有关盐水排骨的精选大全
“想来,如今已经很少有人这般吃肉了。究其原因,一来大约肉的品质很难让人在原汁原味中体会鲜香味美、不油不腻的感觉;二来大多数人似乎越来越重视食物色香味的配搭、更喜欢视觉味觉瞬间的冲击,对这种白不拉碴、清汤寡水的...
需要。制作糖醋排骨,可以添加适量的食用盐进行调味。糖醋排骨是特色传统名菜,成品后色泽红亮,入口酸甜适中,起源于浙江。糖醋排骨制作的主要食材为排骨,辅料包括大蒜、淀粉、酱油、食用盐、白糖、味精、醋等。制作糖醋排骨...
“人家的椒盐菜都是油炸的,我不敢油炸啊,就稍微放多点油把芋头排骨全是煎熟了吧,再撒上椒盐,就这样吃了第二天小家伙还是上火了,以后再也不敢了😂。”食材明细主料排骨(适量)芋头(适量)辅料姜(几片)淀粉(适量)调料椒盐(适量)孜然粉(适...
食材明细主料排骨(500g)辅料生姜(2片)牛蒡(3片)调料姜黄粉(1匙)椒盐(1勺)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(1勺)糖(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、焯水的排骨中放入姜黄粉,椒盐,生抽,老抽,牛蒡,生姜。2、加入糖,水(没过食材...
“我们家习惯吃软烂的肉,排骨也不例外,自从某次买了瓶椒盐后,经常尝试椒盐菜。这个排骨第一次做的时候基本被小孩包了,看她那么喜欢,我只是得尝一下味道。后来她还经常叫我做。用的是先把排骨蒸软烂,略为煎炒,加椒盐的方法。...
食材明细主料排骨(500克)辅料料酒(2克)盐(2克)生抽(2克)椒盐(5克)玉米淀粉(5克)玉米油(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨用开水过滤一遍,用玉米淀粉,料酒,生抽,盐,椒盐粉拌均匀腌制半小时。2、不粘锅倒入...
“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,常食可以滋阴补虚,并能提供人体所需的钙质。。。【椒盐排骨】好吃又简单的一道菜菜哦。。。”食材明细主料排骨(400克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(...
“咸鲜,外酥内香。可干吃,蒸食,熬菜。”食材明细主料排骨(适量)面粉(适量)柴鸡蛋(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)姜丝(适量)干红辣椒(3个)花椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨上部,请...
食材明细主料排骨(适量)辅料淀粉(适量)姜(2块)胡椒(适量)辣椒(适量)葱(1段)配料盐(适量)料酒(2茶匙)老抽(适量)麻辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥椒盐排骨的做法步骤1、排骨用老抽,姜片,料酒腌制2、用淀粉把排骨沾匀了3、沾好的4、下...
食材明细主料排骨(1根)辅料蒜米(2个)姜(5g)椒盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香椒盐排骨的做法步骤1、备好图中材料2、排骨洗干净,放入一个蒜米,姜,盐,蚝油,酱油,搅拌均匀,腌制30分钟3、锅内放油4、油6分热时,加入排骨5、...
“烤排骨不单是用蜜汁和用排骨酱,原来还可以用香料草和柠檬椒盐,那真是香上加香,操作也不太复杂,但口感一流。”食材明细主料排骨(1大块)辅料柠檬椒盐(1大匙)罗勒(1/2小匙)迷迭香(1/2小匙)牛至(1/2小匙)百里香(1/2小匙)小茴香(1小匙)配...
“最近很喜欢以排骨入菜,前几天一直以炖煮为煮,老公今天说想念香酥的味道了,所以晚饭就来了个酥酥脆脆的椒盐排骨,很惹味,不过饭后还是得喝点凉茶D说...”食材明细主料排骨(600g)辅料大葱(适量)鸡蛋清(适量)专用酥炸粉(适量)配料酱...
