有关辣椒小炒鸡的做法的精选大全
“今天这个小炒鸡肉就是快手菜,鸡肉用的是鸡腿,肉质很嫩,营养也不错,烹饪方法相对简单,孩子也喜欢吃,一个鸡腿加上一些配菜,转眼就做成一盘下饭菜,一起来看看吧。对于小人口家庭来说,单独买鸡腿比整鸡更方便,当然了,要选择高品质...
食材明细主料鸡胸肉(100g)鲜榨菜(3个)小辣椒(7个)蒜(4颗)姜(3片)辅料黑胡椒粒(一小勺)白胡椒粉(一小勺)花椒粉(一小勺)生抽(5大匙)盐(5g)水淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)鲜榨菜鸡胸肉炒小辣椒的做法步骤1、榨菜切丝蒜切末姜切片辣椒切片,鸡胸肉...
食材明细主料小虾(500g)辅料生姜(适量)生抽(适量)盐(适量)食用油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒小虾的做法步骤1、小虾洗干净备用2、锅里油烧热放几片生姜3、小虾翻炒变色4、炒出香味,装盘5、炒辣椒6、放...
“色香味俱全”食材明细主料腊鸡(半只)辅料青辣椒(3个)小红米椒(4个)蒜米(3瓣)大蒜苗(2根)干红辣椒(3个)料酒(3勺)甜酒酿(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡剁成块,锅里放水把鸡块煮十分钟捞出2、锅里...
食材明细主料鸡腿(4个)小米辣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡腿剔骨。2、鸡腿肉切小块放葱姜。3、...
“麻辣鲜香,下酒下饭好菜😋”食材明细主料小公鸡(1只)辅料香菇(4朵)线椒(1小把)小米辣(1小把)葱(4段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(2颗)花椒(1小把)调料菜籽油(适量)生抽(1勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)啤酒(1听)白糖(少许)白芝麻(适量)芝麻油(1勺)藤椒油(1勺)中辣(口味)炒(工...
“这是我不吃的东西,所以把一只大公鸡的皮撕下来,给少爷他爹单独做了吃。”食材明细主料鸡皮(适量)青尖椒(1个)红辣椒(2个)辅料食用油(1匙)塔菜梗(小许)调料葱姜(小许)食盐(1g)生抽(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡皮的做...
食材明细主料小公鸡(适量)辅料干朝天椒(8个)麻椒(1勺)红辣椒(6个)螺丝辣椒(5个)姜丝(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻椒辣炒鸡的做法步骤1、小公鸡宰杀干净2、剁成小块~3、用热水焯一下4、焯好,控干水分,加入适量的盐,味精,生...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡腿(1个)辅料剁辣椒(50g)大蒜(5粒)调料植物油(5g)老抽(适量)生抽(1勺)白醋(1勺)香葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)剁辣椒炒鸡的做法步骤1、热锅凉油放...
食材明细主料田鸡(6只)辣椒(4只)洋葱(半个)姜片(适量)辅料盐(一匙)白糖(一匙)生抽(一匙)生粉(一匙)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒炒田鸡的做法步骤1、田鸡去头宰了,剥皮,切块。画面很血腥,没拍照了。然后放白糖,盐,油腌制一会。2、...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料三黄鸡(300g)小米辣(3个)长红辣椒(5个)辅料姜(5块)大蒜(3粒)大蒜叶(1棵)调料植物油(5g)盐(3g)蚝油(1勺)老抽(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)红辣椒炒...
“辣椒炒小鱼是徐州的一道名菜,记得我这个远嫁而来的姑娘第一次吃的时候就爱上了,后来我学会做给我爸妈吃后我爸妈也一吃就爱上了!这道菜配着徐州当地的煎饼和潮牌吃。那简直绝了!当然,没有配着春饼或者馒头吃也是极好的😊...
食材明细主料鸡肝(300克)辣椒(2个)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(1克)味精(3克)料酒(10克)生抽(10克)白糖(少许)葱末(3克)姜末(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡肝的做法步骤1、将鸡肝清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将...
“我们家里经常炒的,就是这个家常菜辣椒炒肉,非常的简单快手,孩子们也喜欢吃。”食材明细主料瘦肉(1块)辅料辣椒(5个)姜片(2片)葱花(1根)调料花生油(一勺)盐(适量)酱油(1勺)蚝油(2勺)醋(1勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒小炒肉的...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鸡(半只)辅料浸辣椒(100g)红辣椒(1个)香葱(少许)调料植物油(10g)盐(5g)白醋(1勺)白酒(少许)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)浸辣椒炒鸡的做法步...
“青椒,富含维生素C,辣椒味辛、性热,入心、脾经;有温中散寒,开胃消食的功效;主治寒滞,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;鸡蛋的营养...
食材明细主料小鱿(适量)辅料辣椒(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)姜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒小鱿的做法步骤1、小鱿去牙去骨去囊洗净。2、开水烫一下捞出备用。3、配料备好。4、辣椒切滚刀,蒜...
“做菜不一定非要过程多复杂,食材多精致才是一道好菜,即使是简单的食材,平常的做法,只要色香味俱全,就足可以让人赏心悦目了。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料食用油(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋...
食材明细主料鸡蛋(三个)辣椒(三个)香肠(一根)辅料食用油(适量)盐(一勺)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡蛋辣椒香肠的做法步骤1、鸡蛋打散,香肠,辣椒切丁。2、油热放香肠,煎至表面微焦。3、放辣椒丁翻炒均匀,加十...
“鸡杂大多指的鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠这些“下水”,虽然不入眼,但是味道和口感也超级赞,炖锅或者小炒倍儿下饭。今儿我就用鸡心鸡胗炒一盘巨下饭的小菜,用进短,口感脆嫩,连牙口不好的老人也吃得欢。”食材明细主料鸡胗(6个)...
食材明细主料鸡心(半斤)尖椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡心的做法步骤1、青椒准备,鸡心解冻。2、鸡心去除血管,对半切开清洗干净,放入碗中,倒入料酒浸泡十...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料辣椒(3个)调料盐(2小勺)味精(1小勺)鸡精(1小勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备辣椒2根3个鸡蛋。2、准备食材辣椒鸡蛋。3、鸡蛋打散备用准备蒜。4、鸡蛋炒好。5、鸡蛋辣...
食材明细主料小辣椒(适量)鸡蛋(4个)辅料葱花(适量)配料油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、将4个鸡蛋打入盆里,撒入葱花。2、将蛋液搅匀。3、锅里的油烧热后,倒入蛋液。4、将鸡蛋迅速炒散...
食材明细主料鸡蛋(4个)青辣椒(2个)辅料盐(适量)香葱(一颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒鸡蛋羹的做法步骤1、准备好的食材。2、鸡蛋打散,青椒和香葱切碎。3、切好后放在鸡蛋液中,加盐和十三香搅拌一下。4、炒锅烧热加油...
“主要食材是鸡蛋和辣椒,主要烹饪工艺是炒。黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。家常菜。”食材明细主料辣椒,鸡蛋。(4个)辅料.葱花(1颗)调料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)葱花(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒辣椒...
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