有关南瓜牛角包的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料甜面团:200g南瓜泥:60g细砂糖:40g奶粉:14g盐:2g蛋:40g水:20g高粉:140g干酵母:1.5克牛奶香粉:1小匙黄油:42g辅料具体步骤1.所有材料揉成光滑的面团2.面团盖上保鲜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:385公克低筋面粉:17速溶酵母:15公克南瓜粉:13公克细砂糖:46公克盐:9公克冰水:273cc全蛋:57公克奶粉:23公克奶油:28公克裹入油:263公克装饰:适量糖粉:少许...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料南瓜:150面粉:300辅料盐:3白糖:适量酵母:5黄油:20具体步骤1.南瓜去皮蒸熟,用勺子压成泥放凉待用2.将所有材料放入面包桶内3.启动和面程序20分钟4.面团揉...
“踏青的季节,做点美食,感受春天的美好。”食材明细主料南瓜(1块)面粉(300克)辅料酵母(3克)盐(1勺)纯牛奶(50克)黄油(20克)调料鸡蛋(1个)白芝麻(少许)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜牛角包的做法步骤1、南瓜削皮上锅蒸熟。2、趁...
“最近是做面食上瘾了,非要冷冻室里面安安静静躺满饺子,包子才觉得踏实啊。用熟南瓜和面,面粉里不用再添加白糖都可以发得老高,只是要注意少加水了。秋天的成都,房间里的气温已经不再适合做发酵类面点了,于是我把家里2升的...
食材明细主料高筋面粉(280克)辅料蛋黄(2个)盐(2克)糖(50克)酵母(4克)黄油(30克)牛奶(135克)鸡蛋液(适量(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角面包的做法步骤1、除黄油外全部揉成面团,揉成光滑面团后加入黄油继续揉面。2、揉到...
“夏季好发面,就喜欢用南瓜做面食,颜色好营养好,南瓜面黑芝麻馅三角包特别好吃。”食材明细主料面粉(300多克)南瓜泥(大约150克)辅料酵母(3克)调料黑芝麻馅(200克)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜黑芝麻三角包的做法步骤1...
“金灿灿的南瓜做出来的面包颜色就是美,当然口感也是非常棒的,松软香甜可口,加了少许全麦面粉,全麦面粉的营养价值很高,吃得更加健康营养。”食材明细主料高筋面粉(250g)全麦面粉(50g)南瓜泥(150g)鸡蛋液(45g)细砂糖(20g)盐(2g)酵母粉(3...
食材明细主料豆角(300g)辅料南瓜(200g)大葱(适量)玉米粒(适量)蒜香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜炖豆角的做法步骤1、南瓜洗净切块。2、豆角摘好,洗净后放沸水中焯一会。3、加入适量食盐(一勺)继续焯。4、焯好的豆角捞出放到...
食材明细主料豆角(300克)南瓜(200克)辅料色拉油(20克)配料精盐(3克)葱花(3克)姜末(3克)黄酱(10克)大料(少许)味精(2克)酱香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烩南瓜的做法步骤1、将南瓜去蒂,清洗干净剖开,去瓤,切成小块装入盘中待用。2、将...
“东北的黄豆角,小时候的味道。”食材明细主料黄豆角(400g)南瓜(一块)五花肉(一小块)瘦肉(一小块)辅料红烧酱油(半勺)老抽(两勺)姜(三片)葱(一颗)十三香(适量)盐(适量)料酒(一勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆角炖南瓜的做法步骤1、...
食材明细主料普通中筋粉(300g)南瓜((去皮)250g)白糖(3g)酵母(3g)辅料红糖(100g)面粉(10g)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜红糖三角包的做法步骤1、南瓜去皮切片,上锅大火蒸十分钟。2、取出用勺子压成泥,温热时加适量白糖和酵母...
