有关自制小馒头的精选大全
“小馒头是伴随了两代人记忆的美食。以前我小时候就喜欢特别喜欢吃这种豆沙馅的小馒头。现在我家小子也非常的喜欢吃这个小馒头。小小的,暖暖的,特别的温馨。在家也可以动手做出美味的小馒头。方法很简单。自己在家做,我...
“一直以来做中式馒头是我的软肋。自从爱上做菜也是近期的事,之前一直迷恋烘焙,对做中式馒头一窍不通。自从问题馒头曝光,更坚定了我要自己做的决心,可以做了N次都是失败。当满怀信息揭开锅盖的瞬间,傻眼了,馒头一点不是我...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟中华文化自古以来都在世界文化中保持着较为领先的地位,我们的文化不仅博大精深源远流长,而且文化所涵盖的领域也十分广泛,美食文化就是其中重要的一环。...
“外面有的馒头味道不正,吃了甜得嘴巴很长一段时间都发苦,。宝宝吃了也不爱吃饭,所以我们家的馒头包子什么都是我自己动手,多牛奶少糖吃了营养又健康!只是做馒头那么久了对于造型方面我还是属于手残星人!汗颜啊!”食材明细主...
“很多人想在家自己做馒头,但是苦于做的时间特别长所以只有放弃,现在教大家做一种1小时就能做好的馒头,大家早上能够吃到新鲜出炉的大馒头咯,是不是很幸福?”食材明细主料面粉(300g)辅料安琪酵母粉(3g)安琪馒头改良剂(2g)安琪泡...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料发酵粉:3牛奶:适量玉米面粉:50热水:适量鸡蛋:1个小红豆:若干具体步骤1.分别称150g白面粉和50g白面粉称50g玉米面粉2.发酵白面团1、牛奶适量...
“健康又美味”食材明细主料紫薯(3条)辅料面粉(适量)白糖(适量)酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料小麦面粉:200辅料白砂糖:5盐:适量酵母:2胡萝卜汁:100猪油:5具体步骤1.把所有材料加入面包机桶内2.和成光滑面团3.温暖处发酵2倍大4.搓成长条5.切成小块6...
“自制,无添加剂,更安全放心”食材明细主料黄油(50克)细砂糖(30克)低筋粉(30克)玉米淀粉(90克)小苏打(2克)生蛋黄(2个)奶粉(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和小苏打...
食材明细主料小麦粉(适量)南瓜(一小个)自发粉(适量)辅料小苏打(适量)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜馒头的做法步骤1、将南瓜洗净切成小块入锅蒸熟2、将蒸熟的南瓜去皮用小勺子碾成泥3、将面粉自发粉弄好的南...
“自制,无添加剂,更安全放心”食材明细主料低筋粉(30克)玉米淀粉(90克)奶粉(30克)小苏打(2克)蛋黄(2个)黄油(50克)辅料细砂糖(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制无添加旺仔小馒头的做法步骤1、将低筋粉、玉米淀粉、奶粉和...
食材明细主料鸡蛋(1个)白砂糖(30g)黄油(25g)宝宝奶粉(20g)玉米淀粉(90g)低粉(50g)辅料泡打粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制旺仔小馒头的做法步骤1、所有食材准备好,鸡蛋一个,加白砂糖手动打蛋器打至融化,黄油隔水融化后加...
“外面买的馒头不敢吃,平时一刀切的剂子直接蒸的馒头又有点乏味,干脆做个花式馒头,在老家以前过年过节的时候都会蒸这种花馒头,图个喜庆热闹。吃上去也比直接切出来蒸的有嚼劲,好吃!”食材明细主料普通面粉(200g)辅料酵母粉(2g...
“胡萝卜营养丰富,可以抗癌,有地下“小人参”之称,但平时吃胡萝卜的机会很少,所以就想着绞碎蒸馒头也不错。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)安琪酵母(适量)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制杂粮馒头的做法步...
“宝宝很喜欢吃旺仔小馒头,可是总觉得买到的不知有什么添加剂。自己做的就排除了用黄油炼乳之类的方案。由于宝宝是吃母乳的,家里没有奶粉,所以就用豆奶粉了,味道也不错哦!”食材明细主料土豆淀粉(75克)普通面粉(15克)玉米淀粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料红腐乳:适量油:适量盐:适量黑豆:适量具体步骤1.这是加入酵母活面醒发好的面团,一个是白面粉,一个是加入了适量的红腐乳活成的粉面团。2.把...
小女生都很喜欢制作各种甜点,各种面包,各种小馒头,作为早餐来食用,那么最近有小姐姐说制作的牛奶手工馒头制作出来总是会出现裂痕,蒸太久会出现裂痕,而蒸的时间短呢馒头又不熟,该怎么办呢?该如何解决?一、蒸小馒头要多久制作...
食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)辅料花生核桃碎(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制馒头包的做法步骤1、面粉就是我上一个菜谱所剩的面粉。2、然后加入红糖,花生核桃碎,做成你想要的模样。然后上蒸锅。3、蒸个七八...
食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(少许)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)自制馒头的做法步骤1、面粉放入盆中。2、酵母加入温水搅至溶化。3、将酵母水倒入面粉中。4、搅拌后揉成光滑面团。5、放在温暖处发酵至两...
食材明细主料小麦面粉(一小碗)辅料酵母粉(热水)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白馒头的做法步骤1、放适量面粉2、加入酵母3、放温水,利于发酵4、将面粉和酵母与热水拌匀5、和面均匀,至表面光滑即可6、密封发酵2-3小时7、...
准备时间:5分钟    烹饪时间:6分钟主料低粉:适量黄油:适量蛋黄:适量肉松:适量母乳:适量辅料具体步骤1.黄油室温软化加低粉蛋黄母乳2.面团裹保鲜膜冷藏半小时然后分成小球进烤箱上下中层170度...
馒头,是我国传统食物之一。传说发源于三国时期,由诸葛亮发明,流传至今成为了国人日常的主食之一。馒头制作简单,方便携带,也可当作外出旅行时的干粮。除此之外,馒头还有诸多的种类和口味。有些人也会问,馒头制作时会加入些许...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料南瓜:60g面粉:100g辅料盐:1小撮鸡蛋:1个油:15g糖:40g泡打粉:3g具体步骤1.南瓜去皮,洗净,切片上锅蒸熟碾成泥状备用。2.盐、糖、泡打粉和面粉拌均匀。3.拌...
食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟儿童节快到了,要想象给小朋友些什么儿童节礼物呢。我觉得吧,还是自己做的各式点心比较有诚意,小朋友喜欢吃,外面卖的食物不是很卫生,自己家里做的东西要是...
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西宁