有关草梅冻芝士蛋糕的最正宗做法的精选大全
“简单好吃又好看的蛋糕”食材明细主料芝士(250G)淡奶油(150G(不用打发))鱼胶片(2.5片)奥利奥饼干碎(50G)辅料细砂糖(65G)纯年奶(110G)黄油(25G)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草梅冻芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥饼干取出馅打...
“配料表奥利奥饼干碎|35g,淡奶油|160g,细砂糖|25g,奶油奶酪|75g”食材明细主料奥利奥饼干(35g)淡奶油(160g)细砂糖(25g)辅料奶油奶酪(75g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奥利奥冻芝士蛋糕的做法步骤1、将奥利奥饼干装入袋子...
“这个草莓芝士蛋糕有点特点,是得到一个老奶奶的私人配方做的,口感独特。饭后当甜点或是当下午茶的糕点都不错!”食材明细主料意大利乳清(500克)糖(100克)消化饼(250克)温室黄油(100克)鸡蛋(三个)辅料草莓酱(适量)配料朗姆酒(两勺)柠檬...
“很适合夏天吃的蛋糕,做起来不复杂,成功率也是超高,冰冰凉凉奶香浓郁,口感爽滑,还是不错的。”食材明细主料早餐饼干(90克)黄油(45克)奶酪(250克)糖(50克)淡奶油(250克)水(100克)果珍粉(35克)辅料吉利丁粉(23克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗...
食材明细主料奶油奶酪(125g)布朗果酱(100g)牛奶(50g)淡奶油(90g)辅料糖(30g)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)布朗冻芝士蛋糕的做法步骤1、1、吉利丁在凉水中泡软,然后加入牛奶中,隔热水融化备用。2、2、奶油奶酪隔热水软化加2...
食材明细主料Mg奶酪(200g)蓝风车奶油(200g)奥利奥饼干(50g)黄油(30g)草莓(300g)砂糖(100g)牛奶(30g)吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)草莓冻芝士的做法步骤1、先制作草莓酱草莓洗净去蒂,撒60g砂糖2、用勺压扁腌1小时3...
食材明细主料creamcheese(250g)动物性淡奶油(200ml)消化饼干(200g)辅料牛奶(50ml)黄油(100g)白砂糖(50g)巧克力(1块)草莓(5颗)香草(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草莓芝士蛋糕的做法步骤1、全家福~左下角那个棕色的瓶子是白砂糖哦~准...
“这次做这个渐变色慕斯蛋糕,自己做了一些小改良,用豆浆代替了牛奶,味道一样好吃。”食材明细主料豆浆(40克)黄油(30克)蓝莓(200克)奶油奶酪(250克)糖粉(40克)淡奶油(150克)辅料早餐饼干(80克)老北京酸奶(150克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他...
食材明细主料奶油奶酪(250ML)玉米淀粉(60克)奥力奥去芯饼干(100克)鸡蛋(一个)糖(20克)黄油(35克)鲜奶(120克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓芝士蛋糕的做法步骤1、奥力奥去芯,擀碎备用2、隔水化的黄油倒入奥力奥碎中搅拌3、倒...
“本来是双十一做的,结果那天疯狂浏览天猫,没上传,买了好多东西,真想自剁双手,结果12号又太累.没有写,今天不能再偷懒了.~罗嗦了这么多--,下面看看怎么做的吧~”食材明细主料吉利丁片(2片)白砂糖(40g)淡奶油(150g)奶油奶酪(12...
“冷冻后吃起来口感像冰淇淋,非常清爽!”食材明细主料什锦麦片(250克)色拉油(15克)细砂糖(50克)奶油奶酪(250克)淡奶油(200克)橙皮屑(1个的量)橙汁(30克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香橙冻芝士蛋糕的做法步骤1...
“此款小蛋糕,超级吸引孩子的眼球,蛋糕非常美味。我选用的模具非常小号的,如果选用大号的,适当加量。”食材明细主料巧克力蛋糕(60克)黄油(40克)辅料奶油奶酪(100克)动物奶油(50克)鲜榨橙汁(35克)吉利丁片(3克)细砂糖(35克)甜味(口味)烘焙...
