有关全麦麻酱花卷的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料全麦面粉:400辅料温水:200酵母:4芝麻酱:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.全麦面粉。2.酵母加糖少许温水化开,加面粉适量的温水,和成面团,发酵一小时左右。3....
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料全麦粉:250辅料芝麻酱:适量白砂糖:适量酵母:3具体步骤1.准备全麦粉,加入少许的糖,放入3克酵母,加入适量的清水,用筷子搅拌成雪花状。2.然后和成光滑的面团...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料全麦粉:300辅料酵母粉:3色拉油:适量凉水:160精盐:适量芝麻酱:适量具体步骤1.全面粉与白糖倒入面盆拌匀;2.酵母用水融解开;3.倒入粉料中搅拌成絮状;4.揉成...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料自制米酒:100面粉:200全麦粉:1000辅料盐:适量芝麻酱:适量具体步骤1.自制的米酒加适量水。2.先用200克面粉和成稠糊3.室温发酵至有很多气泡状,体积增大至...
“营养丰富,暄软清香😊~”食材明细主料全麦小麦粉(400g)三色藜麦(100g)鸡蛋(2个)牛奶(200g)辅料小葱(2-3根)调料酵母粉(5g)盐(1小勺)白糖(1小勺)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)藜麦全麦花卷的做法步骤1、100克三色藜麦提前泡一宿。2...
食材明细主料全麦粉(500克)酵母(5克)辅料葱花(适量)香肠(适量)调料色拉油(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠全麦花卷的做法步骤1、全麦粉和水按照2:1的比例活成面团,醒10分钟,揉光滑。2、香肠和小葱切碎备用。3、揉好的...
“全麦粉在整粒小麦磨粉时,仅仅经过磨碎,不经过除去麸皮程序,把麸皮和胚芽全部磨成粉,小麦中的麸皮含有营养价值极高的纤维素,如经常食用,可使人保持健康而有活力,过去不为人们认知和重视的全麦面粉,现在很受欢迎。”食材明细...
“昨天的一场大雨使火炉般的西安温度大降,今天天气依然凉爽,忽然有了想念烤箱,想要烘焙的念头,立即动手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米,用破壁机加入盐和橄榄油打成花生酱,做了这个好吃的花生酱全麦面包卷,明天的早餐有着落...
“最近玩面团,玩的越多越发现自己知道的太少,甚至忽然感觉自己不会蒸馒头了。其实也的确蒸的不是很好,不能精准把握每一种面粉,不能精准把握自己的蒸锅,有时候满怀期望揭开锅盖,原本好好的馒头一下子就塌了,关于关于蒸馒头的...
食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母粉(6g)辅料红糖(50g)白糖(50g)芝麻酱(适量)低筋粉(5g)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻酱花卷的做法步骤1、面粉和好发酵后,排气揉面。2、红糖白糖、芝麻酱、低粉混匀。3、擀成大长片。4、铺...
“入手的新模具萌哒哒滴。学厨模具很不错,脱模特别超级好一点也不沾。开光做个宝贝们喜欢的面包吧。也是第一次用全麦面粉做面包,感觉用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻酱感觉也放少了。但是面包很软和。下次多放麻...
食材明细主料全麦粉(3杯半)酵母(5g)辅料葱(一段)油(2勺)十三香(2勺)盐(1勺)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦葱香花卷的做法步骤1、面包机中放好面粉水和酵母,按发面键,每个牌子的面包机程序不一样,所以按自己的面包机说明程序...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料全麦粉:一碗面粉:一碗酵母:3辅料食盐:3花生油:适量五香粉:3葱:5条麻酱:两大勺具体步骤1.揉面:全麦面精面一比一混合,酵母温水化开,倒入混合面粉,再慢慢加水,揉...
“全麦粉是面粉中营养价值最高最全的一种,因为加工过程中保留了麸皮,因此做出来的面食颜色是暗黄色的,口感香甜,有浓浓的麦香味。为了保证家人健康,因此我每周都会做一次全麦的面食。以前和面都是用纯牛奶,昨天做刀切馒头卷...
“做饼干剩下半袋牛奶,扔了可惜,又不喜欢喝牛奶,于是用来做一个全麦花式面包,感觉很不错,好吃有营养。”食材明细主料全麦粉(300g)芝麻酱(适量)辅料黄油(30g)牛奶(140g)蛋液(40g)酵母(4g)盐(2g)白糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)...
“北方人最爱,日常餐桌上米粥、荤素菜最常见搭配。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)牛奶(适量)白砂糖(一匙)椒盐(适量)芝麻酱(适量)橄榄油(少许)原味(口味)未知(难度)麻酱花卷的做法步骤1、温牛奶、酵母、一勺白糖加入面粉中,搅成...
“健康营养又好吃,香喷喷千层花卷。”食材明细主料面粉(两大勺)全麦粉带麸皮(两大勺)辅料温水(适量(40度以下))酵母(少许)白糖(少许)调料橄榄油(少许)椒盐(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦面椒盐花卷的做法步骤1、白面粉...
“换个花样吃馒头,用鸡蛋和面,再放上芝麻酱椒盐和黑芝麻,既营养又美味。”食材明细主料全麦面粉(300g)辅料鸡蛋(1个)调料花椒粉(1勺)芝麻酱(3勺)盐(少许)食用油(1勺)辣椒面(2勺)黑芝麻(1勺)发酵粉(2g)白糖(1小勺)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简...
“第一次吃黑全麦软软的香香的特别好吃,肯定比精白面营养好了。”食材明细主料黑全麦粉(100克)普通面粉(200克)辅料酵母(3克)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑全麦花卷的做法步骤1、黑全麦粉100克,普通面粉200克。2、酵母3...
食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(1块)香葱(适量)泡打粉(适量)配料糖(100克)水(250克)盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)全麦香葱小花卷的做法步骤1、酵母用温水融开。2、把面粉、糖、泡打粉拌均匀。3、倒入融开的酵母水。4...
“黑小麦面粉中含有大片面麸,蛋白质等物质,是均衡日常膳食的理想原料。蒸出来的花卷面香浓郁,味道清香。”食材明细主料黑全麦粉(300g)辅料酵母粉(3g)调料盐(少许)花椒粉(半勺)食用油(2勺)温水(200g)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难...
食材明细主料红茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料白糖(20克)酵母(4克)油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母...
食材明细主料全麦粉(适量)温水(适量)酵母(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)盐(适量)咸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦花卷的做法步骤1、温水和面,发酵2倍大,面团和的软一点。2、擀平,抹油撒葱花芝麻盐。3、卷起来。4、切段。5、筷...
“花卷一层一层的,可以慢慢撕着吃,加入粗粮的面食,更健康营养。”食材明细主料面粉(300g)黑全麦(100g)清水(230g)辅料发酵粉(3g)食用油(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑全麦葱花花卷的做法步骤1、面粉,黑全麦,发酵...
“低油少糖的点心往往会牺牲一些可口的味道,不好吃的点心即使再健康也失去了它的价值,所以在制作健康点心的同时也不要忽略了味道和口感,这才是硬道理。我平时喜欢琢磨一些低热又好吃的点心,比如这款夹心梳打饼干就特别好...
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