有关滋补养生啤酒鸭的做法的精选大全
食材明细主料白条鸭(1只)辅料洋葱(适量)红葱头(适量)姜片(适量)大蒜子(适量)大蒜叶(适量)当归片(10克)党参(10克)黄芪片(10克)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)老抽(适量)啤酒(600ML)鸡精(适量)葱花(适量)鲜香菇(4个)微辣(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)...
“鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大便干燥和水肿的人,食之更佳。喝酒...
食材明细主料鸭肉(600g)辅料啤酒(适量)配料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)油(适量)食盐(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、啤酒一罐,鸭肉洗干净斩块。2、热锅下少量油,倒入鸭肉煸...
食材明细主料高压参(3只)鹌鹑蛋(3只)文蛤(200克)枸杞子(16粒)香菜(1棵)辅料白胡椒粉(适量)香醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)养生滋补靓汤的做法步骤1、1、将高压参焯下热水,文蛤洗好备用。2、2、将鹌鹑蛋洗干净上锅...
“很久没有吃过啤酒鸭了,前几天有空做了一回,还是加了喜欢吃的花生呢。就叫它花生啤酒鸭吧O(∩_∩)O”食材明细主料焯水鸭肉(500g)花生(60g)辅料葱(适量)姜丝(适量)蒜片(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)啤酒(一支)盐(适量...
“啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭(半片)生姜(1块)大蒜(1块)辅料啤酒(300Ml)生抽(1勺)老抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(...
“一道简单的家常菜,咸香适中,美味好吃!”食材明细主料嫩鸭(半只)大蒜叶(适量)生姜片(适量)辅料盐(2克)生抽(5毫升)黄豆酱(一大勺)啤酒(一瓶)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生姜啤酒焖嫩鸭的做法步骤1、鸭肉切块入锅煮过滤清洗干净...
“听说鸽子的营养价值很高,一只鸽子顶九只鸡。对身体虚弱,产妇来说,煲鸽子汤添加点补气益血食材有益于身体恢复,帮助伤口愈合,增加抵抗力是不错的选择。”食材明细主料乳鸽(一只)山药(一小截)大枣(5枚)花生(20粒)枸杞(20粒)莲子(10粒)...
“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦,肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当...
“啤酒已经作为现代餐饮调料了,网上很多的小龙虾菜谱都会放啤酒,像炖肉、火锅啥的也有放啤酒的配方,最好接触啤酒的菜应该是啤酒鸭。纯小麦酿制的啤酒经过高温,去除了酒精味,麦香味与肉香融合,还能减少肉的腥味或异味,做出来...
“鸭肉的营养价值:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏...
“一道养生菜,清淡,鲜美”食材明细主料鸽蛋(2个)辅料松茸(1个切片)昆布(50克)枸杞(20克)香葱未(10克)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)滋补养生汤的做法步骤1、把用水发好的昆布,和鸽蛋,切好的鲜松茸一起用高级清汤炖,同时调味,放入...
“四川通江的银耳是最好的,全国银耳只有通江最好,因为通江是特产银耳。”食材明细主料银耳(50g)辅料红枣(30g)枸杞(20g)百合(25g)桂圆(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)滋补养生银耳汤的做法步骤1、成品图。2、准备...
食材明细主料大米(适量)糯米(适量)黄小米(适量)黑小米(适量)黑米(适量)黑芝麻(适量)红枣(适量)辅料清水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五谷滋补养生糊的做法步骤1、量杯内放入需要的食材:大米,糯米,黑小米,黄小米,燕麦,红枣,核桃...
“啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴。”食材明细主料鸭子(1只)辅料啤酒(适量)调料葱(适量)十三香(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)啤酒鸭的做法步骤1、洗净鸭子,去毛。2、大卸80块,用冷...
食材明细主料鸭肉(1000克)鹌鹑蛋(15只)辅料啤酒(适量)姜(适量)葱苗(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)生粉(适量)咸甜(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净,切块,用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑...
“鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...
食材明细主料鸭肉(半边)辅料姜(适量)蒜(适量)红椒(适量)青椒(适量)香叶(适量)配料老抽(适量)盐(适量)啤酒(一瓶)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉切小块、鸭肥肉分开。2、肥肉炸成油,可以用来青菜。3、炸好的肥...
食材明细主料客家米酒(2000克)红枣(1200克)枸杞(560克)辅料桂圆肉(240克)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)养颜滋补药酒的做法步骤1、客家泡药米酒一瓶2、红枣洗净凉干后左右剪个口子3、剪好的红枣倒入少许酒过一遍4、枸杞用...
食材明细主料黄豆(适量)白芸豆(适量)绿豆(适量)花生(适量)薏米(适量)辅料山药干(适量)百合干(适量)茯苓(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)养生滋补豆浆的做法步骤1、将所有食材准备好2、将食材洗净,放入破壁机加适量水3、选择...
食材明细主料小米(适量)黑燕麦(适量)红枣(适量)核桃(两个)芋头(一个)坚果(适量)辅料清水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补养生糊的做法步骤1、全部食材备好,小芋头去皮,红枣洗净去核,小米洗净,坚果我用的是三只松鼠袋装的,...
“当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。黄芪具有增强机体免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。党参具有补中益气,健脾益肺之功效。枸杞具有明目、补血、美容养颜。我常用这四味中药材炖鸡汤,没有过多的调味,保持...
“看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子(半只)手工魔芋(一块)辅料啤酒(一罐)大葱(一根)大蒜(5瓣)泡姜(一块)...
食材明细主料鸭子(500克)生姜(200克)啤酒(一罐)八角(2粒)辅料玉米油(10克)盐(3克)生抽(3克)老抽(2克)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生姜啤酒鸭的做法步骤1、鸭子切小块,用开水煮一遍。备用。生姜切片,啤酒一罐备好。2、锅烧热放入八...
“团圆夜我最喜欢的一道菜,小时候奶奶都是香辣鸭。直到叔叔工作后家里就改成了啤酒鸭。因为叔叔单位吃过比香辣鸭更好吃。自然我也学会了”食材明细主料鸭肉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)啤酒(适量)蒜苗(适...
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