有关茄子烩豆角的做法步骤的精选大全
食材明细主料茄子(一个)豆角(一把)辅料蒜末(适量)葱段(适量)芡汁酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(2匙)清水(半碗)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烩豆角的做法步骤1、茄子、豆角。2、切好的茄子放入锅内,大火蒸十分钟...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒豆角茄子的做法步骤1、油温五成热下入豆角。2、下入茄子条。3、炸制...
食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)青红椒(适量)蒜末(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拌豆角茄子的做法步骤1、茄子上锅蒸七八分钟。2、锅内加油烧热放入豆角。3、炸...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料猪肉(适量)调料蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角烧茄子的做法步骤1、锅中热油煸炒豆角。2、茄子加入盐腌制后清洗备用。3、锅中留油煸炒茄子。4、煸炒猪肉,加入蒜末。5、...
“在餐厅里吃过一次后觉得特别美味就琢磨着在家里自己做结果的的到家人的一致好评嘿嘿开心喜欢吃茄子的亲们这道菜就真的值得一做哟”食材明细主料茄子(500g)豆角(250g)辅料大蒜(一头)八角(2个)三奈(3个)配料生抽(适量)老抽(适量)米...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角炒茄子的做法步骤1、将豆角切段、茄子切条(我偷懒了,有点像片哈~~),茄子泡在水中,洗去氧化的红色、蒜切末。2、茄子...
“我家有猪正在长🐷”食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料辣豆瓣酱(3勺)盐(5克)料酒(5ml)葱(1棵)蒜(2/3棵)小红辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烧茄子的做法步骤1、准备好原材料,茄子两只洗净,猪肉末(买的时候...
“这样做省油,超下饭,好吃软嫩,老人小孩都适合”食材明细主料茄子(若干)青椒((或辣椒碎)适量)蒜末(少许)辅料黄豆酱(适量)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱烩茄子的做法步骤1、将茄子整个放不下则掰开放入蒸锅蒸至筷子可插入...
食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)生姜(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子豆角的做法步骤1、准备食材。2、准备食材,生抽蚝油盐少许清水调汁。3、锅中热油炸豆角。4...
“小时候都是土豆茄子烀熟,加上小葱大酱凉拌,今天分享一个土豆烩茄子的做法”食材明细主料土豆(适量)肉馅(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)盐(适量)大酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、...
食材明细主料豆角(100g)茄子(500g)辅料蒜头(半个)油(适量)肉片(少量)调料蚝油(适量)盐(少量)酱油(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角茄子的做法步骤1、油煎茄子。2、蒜瓣拍好。3、茄子差不多炸好放豆角。4、放肉片。5、炒两...
食材明细主料豆角(200克)茄子(200克)辅料红椒(适量)配料色拉油(30克)蒜(5瓣)姜丝(3克)盐(3克)鸡精(2克)生抽(10克)白糖(10克)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炖茄子的做法步骤1、先把豆角摘洗干净。2、切成寸段。3、把茄子洗净。4、...
“冰箱里剩了一把豆角,放了几天了,用来炒一盘菜吧有点少,煮着吃吧大家又都不喜欢,刚好今天买了茄子回来,于是就做了一道家常版的豆角烧茄子,这菜一出锅,大人孩子都抢着吃,很多人不喜欢吃这个菜,嫌它太油了,其实秋天正是贴秋膘的...
食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、洗干净,用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将...
“茄子是比较不好操作的一个蔬菜,小美指的是过油不好操作。稍不注意茄子就吸太多油,吃起来腻口。时间没掌握好,茄子又容易软烂。翻炒之后茄子没有了形,都是软踏踏的。……先裹一层生粉(勾芡用的粉,别再问我勾芡用什么粉了。...
食材明细主料茄子(两个)辅料胡萝卜片(一勺)土豆(两个)青椒(一个)葱丝(一勺)蒜末(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烩茄子土豆的做法步骤1、茄子土豆蒸熟2、葱切丝,青椒切块3、锅中放油烧热爆香,倒入酱油或干酱,胡萝卜放入翻炒4...
“家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入...
食材明细主料豆角(半斤)茄子(1根)辅料蒜(适量)葱(1根)盐(2匙)生抽(2勺)白糖(1勺)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆角炖茄子的做法步骤1、葱蒜切好备用。2、茄子洗净切滚刀块。3、豆角摘洗干净。4、热锅冷油爆香大蒜。5、加豆角翻...
“回老家,妈妈种的茄子豆角西红柿都成熟了妈妈恨不得把地都搬给女儿,葱和大蒜也是妈妈种的。今天就做个懒人蒸菜——茄子蒸豆角。”食材明细主料茄子(1个)豆角(适量)辅料西红柿(1个)小葱(1颗)大蒜(3粒)调料盐(适量)花椒粉(1勺)鸡精(适...
食材明细主料茄子(适量)豆角(适量)辅料辣椒(适量)黄豆酱(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子焖豆角的做法步骤1、豆角切段。2、茄子切斜刀。3、神器黄豆酱。4、锅子烧热爆香蒜苔段。5、放入黄豆酱...
“曾看过别人用西红柿炒豆角,感觉挺新鲜的,想象着这二者结合的滋味。昨天做的番茄酱,刚好没吃,今天的豆角菜农说是早上刚摘的,我看着是挺新鲜的,买的人也挺多了,便想着也来一盘西红柿炒豆角。当然我这是翻版的,也就是说是所谓...
食材明细主料长豆角(250克)大蒜(半头)干红辣椒(适量)长茄子(2个)猪肉馅(30克)辅料食用油(少许)鸡粉(少许)料酒(少许)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)食用盐(少许)白糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆角爱茄子的做法步骤1、长茄子洗干...
食材明细主料豆角(适量)茄子(适量)肉末(适量)辅料青红椒(适量)姜蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡粉(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子炒豆角的做法步骤1、豆角切段,茄子切条,青红椒切条。2、起锅烧油,油热...
“我和许多人一样,下馆子时,如果没有什么新菜式的话,总会固定点一些自己喜欢吃的菜,这道菜就是其中之一,除非这家馆子没这道菜。如今这道菜我也可以自己做啦。这几天上火长痘痘了,今天便省去了辣椒。”食材明细主料长豆角(6...
“茄子土豆是我很喜欢的搭配,一起搭配炒或者炖都很好吃的。在北京上学那会,很喜欢吃小豆面馆的茄子豆角面,盖在上面的就是茄子土豆豆角,吃了一次就爱上了,后来在家就经常做,很好吃的一道家常菜,唯一的缺点就是油比较多,但也正...
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