有关烤鸭粉怎么做好吃的精选大全
食材明细主料干米粉(200克)鸭(半个)生菜(适量)葱花(少量)辅料叉烧酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)十三香(少量)盐(少量)鸡精(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤鸭粉的做法步骤1、叉烧酱,生抽,蚝油,料酒,十三香按3:2:2:1:1调成烤酱2、...
“一直都很想学做烤鸭,喜欢吃皮脆脆的~于是在做之前Google了很多烤鸭的方法,看得头都晕咧~好像如果要做脆皮的话是要吹气泡的~晕倒!最后还是靠自己DIY,烤了一个还不错的香喷喷的烤鸭~~HappyNewYear~~Goodluckin2012!!”食材...
“鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰,不错的选择。”食材明细主料鸭腿(250)姜(适量)生抽(少许)鸡精(少许)香料((市场配的香料))白胡椒(少许)辅料葱(适量)老...
“烤鸭外酥里嫩,我也是无意中发现的,第一天晚上烤20分钟,后第二天烤20分钟,有风干的感觉,有特别的味道。”食材明细主料鸭腿(500克)调料料酒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)五香粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)烤鸭的做法...
“用料:鸭骨,调料:十三香,孜然粉,花椒粉,辣椒粉,辣椒油,生抽,蒜米,芝麻,香油,盐,油。做法:1、准备好鸭骨,加入调料腌制半天,2、将腌好的鸭骨,刷上植物油,摆放在微波炉适用的碗里,3、放进微波炉高火5分钟,如图,4、5分钟过后,端出再次刷上油和...
听到烤鸭两个字,想必已经有很多人开始默默流口水了吧。提到烤鸭不得不说咱们的北京烤鸭还是异常有名气的。很多人开始疑惑了,难不成只能选择自己出去吃吗?我们能不能自己在家就能享受到这样的美味呢?答案是,当然可以了,下面...
“鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭,今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭,就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多,必须处理大半个小时呢;一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就想外面...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米粉:100公克烤鸭胸肉:100公克雪里红:40公克豆芽:40公克韭黄:30公克姜末:1匙高汤:200CC蚝油:1大匙盐:1/3小匙鸡精粉:1小匙糖:1小匙胡椒粉:少许辅料具体步骤1.米粉...
“朋友给寄了一只北京烤鸭,马上忍不住做了些小饼,加上黄瓜条,葱丝,酱,卷上来吃,真是美味”食材明细主料面粉(250g)辅料油(少许)温水(140克(70-80度左右))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸭饼的做法步骤1、面粉加入适量温水...
“餐馆吃饭,点了片皮鸭。好大个,吃不完,打包回家。怎么烧呢?做个烤鸭煲吧。简单方便,最重要是香啊。”食材明细主料烤鸭(半只)辅料洋葱(半只)红辣椒(少许)白萝卜(少许)配料姜(适量)酱油(一大勺)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单...
不知道大家是不是喜欢吃烤鸭,现在很多的烤鸭店制作的烤鸭都是十分的美味,我相信也有很多的人跟我一样非常喜欢吃烤鸭吧,但是烤鸭虽然好吃价格也是非常的高,但是鸭子的价格其实是不高的今天就给大家介绍吃烤鸭怎么吃是最好...
“喜欢烧鸭肉,无奈畏惧于各种色素添加剂~家里有烤箱,不能只用于烤地瓜吧😜烤鸭好简单,只要做好腌制和刷蜂蜜这两步,成品不输烧腊档的出品。腌制料在文后贴士里有说,移步先看再准备。其实配料可以变通,习惯辣椒甚至可以放辣椒...
食材明细主料鸭(500g)辅料土豆(200g)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)姜(适量)麦芽糖(适量)花椒粉(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净,控干水分,用盐将鸭子全身擦遍,再加入...
“夏天了,更爱烤箱菜了,油烟少,做法简洁,只要提前一天腌制放冰箱,第二天往烤箱一丢,就有美食了,真好。”食材明细主料鸭翅(500克)辅料盐(适量)孜然(适量)黑胡椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)蜂蜜(适量)麻辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)未...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韭菜:一小把粉丝:一小团烤鸭肉:一点胡萝卜丝:一点辅料生抽:适量开水:适量糖:适量盐:适量具体步骤1.韭菜洗净切小段,粉丝用清水泡软且小段沥水待用,烤鸭肉撕成小...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭:半片龙口粉丝:4个辅料姜:大量料酒:少许胡椒粉:少许具体步骤1.半片鸭洗干净鸭肥把皮和脂肪剃下来免得汤油鸭肉剃下来与鸭架分开2.锅里加姜片花椒熬开下...
“我以前很少动手做菜的,因为学习时间,基本上很少时间自已动手学习。今天我就趁有时间就来动手来试试,结果还不错哦。很好吃。”食材明细主料水鸭(适量)粘米粉(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适...
“最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目,顶级厨师----对于热爱美食的人来说,一个让人多么热血沸腾的荣誉!那么多热爱烹饪的美食爱好者们汇集在一起,为了同一个梦想而努力。他们的每一份坚持,每一份执着,都让我佩服与...
烤鸭饼很好吃,但我们也要注意以下几个方面哦!因为鸭子本身就脏兮兮的,所以第一件事是将它洗干净;然后,做的时候要认真,不能反复多次搅拌,否则味道进不来。最后,将鸭子晾干,防止回潮变得有味儿,造成烤鸭饼不卫生。以后做烤鸭饼的...
食材明细主料烤鸭(800g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)高汤(适量)辅料中药传统配方(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)烤鸭的做法步骤1、准备食材。2、解冻,简而言之就化冻除冰,然后清理3、熬料,这个环节也是整个制作中...
“也不知哪个周末在娘家吃剩的烤鸭被我打包回了家,扔进冷柜没再去理会。前几天,整理冷柜,翻出来,索性,加了点萝卜、粉丝炖了一锅,那汤汁,奶白色的,味道,很不错来......”食材明细主料烤鸭(适量)辅料萝卜(适量)龙口粉丝(适量)干红椒(适...
“冒烤鸭是四川特色美食,属川菜系,它结合了烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法。将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下,加上冒菜就是一钵热气腾腾,荤素搭配,鲜香四溢的四川特色的冒烤鸭,烤得焦脆肥润的烤鸭融入到冒菜当中...
食材明细主料鸭肠(适量)辅料烧烤粉(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤鸭肠的做法步骤1、鸭肠解冻。2、撒上盐。放入烤箱。3、上下火180度先烤五分钟。4、取出来。刷上辣椒油。继续烤,8分钟。5、在次拿...
食材明细主料烧鸭(适量)粉(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧鸭粉的做法步骤1、正餐吃剩下的烧鸭。2、超市买的煮粉。3、锅中放少量水,放入烧鸭肉,加一些烧鸭汁煮开,加入适量酱油,鸡精,不...
“家庭式烤鸭没像外卖那么精致,但想吃就自己动手做,材料可以自己想吃什么加什么......”食材明细主料鸭腿(2根)辅料鸡蛋(豆腐)生菜(适量)调料甜面酱(蒜头)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤鸭饭的做法步骤1、鸭腿用热...
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