有关炖棒骨的家常做法的精选大全
食材明细主料猪棒骨(1个)辅料陈皮(1块)八角(适量)花椒(适量)肉桂(适量)肉蔻(适量)草果(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒(3个)姜片(适量)香叶(2片)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖棒骨的做法步骤1、棒骨洗净劈开2、冷水加入棒骨,煮开后将...
“自己炖猪骨棒,实现骨棒自由”食材明细主料猪鼓棒(1个)辅料郫县豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)炖肉料包(适量)调料老抽(适量)姜(适量)大葱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖骨棒的做法步骤1、买好的鼓棒在市场,切成小段儿,冷水下锅...
吃完主食,再喝一碗汤,那是极其舒服的,但是喝什么汤呢。常见的有西红柿鸡蛋汤,紫菜蛋花汤,红枣枸杞枸杞汤等等,但是最好喝的还是大骨汤,不过做起来不简单,程序比较繁琐,下面就给大家介绍一下炖大棒骨的家常做法。一、炖大棒骨的...
“因为不可以吃调料,本来想清水炖来的。我觉得清水炖的也许根本吃不下去,就用来了我家的家常炖排骨的方法。”食材明细主料排骨(500g)鸡腿(2个)辅料食用油(半匙)纯净水(1500g)调料葱(小许)姜(小许)花椒(小许)八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数...
“黄骨鱼在东北我们也常把其称作嘎牙鱼,很小一条,但是肉质非常鲜嫩,这道家常炖黄骨鱼更能突出鱼肉的嫩滑,连汤汁都浓稠咸鲜,配上一碗热乎乎的米饭,冬天里真是添抹上一份暖意。”食材明细主料黄骨鱼(4条)辅料生抽(3勺)醋(少许)料酒...
“猪棒骨含有蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等胶原蛋白能够增强人体制造血细胞的能力,促进人体新陈代谢的功能从而起到抗衰老的作用。以前姐姐伤了手骨,妈妈就天天炖大骨汤给她喝,姐姐说喝了...
“大骨棒炖酸菜是一道家常菜,主要材料是东北酸菜、猪大骨棒。”食材明细主料猪棒骨(适量)东北酸菜(适量)粉条(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)香叶(适量)料酒(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)植物油(适量)水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)数小...
“现在正式萝卜大量上市的季节,萝卜性平,滋润,富含多种维生素,搭配棒骨炖出来不油腻且口感清爽”食材明细主料棒骨(一根)白萝卜(一根)辅料姜(一小块)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棒骨炖萝卜的做法步骤1、棒骨砍开(买...
“看了养生节目了解到冬天炖萝卜吃可以补充维生素还有清内热清肠减脂的作用,所以我们家炖海带汤时好不吝啬的炖了好多萝卜”食材明细主料棒骨(1个)海带(100g)白萝卜(300g)辅料姜(5g)盐(6g)黄酒(20g)大葱(30g)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗...
食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)草果(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)醋(适量)糖(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅中入水放入,加料...
“清炖猪棒骨是一道家常美食,主要材料为猪棒骨。其制作简单,营养丰富,广受大众的喜爱。猪棒骨富含骨髓、骨胶原蛋白,是煲汤的最优质骨头。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼...
食材明细主料棒骨(2根)秋葵(200g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋葵炖棒骨汤的做法步骤1、秋葵洗净沥干水分2、生姜切成细末3、将棒骨凉水入锅大火煮开,煮至出血沫关火捞出洗净4、秋葵切...
“自小,爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎及解毒作用,但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含...
食材明细主料鸡棒骨(适量)土豆(1个)香菜(1颗)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡棒骨炖土豆的做法步骤1、新鲜的鸡棒骨,洗干净2、加料酒,用清水焯一下3、葱,蒜,八角备用4、锅中加油,放...
“汤鲜肉美。”食材明细主料棒子骨(1跟)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖棒子骨的做法步骤1、棒子骨一根,洗净。2、焯水。凉水下锅。水开后,煮两分钟,捞出。3、骨头捞出,放电压力锅中。...
食材明细主料东北酸菜(2斤)猪大骨棒(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)棒骨炖酸菜的做法步骤1、食材:东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、...
食材明细主料大骨煮的汤(适量)酱棒骨(适量)白菜(适量)食盐(1克)辅料鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱棒骨炖白菜的做法步骤1、大骨加清水,食盐,煮30分钟。2、我做大骨汤面用的骨汤,剩下的凉透了,放上酱棒骨。3、白菜...
食材明细主料羊棒骨(250g)酸菜(一包)辅料葱(一节)姜(一块)八角(半个)桂皮(5g)白酒(一瓶盖)盐(少许)酸咸(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊棒骨炖酸菜的做法步骤1、将羊棒骨凉水下锅,煮开后关火洗净。2、砂锅加入足量的水(汤需要炖三个小时...
食材明细主料大骨头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖大骨头的做法步骤1、大骨头焯水。2、焯水后的...
“这个是老公的作品,和我做法有些不同,没炒糖色”食材明细主料腔骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)茴香籽(适量)花椒(适量)香叶(适量)红辣椒(适量)桂皮(适量)橘子皮(适量)配料酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄酱(适量)料酒(适量)白酒(适量...
“(ˇˍˇ)想~一下班回家,不到10分钟就吃到入味的大骨棒炖榛蘑吗?我是这样做的。”食材明细主料猪骨棒(1个)干榛蘑(50克)辅料小米辣椒(2个)龙口粉丝(1小捆)配料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
“【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。”食材明细主料豆角(500克)棒骨(500克...
食材明细主料棒骨(1个)酸菜(1袋)辅料葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)白醋(适量)十三香(适量)鸡精(适量)八角(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大骨棒炖酸菜的做法步骤1、准备凉快棒骨,凉水下锅,放料酒,煮出血沫,换清水煮大...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大棒骨:1500萝卜:100辅料盐:适量姜:少量桂皮:少量油:适量葱:少量大料:少量五香粉:少量黄酒:少量具体步骤1.大棒骨洗净去油2.焯水3.佐料4.将上述佐料和大棒...
食材明细主料大棒骨(适量)冬瓜(适量)辅料洋葱(适量)姜片(适量)开水(适量)调料料酒(适量)花椒(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大棒骨炖冬瓜的做法步骤1、大棒骨洗净冷水下锅,放料酒.花椒焯水。2、洗净浮沫。3、准备好,洋...
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