食材明细主料排骨(适量)辅料蒜(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)椒盐粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨去血水,沥干。2、放生抽料酒拌匀。3、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏三小时。4、...
食材明细主料排骨(3根)土豆(2个)蒜香盐焗鸡粉(1包)辅料植物油(2汤匙)调料黑胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)盐焗排骨土豆的做法步骤1、排骨切段,土豆去皮切块。2、排骨土豆放入黑胡椒粉,盐焗鸡粉和植物油,抓匀腌制2小...
食材明细主料排骨(适量)辅料黑胡椒(适量)老抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐烤排骨的做法步骤1、在排骨里加老抽,鸡精,黑胡椒进行腌制,使味道尽到排骨里2、把腌好的排骨摆放在烤盘上3、初定时间为12分钟4...
“酥脆可口,是佐餐下酒的好菜,简单易做”食材明细主料排骨(两根400g)辅料椒盐粉(些许)生粉(些许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、排骨洗净,用开水煮一下就会出现很脏的泡沫,倒去脏水,再洗一遍凉水。2、椒...
“这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家”食材明细主料排骨(适量)辅料椒盐(适量)大蒜(适量)生姜(适量)小红椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱花(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐排骨的做法步骤1、剁好...
“盐焗味浓郁”食材明细主料排骨(适量)辅料盐焗粉(适量)蒸鱼油(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐焗排骨的做法步骤1、准备材料,蒸鱼油,胡椒粉,盐焗粉腌,放入冰箱过夜。2、电高压锅,锅底刷一层油,铺上一层...
“喜欢James的菜,用料比较灵活,风格多样家常化,所以就跟着他学做椒盐排骨,既可以下饭,也可以下酒,一级棒!”食材明细主料排骨(450克)辅料红椒(1只、)蒜头(2瓣、)香葱(1棵。)腌肉调料精盐(1/3小匙)生抽(1大匙)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/2小匙)清...
食材明细主料排骨(500g)辅料青椒(半个)红椒(半个)洋葱(半个)玉米淀粉(适量)盐(少许)鸡精(少许)五香粉(少许)椒盐(少许)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)豆油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐蒜香排骨的做法步骤1、排骨洗净...
食材明细主料排骨(500克)辅料白辣椒(2个)小红尖椒(1个)独蒜头(5个)椒盐(3勺)生姜(1段)生抽(2勺)蚝油(2勺)食盐(1茶匙)胡椒粉(2克)花生油(50克)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香椒盐排骨的做法步骤1、蒜头切成蒜蓉,白辣椒切成细粒,小红尖...
后放盐。煮排骨时,可以在排骨出锅前15分钟再添加食用盐。煮排骨添加的食用盐要适量,以免影响排骨的口感。排骨可以单独煮,也可以搭配土豆、萝卜、山药、冬瓜等食材一起煮,口味会更加丰富。保存排骨时,可以将排骨装入食品袋...
放。新鲜排骨洗干净后冷水下锅,加入料酒、葱姜去腥,水沸腾后用勺子捞出煮出来的血沫,然后把排骨清洗干净、沥干水分。热锅放油,加入八角香叶,炒出香味放排骨一起翻炒,排骨炒至金黄倒入调好的糖醋汁和盐,焖煮到收汁即可出锅,可...
“外焦里嫩,口感丰富”食材明细主料排骨(1000g)辅料昆布(一平勺)生姜末(少许)料酒(15ml)椒盐(少许)蒜蓉(4瓣)盐(少许)酱油(20ml)地瓜粉(一汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)昆布椒盐排骨的做法步骤1、排骨洗净,沥干水待用2、依次加入...
有。制作糖醋排骨时,可以添加适量的食用盐进行调味,可以使糖醋排骨的口感变得更好。糖醋排骨是常见的美食,成品后色泽红亮,口感酸甜适中。糖醋排骨制作的主要食材为排骨,辅料包括食用盐、生姜、味精、陈醋、白糖等。制作糖...
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