有关芥蓝炒饭的家常做法的精选大全
食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(3个)芥蓝(150克)蒜头(2瓣)香葱(1棵)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净沥干水,切碎备用。2、蒜头切碎,香葱切段备用。3、锅中加入少许油大火烧热,打入鸡蛋炒...
食材明细主料牛肉(适量)芥蓝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片后加入沙茶酱,花生油,生抽,老抽,玉米淀粉抓匀2、芥...
“芥蓝菜在我们有很多个品种,这个是吃骨的口感跟西芹差不多,味道清甜爽口无渣比西芹更好吃,今天这个还不是很大,其实大小无所谓只要菜不要老了就可以,老了会有渣影响口感也不好吃。这道菜简单好做,准备工作先做好下锅几下就...
“芥蓝在烹调上,最好采用炒,炝的方法,要保持它质脆色美味浓。芥蓝的味道微带苦涩,炒时可以放点糖。糖能够掩盖它的苦涩味。”食材明细主料芥蓝苗(300克)辅料大蒜(半头)调料油(少许)鱼露(少许)白糖(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(...
食材明细主料芥兰(300g)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芥蓝的做法步骤1、芥兰切片。2、热油炒。3、加少量水。4、炒熟放蚝油盐。5、炒匀。6、成品。...
食材明细主料芥蓝(500g)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芥蓝的做法步骤1、芥蓝洗净将叶跟茎分开切放2、热锅加入猪油3、放入芥蓝的根部翻炒几下4、再放入叶子部分,翻炒均匀5、翻炒均匀...
“芥蓝有一定的苦味,这是因为芥蓝中含有有机碱,很多人不太喜欢,其实这苦味能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。因...
食材明细主料芥蓝(2根)腊肠(1根)剩米饭(1碗)辅料香菇(3朵)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥蓝腊肠饭的做法步骤1、准备原材料。2、把材料都切成丁。3、油微热放入腊肠翻炒出香味。4、加入蘑菇。5、放入芥蓝。6、加入酱油和...
“无论是吃腊肠还是腊肉都要懂得,将懂得一个规则就是,爽口搭腊味,是最解腻的吃法,所以在我做菜里面搭,芥蓝也是属于腊肉的一个友达。芥蓝炒腊肠很简单的快手菜,希望大家喜欢。”食材明细主料芥蓝(600g)腊肠(2条)辅料火麻油(适量)...
食材明细主料芥蓝(适量)牛肉(适量)米饭(适量)辅料沙茶酱(适量)调料盐(适量)生粉(适量)花生油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥蓝牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉洗去血水切成薄片。2、牛肉加入生粉,沙茶酱,花生油。3、抓...
“芥蓝花炒起来是有点苦的,老公不喜欢吃,但是我非常的喜欢吃,我就炒起来我自己吃了哈芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功...
“新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉,红绿辣椒的双重爆辣,最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁,让这道美食更加爽口!越吃越有味道,根本停不下来!”食材明细主料五花肉(适量)粗芥蓝(适量)辅料小米辣(适量)美人椒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)红油(适量...
“芥蓝是我喜欢吃的蔬菜,脆脆爽爽的,感觉怎么做都爱吃,我家会经常吃的,这次就放了一点腊肉去炒,芥蓝和腊肉非常的搭,两者一搭配腊肉没那么腻了,芥蓝也更香口了,但是又不腻的感觉,所以我家有腊肉的话都会放一点点进去炒的。”食...
“芥蓝牛肉,从小吃到大的经典菜式,每个潮汕妈妈都会做的菜,每个孩子都喜欢的菜。爽脆的芥蓝,鲜嫩的牛肉,浓郁的沙茶酱,吃一口齿颊留香,吃得停不下筷子。即使是那汤汁也舍不得一点的浪费,就着米饭也可以吃得有滋有味。”食材明...
食材明细主料芥蓝(适量)腊肉(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒腊肉的做法步骤1、自制的腊肉去皮切片备用。2、芥蓝洗净沥水备用。3、锅中放入腊肉煸炒出油。4、下入芥蓝翻炒均匀。5、小许盐调味,腊...
芥蓝是一种十分常见的菜肴,也很频繁的出现在每位的餐桌上,例如:盐水泡芥蓝、蒜蓉炒芥蓝等等,可是除了这些的做法之外,还有没有其他的做法?这样来说的话,可能会有人摇摇头,所以,今天,就给大家介绍芥蓝的家常菜做法。芥蓝的家常...
食材明细主料芥蓝(一根)山药(半根)辅料胡萝卜片(少许)配料植物油(一勺(大约))食盐(半茶匙)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝炒山药的做法步骤1、食材:芥蓝,一株山药,只用半根2、芥蓝根部去皮,嫩梢不去。冲洗后切成片3、...
食材明细主料大米(4杯)芥蓝(500g)鲜虾(500g)五花肉(500g)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾五花肉芥蓝炒饭的做法步骤1、提前煲好的米饭晾凉2、芥蓝洗净将根部和叶子部份切小后分开放3、五花肉去皮切薄片4、鲜...
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生...
食材明细主料芥蓝(适量)豆腐(适量)辅料蚝油(2匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥蓝炒豆腐的做法步骤1、芥蓝洗净。2、芥蓝用开水焯一下,过凉水,整理好铺在盘里。3、豆腐切小丁,下锅爆炒,加蚝油,生抽,少量的水炖煮1分钟...
食材明细主料腊肠(适量)芥蓝(适量)香菇(适量)五花肉(适量)辅料米饭(适量)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥蓝腊肠炒饭的做法步骤1、香菇提前用清水泡发。2、芥蓝洗净改刀切细,梗和叶子分开切放。...
“芥蓝很适合用来炒饭,在蛋炒饭中加入芥蓝,也是很美味的哦!”食材明细主料芥蓝(4棵)鸡蛋(一个)剩饭(一碗)辅料盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥蓝蛋炒饭的做法步骤1、芥蓝洗净切末,菜梗和菜叶分开,鸡蛋一个,剩饭...
“以芥蓝、火腿、鸡蛋、隔夜米饭为主料加适量辅料炒制而成,在潮汕地区这可是很受欢迎的一种炒饭,只可惜在外面买不到潮汕出的芥蓝,要不然炒出来的味道更好。”食材明细主料隔夜米饭(1盘)鸡蛋(2只)火腿(60克)芥蓝(150克)辅料盐(1克...
“春节前后,家里都会有许多的腊味,一些是自己买的,一些是朋友送的,多数是广式的腊肠腊肉,也有一些是湖南,四川的腊肉熏肉。广式腊味的存放时间不能太长,因为咸度不够,所以,除了真空包装的,其它的全塞冰箱里了。这段时间家里经常...
“简单易做,有肉有菜,口味清淡”食材明细主料剩饭(250g)猪里脊肉(120g)紫甘蓝(200g)辅料鸡蛋(2个)配料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)菜油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒饭的做法步骤1、猪里脊洗净,切肉丝,放入葱...
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