有关剁椒莲菜的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟现在在一些超市的食物区或熟食区都是可以看到一些凉拌菜的,不知道你们那边有没有剁椒莲菜这种凉拌,我觉得挺少见。高中时学校附近就有一间大超市是有卖...
食材明细主料大白菜(100g)辅料剁椒(一勺)食盐(适量)味精(少许)蒜苗(4颗)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、白菜洗净,去筋,去叶。2、菜梗切块装盘待用。3、菜叶切块。4、蒜苗洗净切段。5、锅里放油烧热后,倒...
“买菜心的时候,遇到一个人,看我买了菜心,她跟卖菜的大叔说从来没吃过这个菜,问大叔能不能给她点。大叔拿了一小把给她,大约2两的样子。她趁大叔给我拿别的菜的时候,当着我的面,又顺了一大把。真心的,我觉得瞧不起她,看穿着打...
“新鲜的穿心莲,先清洗浸泡,再用加了白糖炒制的剁椒凉拌,不是很辣,很开胃下饭。微辣、清爽的穿心莲家人都喜欢。初春,食用些穿心莲对身体很有益处。”食材明细主料穿心莲(250g)辅料油(适量)盐(适量)剁椒(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量...
“此菜口感偏辣,鱼吃起来鲜嫩~!莲花鱼取名寓意:旧时代年宴上必上的菜,将鱼肉摆成莲花形状,寓意连年有余~!”食材明细主料草鱼肉(适量)辅料剁椒(适量)姜(适量)豆豉(适量)配料茶油(适量)盐(适量)老抽(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分...
“妈妈腌制了两瓶剁辣椒,辣辣的,咸咸的,加了大蒜,味道很好,可以单独吃,也可以做菜调味,今天就来个剁椒鸡丁,并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳,色彩鲜艳,营养丰富,很下饭哈。”食材明细主料鸡丁(适量)黄瓜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料...
“简单快捷,厨房小白也能上手。”食材明细主料莲花菜(400g)辅料剁辣椒(2勺)调料白糖(半勺)味精(1/3勺)蒜蓉(少许)酱油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁辣椒炒莲花菜的做法步骤1、炒锅放油烧热,放蒜蓉炒出香味。2、放入剁辣...
“想获取更详细的制作过程,请复制以下优酷视频链接地址:_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明细主料大白菜(1棵)辅料剁辣椒(适量)肥肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒大白菜的做法步骤1、大白菜一棵,切下白菜帮,用手...
“10分钟都用不上的小菜,人人都可以上手,不需要私毫技术。辛辣爽口,下饭利器。”食材明细主料大白菜(400克)辅料剁辣椒(1勺)调料盐(少许)生抽(2勺)白糖(1勺)葱蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒白菜的做法步骤1、白菜去...
“剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。此菜色泽红亮、味浓、肉质细嫩。鱼头糯软,肥而不腻,咸鲜微辣。”食材明细主料鱼头(适量)辅料盐(适量)湖南剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量...
“菜瓜属于偏寒性的瓜果,若是在夏季多食用,都可以起到清热解暑的功效,尤其是凉拌或炒制效果更佳。在夏季多数人会变的没有胃口,这时适当的多吃它,还能增强食欲。”食材明细主料菜瓜(1个)辅料剁辣椒(一大勺)大蒜(4瓣)盐(适量)生抽(适...
食材明细主料包菜(半个)剁椒(两勺)里脊肉(50克)辅料葱(适量)生抽(1勺)盐(少许)味精(少许)姜末(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒包菜的做法步骤1、包菜半个,手撕成片状,放盐水中浸泡半天,中间换两次水(据说包菜中农药残留量很大...
“剁椒炒酸菜,酸辣的味道、醇香适口,是非常好吃,是米饭的杀手锏。酸菜不仅保留了原有蔬菜的营养成份,含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持胃肠道正常生理功能之功效。。。”食材明细主料酸菜(23...
食材明细主料菜花(500克)辅料剁椒(50克)葱花(20克)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵,泡洗干净;2、准备约50克剁椒和20克左右的葱花;3、把洗净的菜花在开水里汆至五...
食材明细主料丝瓜(140克)莲藕(175克)辅料剁椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒丝瓜炒莲藕的做法步骤1、材料:丝瓜、莲藕、剁椒2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滚刀块。待用。4、将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟每次去菜场必买的是莲菜,家中常备的是各种蔬菜,哈哈,至于原因嘛,我不说,相信你懂的。今天要告诉大家的就是一道我平时非常喜欢做的菜,那就是可口的剁椒莲菜...
“这是一道北方原料,湘菜做法的家常口味菜.”食材明细主料大拉皮(150克)包菜(100克)鸡胸肉(1小块)辅料剁椒(1大勺)姜末(半大勺)蒜茸(半大勺)豉油汁(1大勺)陈醋(1茶勺)鸡精(1茶勺)植物油(适量)鸡汤(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁...
“自己做的小咸菜,干净又好吃!”食材明细主料新鲜榨菜头(2个)剁椒(2汤匙)辅料盐(适量)高度白酒(30ml左右)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)剁椒榨菜的做法步骤1、新鲜榨菜头去掉老根,老筋,用干净的牙刷刷洗干净,尤其是缝隙处,洗净后...
食材明细主料空心菜(适量)剁椒(一勺)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒空心菜的做法步骤1、准备好空心菜,清洗干净,段成小段。2、起锅烧水。3、水开后,下入空心菜焯水一分钟钟,烫软。4、捞出,快...
食材明细主料小白菜(400g)辅料剁椒(1勺)食盐(少许)糟香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒小白菜的做法步骤1、小白菜清洗干净。2、沥干水分。3、切段(梗和叶子分开放)。4、锅里放油烧热后,倒入菜梗炒个15秒左右(大火)。5、放入一...
食材明细主料大白菜(适量)自制剁椒(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒炒白菜的做法步骤1、大白菜洗净手撕成大块,白菜帮子、叶子分开放2、起锅放入蒜瓣炝锅3、改大火,放入白...
“剁椒鱼头是一道经典的湖南菜,也是我很喜欢的一道菜,基本上去吃湘菜,都会点这道菜,吃完鱼头,就着汤汁,放入一碗面,那味道,爽,呵呵。这道菜的做法也很简单,一腌二蒸三淋油,一道好吃的剁椒鱼头就出锅了。”食材明细主料花鲢鱼头(1...
“CoCoLc的私菜食谱经ーー剁椒剁椒做了几次,每一次都只有一小瓶而已,不够吃。这次自己种了辣椒,收成很好,就再做了两瓶剁椒。本来这次想要用手工来剁辣椒,手的力道太弱了,只好将蒜和姜以手工剁,辣椒的量有点多,就用调理机来搅...
“这道菜比较简单,满足喜欢味重的朋友,颜色搭配有食欲。”食材明细主料花菜(500克)辅料肉片(80克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒花菜的做法步骤1、备好调料,青红椒,干辣椒,剁椒,蒜片,葱花。2、锅里放油,佐料爆香3、放入花...
食材明细主料小辣椒(1000克)大蒜(300克)辅料盐(适量)高度白酒(少许)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)剁辣椒的做法步骤1、把小红辣椒洗干净,沥干水份,摘去根蒂。大蒜去皮剥好。2、辣椒切碎,大蒜剁碎(这步没有拍照,)3、把剁好的辣...
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