有关蚝油蒸仔鸡的家常做法的精选大全
食材明细主料仔鸡(1只)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蚝油蒸仔鸡的做法步骤1、仔鸡洗净切块加入姜葱、料酒、盐、生抽、蚝油拌匀腌制片刻(我放入冰箱冷藏一夜)。2、...
“排骨入味,咸鲜香辣。好吃😋”食材明细主料炸排骨(三碗)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)八角(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚝油蒸排骨的做法步骤1、姜葱切丝。2、姜葱,干红辣椒,八角,花椒放盒...
食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(半个)青椒(1个)肉丝(适量)辅料料酒(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、...
“在想这道菜的标题的时候,好想取个名字叫做油豆腐豆腐皮喜结连理,好想名字有点长,还是说豆腐的喜宴?这样会不会觉得这道菜太搞笑了,所有还是取了个正经的名字。这道菜的做法可以套用到所有喜欢的豆腐菜里面,根据自己爱好,比...
“今天这道耗油蒸鸡腿简直是厨房新手的福音,不需要任何技巧,只要简单腌制就能得到一盘滑滑嫩嫩的蒸鸡腿。喜欢鸡腿的一定不要错过啦!”食材明细主料鸡腿(4个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(2勺)蚝油(2勺)生抽(1勺)玉米淀粉(1匙)...
食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切...
“对于平时不常吃、不常做的食材,尤其是又有点儿价格的食材,拿到手中,总是唯恐把它做坏了。这不,朋友从海边来送了一份年礼——一罐鲜鲍鱼,泡在盐水中,共7只,大约就是所谓“7头鲍”了。被我扔进冰箱冷藏室,第二天居然还在蠕动...
“特意买了杏鲍菇的小仔,这样的小仔很嫩,不用切,直接拿来炒,非常的好吃。这样的小仔还适合炖汤用。今天我是直接炒了。”食材明细主料杏鲍菇仔(200g)菜心(100g)胡萝卜(100g)辅料姜蒜(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
“杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料葱花(适量)生...
“第一次看到蒸萝卜这种做法的时候,我的第一反应是这菜肯定难吃!因我不太喜欢酥烂的蔬菜,没有口感。但转念一想,这不是符合家里太上皇和太后的口味吗?他俩对“好吃”的标准就是烂!不如做做看?去超市选了个不太大的白萝卜,回家...
“北方人就爱面食嘛,很简单。隔壁阿姨是南方人要学烙饼于是找我,我就献丑了,呵呵我自己又配了一个菜”食材明细主料面粉(500克)胡萝卜(1个)土豆(1个)青椒(1个)辅料葱(适量)盐(少许)胡椒粉(适量)油(适量)温水(适量)蒜(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)醋...
食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生...
食材明细主料鸡翅根(10个)辅料蜂蜜(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)小葱(适量)姜(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蚝油蒸翅根的做法步骤1、鸡翅根洗干净,表面切刀口,方便入味;2、一次加入蜂蜜、酱油、盐、鸡粉、耗油...
“爱的味道故事:【暖冬】那年寒冬,她又加班熬了个通宵,回到家发现他还赖在床上。她忽然委屈起来,忍不住开始数落他。他沉默,起身去厨房端出一盆热乎乎的蚝味鸡仔煲,然后匆匆去上班,而她依然赌着气吃饭洗漱。当她盖上被子,感受...
“家常小炒,生菜好吃快手的做法,无需放盐,快速大火猛炒,爽脆开胃,鲜香味美。”食材明细主料生菜(2颗)辅料大蒜(3瓣)调料蚝油(1勺)味极鲜(1勺)白糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油生菜的做法步骤1、准备生菜两颗,大蒜3瓣切碎...
“小主说要午餐吃蘑菇盒子,她原本是想要“铁板”的,但对又要做早餐又要准备午餐便当的,早上的时间实在太紧张😓就和早餐一锅蒸吧。”食材明细主料鸡腿菇(1个)牛肉(150g)辅料玉米甜豆(适量)生抽(1勺)鸡精(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工...
食材明细主料鸡翅(5个)辅料冻豆腐(1块)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡翅蒸冻豆腐的做法步骤1、鸡翅洗净剁成小块2、放入碗中,加2勺蚝油、1勺生抽、1勺鸡精粉、少许料酒和盐3、拌匀腌制4、冻豆腐切片放开水里泡一...
“今天美食群里聊天,有人说我真幸福,住在海边,有那么多的海鲜吃。其实,各地有自己的特产,弄好了,都是美食。如果不喜欢吃鱼的人住在海边,那倒是这么了。像俺家大MM,就不喜欢吃鱼,或者说不懂吃鱼,除了带鱼等少量的鱼外,基本很少吃...
“前几年认识一位酒店的厨师,他告诉我,新鲜的走地鸡,最适合的做法就是清蒸吃原味。”食材明细主料鸡(250克)红枣(5个)辅料蚝油(5匙)生粉(10克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蚝油红枣蒸鸡的做法步骤1、材料清单,红枣先用清水泡...
“中午饭要有荤有素,来个简单的鸡肉吧。”食材明细主料全鸡腿肉(1个)辅料蒜(5瓣)香葱(3棵)小米椒(2个)姜片(2片)调料蚝油(6勺)白糖(1勺)淀粉(1勺)大料(2个)香叶(2片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油鸡的做法步骤1、鸡切块,放入香葱,蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋自古以来就被人们看作是滋补身体的佳品,这不仅是因为鸡蛋十分容易获得,更是因为鸡蛋的营养价值十分高,鸡蛋中含有大量的蛋白质,脂肪,胆固醇和氨基酸等...
食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘...
食材明细主料排骨(400g)辅料姜片(10g)糖(10g)香油(10ml)蚝油(20ml)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蚝油蒸排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅焯去血沫2、沥水弄干3、放入盐4、放入绵白糖5、放入小磨纯香油6、蚝油加入7、姜片放入8...
“微辣,鸡肉香酥软烂,咸鲜适口。”食材明细主料炸鸡块(适量)辅料葱(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚝油蒸鸡块的做法步骤1、炸好的鸡块。2、装碗。3、葱姜,干红辣...
“有时候买菜一次吃不完,就剩下放冰箱里了,一根胡萝卜,一根火腿肠,一个杏鲍菇,加上两个土豆,凑在一起炒个菜,还别说挺下饭,用勺子挖着吃最过瘾了!”食材明细主料土豆(2个)杏鲍菇(1个)胡萝卜(1根)火腿肠(1根)辅料玉米油(适量)蚝油(2勺)鲜酱...
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