐半个小...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料马鲛鱼:500辅料料酒:2大匙白糖:2小匙姜:2片葱白:适量生粉:1小匙生抽:2大匙具体步骤1.平底锅烧热,倒入适量的油,放入姜片爆香。2.将切成块的马鲛鱼倒进平底...
“马口鱼是我们老家特有的一种鱼,刺比较多,但是吃起来很香。以前都是妈妈做给我吃,这次从家里带回来的是生的,刚好手边有朋友送的红薯粉,所以学着妈妈的样子试着做了一次,没想到还挺成功,其实感觉没什么难度。”食材明细主料...
食材明细主料马头鱼(一尾)辅料葱花(少许)香菜(少许)孜然(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎马头鱼的做法步骤1、马头鱼的开成两半,用粗盐腌制。2、锅放少许油烧热,把马头鱼放进去煎到一面焦黄。3、然后翻过来再煎到焦黄...
食材明细主料马友鱼(适量)辅料生粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎马友鱼的做法步骤1、马友洗净切花刀。2、加入适量盐腌制一个小时。3、加入适量生粉。4、放入锅里煎熟。5、可以啦。6、开动啦。...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料马友鱼:400辅料橄榄油:适量蒜、姜:适量具体步骤1.自然解冻后,用水轻轻清洗干净;2.凉干水份后,用橄榄油爆香姜、蒜,捞出姜蒜,加入马友鱼改小火煎两面黄;3.香...
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