有关菜棒的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟西洋菜棒骨汤是一款西洋菜和排骨做成的汤,很好吃的一款汤,味道不错,营养丰富,所以说是大家比较喜欢的一款汤,这款汤吃起来喝起来味美可口,新鲜,所以很多人都...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时在后厨中有句行话:煲三炖四,意思是煲汤的熬制时间是3小时,而炖汤则要4小时,同样的汤水,煲与炖制法,使成品有截然不同的味道及卖相。西洋菜棒骨汤,是一个用同...
准备时间:10分钟    烹饪时间:3小时棒骨里面有丰富的营养,骨髓比较多,很多人养生的人都知道,这是一道好菜。煲汤的时间是比较长的,这样才可以把骨头里面的营养成分全都熬制出来,浓浓的骨头汤...
中国的餐饮行业目前的发展速度,不用小编多说相信大家也一定有所耳闻,餐饮行业发展的如火如荼的同时,行业中的品牌数量开始不断的增加,无数个美食品牌出现在我们的生活当中,让当下的消费者有着各式各样的饮食体验,正正是因为...
“棒菜是芥菜的一个品种,这种品种的芥菜肉白质嫩,多汁味甜。这种菜既好吃又清火,食法多样,可以炒食,凉拌,煮汤等,今天用肉末烧了这道菜,味道更鲜嫩。”食材明细主料棒菜(350克)肉末(100克)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱...
“一道下饭菜”食材明细主料棒棒菜(3个)辅料大蒜(1瓣)生姜(1小块)葱叶(2根)青椒(2根)泡椒(3个)盐(适量)鸡精(少许)白糖(少许)花椒粉(少许)生抽(适量)醋(少许)熟油辣子(4勺)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌棒菜丝的做法步骤1、食材如上图。...
“家常菜---韭菜炒蟹棒”食材明细主料白玉菇(适量)韭菜(250克)蟹棒(4根)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒蟹棒的做法步骤1、白玉菇剪掉根部,洗净。2、入锅焯水。3、韭菜摘洗干净切段。4...
“菠菜富含维生素A、蛋白质、铁等营养成分,对孕妇或预防贫血极好,儿童喜欢吃蟹棒,因此若和菠菜一起炒可以使厌倦吃菠菜的儿童摄入更多的营养。”食材明细主料菠菜(250克)蟹棒(3个)辅料精盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(...
食材明细主料棒菜(1颗)辅料食盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒棒菜的做法步骤1、棒菜去皮,切薄片。2、炒锅烧热下油,待油热,将棒菜倒入锅中炒匀。3、加少量开水翻炒。4、棒菜炒熟后,放入食盐。5、放入一勺生抽。...
“豆腐元子汤和棒菜汤是我们家常喝的,今天我把这两种汤稍微结合了一下下,做成了【豆腐元子棒菜汤】。两个汤的特点都是清淡适口、不油腻,好消化,而且口感绵软、温存体贴,又具有滋润养肺的功能。春天阳气较旺,应少吃酸辣、多...
“棒菜炖年糕~这是一道有菜有主食的美食,冬天热乎乎的来上一碗,别提多暖心暖胃了。我们叫这种菜为棒菜,其他地方的地方不知道叫啥名字。做法超级简单,切切炖炖就可以啦~”食材明细主料棒菜(5棵)肉骨头(500克)年糕(1块)辅料大料(1个...
在四川当地有一道非常受欢迎的民间小吃,叫做棒棒鸡丝。其实棒棒鸡丝又被称作为麻辣鸡丝,因为在制作鸡丝的过程当中是要用棒子来捶打鸡肉,所以也被称为棒棒鸡丝。今天小编就来教大家制作棒棒鸡丝。学会了之后,我们自己在家...
“赣南凉拌棒棒菜是冬季必备美食之一,棒棒菜是赣南特有的一种菜。棒棒菜的全身都是宝,杆通常是拿来做酸菜,叶子通常是晒干做腌菜,头通常是削皮炒食、凉拌均可,棒棒菜头部的削的皮洗干净做成酸菜酸爽爽口,是道不可多得的美食...
“紫菜饼干棒,咸香味曲奇”食材明细主料低粉(200克)黄油(90克)糖(22克)蛋黄(3个)盐(3克)辅料泡打粉(4克)紫菜碎(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫菜饼干棒的做法步骤1、低粉加入泡打粉过筛待用2、紫菜剪碎待用3、黄油加糖...
食材明细主料棒菜(一根)红辣椒(半个)大蒜头(适量)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒棒菜的做法步骤1、准备好一根棒菜。2、猪肉切成薄片,加淀粉和少许盐抓匀...
食材明细主料东北酸菜(2斤)猪大骨棒(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒骨炖酸菜的做法步骤1、食材:东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、...
“棒菜又叫青菜,我们四川人也叫菜脑壳,其肉白质嫩,多汁味甜。棒菜的茎和柄可以炒,煮,皮可以泡菜也可以凉拌,今天教大家用叶柄做一道菜,炒牛肉丝,美味又下饭”食材明细主料牛肉(250g)棒菜柄(三颗)辅料盐(适量)自制红油豆瓣(1匙)熟菜油(...
“众多调料调成的味汁,浇于鸡丝上,使鸡丝分外鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料熟芝麻(适量)葱花(适量)配料青花椒(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)白糖(适量)红油(适量)生抽(适量)香油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小...
食材明细主料公仔面(4包)蟹味棒(100克)韭菜(一大把)火腿(2条)鸡蛋(2个)新鲜辣椒(1个)辅料蒜头(2瓣)香麻油(少许)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味棒韭菜QQ面的做法步骤1、准备好所有材料,火腿和蟹柳撕去外包装,切成小条...
“第一次发菜谱”食材明细主料蟹棒(两根)油菜(四措)蘑菇(不限)辅料辣椒(一根)蒜(四瓣)配料胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹棒炒油菜的做法步骤1、材料切好2、葱花爆炒3、辣椒放上4、蟹棒5、蘑菇炒之6、放油菜7、...
“在东北这些年也学了几样东北家常菜。我感觉东北的家常菜量大、实在又好吃。做法不难,分享给大家吧!”食材明细主料大骨棒(适量)酸菜(适量)粉条(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)配料辣椒(适量)八角(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)蔬之鲜...
“这是烤箱版的棒棒鸡。少油水的添加相当的美味、健康。”食材明细主料鸡腿(3哥)辅料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)铝箔(1张)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒棒鸡的做法步骤1、准备鸡腿3个并挑开胫骨,将筋和皮撸至上部肉厚的...
“煮“粥”的食材向来很随意,蟹棒蓬松软嫩,很适合煮粥,冬季且食粥,暖身又暖胃。”食材明细主料小米(100克)蟹棒(3个)菠菜(1棵)胡萝卜(少许)玉米粒(2勺)辅料盐(少许)鸡粉(少许)香油(半勺)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹棒青菜粥的做法...
食材明细主料棒骨(500g)酸菜(300g)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒骨汆酸菜的做法步骤1、棒骨500g、酸菜300g,葱姜。2、锅中放入凉水,放入棒骨,烧开后,煮两分钟,去腥味。3、捞出冲洗干净,备...
食材明细主料鸡腿棒(3把)辅料家乡炸鸡粉(适量)蛋白(1粒)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家乡棒棒腿的做法步骤1、超级简单滴材料。2、把每把鸡腿都划上几个刀口,放进蛋白中拌匀。3、倒入适量的家乡炸鸡粉。4、拌均匀腌制30...
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