“板栗南瓜干綿水分少口感好,牛肉和南瓜做馅无需放过多的调味品,包子口感清香,营养丰富。”食材明细主料牛肉(适量)板栗南瓜(1个)面粉(适量)辅料花椒粉(适量)料酒(2汤匙)李锦记味极鲜酱油(2汤匙)盐(适量)酵母粉(4g)小葱(3颗)姜(适量)原味(口味...
食材明细主料高粉(100g)低粉(100g)酵母(3g)盐(4.5g)砂糖(17.5g)奶粉(6g)水(100ml)鸡蛋(1个)辅料发酵面团(50g)黄油(125g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味的牛角包的做法步骤1、主料加上发酵面团揉成面团后,发酵45分钟左右至2倍大。2...
食材明细主料(适量)波兰种高筋面粉(80g)水(80g)酵母(1g)主面团高筋面粉(320g)南瓜泥(180g)酵母(4g)鸡蛋(1个)橄榄油(30g)白糖(30g)盐(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)波兰种南瓜牛角包的做法步骤1、高筋面粉80克,干酵母1克,凉水80克同入...
“第一次做,颜色,口感都不错,像牛角,也像弯虾,。。。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜牛角馒头的做法步骤1、把蒸熟的南瓜放凉,用勺压碎,拌入适量面粉,酵母,白糖,盐巴,揉好放温暖地方发...
“做法简单,奶香浓郁,松软可口。”食材明细主料高筋粉(200g)辅料白糖(10g)酵母(2g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)调料奶油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛角包的做法步骤1、将200g高筋粉倒入盆中,放入1个鸡蛋、10g白糖、2g酵母和80g牛...
“黄色的是南瓜和的面,白色是普通面粉和面。南瓜面团做法:1.就是把南瓜切块蒸熟,把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然后加面粉和,三光就好”食材明细主料面粉(适量)辅料南瓜(...
“牛角包看着就很牛气~看似坚硬的外表,一口咬下,却层层可见,香酥难挡!自己制作,还可以在里面填上各种自己喜欢的馅儿~小小一个,下午茶和闺蜜一起分享吧!”食材明细主料酥皮(适量)辅料蛋液(适量)肉松(适量)红豆沙(适量)配料糖粉(适量)原...
“今天和孩子一起做的这个南瓜牛奶包,香软拉丝,营养也满分。这款面包很适合孩子食用,因为加了南瓜和牛奶,钙的含量十分丰富,老人孩子吃都很不错。南瓜还能补钙养胃,尤其是它含有的锌,能够促进孩子的生长发育,对长个儿很有帮助...
“波兰种面包撕开是一层层像棉絮一样的🍞 最近尝试了一个polish种的吐司,这种酵头起源于波兰,“Poolish”在法语中就是指“波兰的”。最初,它仅仅是用于糕点的制作,但随着Poolish酵头在欧洲的普及,越来越多的人开始使用它...
食材明细主料吐司(1片)南瓜(100g)淡奶油(100g)牛奶(100g)鸡蛋(2个)砂糖(25g)葡萄干(适量)辅料香草(3g)肉桂粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜牛奶面包布丁的做法步骤1、吐司1片(烤焦些的)南瓜100g(蒸软捣成泥)淡奶油100g牛奶100...
“做好后看着儿子惊喜的表情,心里感到十分的满足和骄傲!孩子这都是妈妈对你的爱······”食材明细主料高粉(150g)普通面粉(150g)奶粉(15g)辅料鸡蛋(1枚)酵母(1g)水(90g)黄油(30g)蛋黄(1个)配料盐(少许)白芝麻(少许)白糖(50g)植物油(20g)甜...
“材料:中筋面粉300克、酵母3克、南瓜泥150克左右、温水适量(30°)糖心:红糖100克、面粉20克”食材明细主料中筋面粉(300克)酵母(3克)南瓜泥(150克左右)辅料红糖(100克)面粉(20克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜红糖三角包的...
食材明细主料南瓜(200克)豆角(300克)辅料大料(1瓣)葱花(10克)姜末(3克)配料色拉油(适量)精盐(4克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角烧南瓜的做法步骤1、将南瓜去蒂,去瓤清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、豆角...
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