食材明细主料草莓(250克)奶油奶酪(250克)辅料淡奶油(200克)淡奶油里糖(20克)鱼胶片(15克)草莓(数颗)糖(80克)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)草莓芝士蛋糕的做法步骤1、将奶油奶酪加入糖,隔水加热打制顺滑。(正常我会再加一颗鸡蛋...
“这款冷藏,不需要烤的蛋糕,真的很美味,操作起来虽然较复杂,不过自己做的干净卫生,家人朋友过生日可以自己来做,此款是6寸,蛋糕里面的水果看个人口味来放(我一般都是用现成的材料),可以换成榴梿、芒果等水果,做法是一样的哦。如...
“入门烘焙快两年了,这两年我记得当初刚入烘焙的时候,几乎每晚熬夜做蛋糕,要么就是网上看别人的方子比较自己失败的原因。回想起那段痴迷烘焙的日子,都是为了现在能在烘焙的路上越来越好而付出的时间与坚持。坚持着自己喜...
“这次做的是蓝莓口味的奶酪蛋糕,蛋糕上面摆放的是新鲜的草莓,味道香醇,口感酸甜不腻。”食材明细主料奶油奶酪(300g)黄油(40g)淡奶油(250ml)白砂糖(60g)奥利奥饼干(200g)蓝莓酱(100g)辅料吉利丁粉(10g)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“就地取材!”食材明细主料淡奶油(200克)草莓(适量)奶油奶酪(125克)消化饼干(80克)辅料仙人掌果(3颗)酸奶(100克)黄油(30克)鱼胶(2.5片)糖粉(适量)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓芝士蛋糕的做法步骤1、隔水软化黄油。将饼干压碎...
“记得第一次在网上看到彩虹蛋糕的图片就爱上了那绚丽的彩色。。。当时还不太会会做蛋糕。后来虽然买了烤箱,工具越来越齐全,烘焙知识越来越多,但是做彩虹仍然是个梦想,因为烤威风时间很长,家用小烤箱一次只能烤出一种颜色...
“天气渐渐热了,端上这款酸奶冻芝士蛋糕给你们春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富,回味无穷作为下午茶的正确打开方式再合...
“这款蛋糕虽然没有加盐,但成品榴梿味道浓郁,入口略带咸味,后味微甜,蛋糕整体很细腻。老公和孩子都很喜欢。”食材明细主料戚风蛋糕(1个(六寸))榴梿奶酪馅凯瑞奶油奶酪(200g)榴梿果肉(150g)牛奶(25g)细砂糖(30g)蛋黄(2个)朗姆酒(10g)吉利...
食材明细主料奥利奥饼干(70克)黄油(40克)奶油奶酪(125克)淡奶油(150克)莓果酱(有颗粒型)80克(适量)辅料砂糖(35克)吉利丁片(2片)清水半小碗(适量)果酱1大勺(适量)凉开水(100克)吉利丁片1片(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蓝莓酱冻芝...
食材明细主料烘培奥利奥碎(150克)黄油(75克)奶油奶酪(200克)牛奶(200ml)糖(70克)吉利丁片(15克)蛋黄(1个)柠檬汁(15ml)辅料朗姆酒(5ml)奶香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)未知(难度)冻芝士蛋糕八寸的做法步骤1、奥利奥擀碎拌融化好黄油入八寸活底模...
食材明细主料紫薯(200克)辅料奶酪(150克)牛奶(60克)黄油(40克)消化饼干(100克)鱼胶粉(15克)配料糖(50克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯冻芝士蛋糕的做法步骤1、紫薯洗净,蒸熟。2、150克紫薯泥、50克紫薯丁。3、饼干用保鲜...
“冻芝士蛋糕,即不用烤箱烤的蛋糕。是使用吉利丁等凝固类的食材,加入到奶酪糊中,通过冷藏凝固而做成的蛋糕。与慕斯蛋糕做法相同,所不同的是原材料的差别。冻芝士蛋糕中使用到了奶油奶酪,其质地细腻、口感微酸的奶油奶酪做...
“不喜欢饼底,所以只做了最纯粹的芝士身”食材明细主料奶油奶酪(250克)淡奶油(200毫升)牛奶(100毫升)柠檬(半个)香草粉(1/4小勺)糖粉(50克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冻柠檬芝士蛋糕的做法步骤1、准备原料2、奶油奶酪提前...
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