有关凉拌鸭掌怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸭掌(12只(约300克))辅料干辣椒(6个)姜(1大块)小葱(4根)配料料酒(1大勺)桂皮(2小块)八角(2个)盐(1/2小勺)老抽(1小勺)生抽(1大勺)香油(1/2小勺)鸡精(1/2小勺)油辣椒(1小勺)花椒(30粒)麻辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭掌的做法步...
“前段时间老妈买了一些鸭掌,没顾得上烧制,之前一直都是做的卤味,今天换个做法,凉拌了吃,加点新炸的辣椒油和花椒油,好吃。本来是想做脱骨鸭掌的,结果剥了几个骨头后,嫌太麻烦,后面的没剥了,感觉带点骨头更有嚼劲(我绝不会承认是...
“果果妈妈辅食❤【凉拌仙人掌】食材:仙人掌、甜椒、糖、青醋、盐、红枣花生芝麻酱、黑芝麻核桃油。1、仙人掌去表面薄皮(口感会更好)。2、仙人掌切薄片、甜椒切丝一同用开水烫一下,过冷水。3、糖、盐、青醋、红枣花生芝...
“脆口无骨鸭掌,酸辣爽口。”食材明细主料鸭爪(300g)辅料辣椒(2颗)蒜(少许)姜(少许)调料食盐(适量)糖(适量)陈醋(1勺)海天米醋(3勺)酱油(1匙)香油(少许)凉水(2勺)料酒(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌无骨鸭掌的做法步骤1、准备的食...
食材明细主料板鸭腿(一个)辅料葱(适量)香菜(适量)黄瓜(半根)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭腿丝的做法步骤1、所需食材:板鸭、黄瓜、葱、香菜。2、板鸭去掉皮和脂肪另做他用,瘦肉撕成丝。3、板鸭汤汁三勺拌匀。4、加入...
食材明细主料鸭舌(150g)鸭掌(350g)辅料小杏鲍菇(3只)配料卤肉料(一小包)姜(一块)香葱(两根)香叶(两片)八角(一个)桂皮(一小片)干辣椒(数个)鱼露(一勺)腐乳汁(一勺)白酒(一勺)食盐(适量)微辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)卤水鸭掌的做法步骤1、鸭掌...
食材明细主料鸭肾(适量)香菜(适量)花生(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)浙醋(适量)白糖(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭肾的做法步骤1、鸭肾下清水放点五香粉和料酒煮熟透,拿出来放凉切片。2、花生...
食材明细主料鸭掌(适量)辅料姜片(少许)调料老卤汁(一碗)料酒(少许)盐(少许)白醋(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤鸭掌的做法步骤1、准备:冰鲜鸭掌,用白醋,盐加清水泡15分钟,清洗干净。2、鸭掌加姜片,料酒焯水。3、捞出来剪掉...
“这是很久以前和一位大厨学的,老公很喜欢”食材明细主料鸭腿(2个)辅料花生碎(1勺)花椒(1勺)干辣椒(1勺)糖(1勺)醋(1勺)酱油(2勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)白胡椒粉(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌鸭丝的做法步骤1、鸭腿洗净放...
食材明细主料鸭脚(1000g)辣椒(150g)姜(150g)蒜米(100g)辅料醋(400ml)酱油(100g)白糖(150g)盐(40g)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净放入烧开水的锅煮20分钟,中途撇掉血水和油2、煮好后清洗干净切小块...
“凉拌的鸭胗,辣、脆、香,很爽口,好吃😋跟零食小吃差不多,吃了会上瘾。”食材明细主料鸭胗(200g)花生(一抓)辅料姜(适量)蒜末(适量)辣椒(3个)香菜(少许)调料酱油(3匙)蚝油(2匙)香油(几滴)芝麻(1匙)醋(2匙)料酒(2匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“芥末鸭掌拌黄瓜一道适宜夏季的菜品,鸭掌劲道有弹性、黄瓜脆爽、口感清新、一道下酒好菜。”食材明细主料鸭掌(6只)黄瓜(1根)香油(适量)辣椒油(适量)芥末油(适量)香醋(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(少许)辅料蒜末(适量)香菜末(适量)咸鲜(口味...
“天气热,老爸偶尔会喝上一瓶啤酒,给他做点下酒菜,很家常的卤鸭掌鸭翅,啃起来有滋有味,比买的可卫生放心多了。用电饭煲卤制,简单省事。”食材明细主料鸭掌(12个)鸭翅(10个)辅料姜(1小块)蒜(5瓣)小米椒/干辣椒(5个)香叶(3片)八角(1个)草果...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料脱骨鸭掌:适量辅料芫荽:适量黑芝麻:适量陈醋:1匙白糖:小半匙红甜椒:适量切丝熟花生:适量生抽:1.5匙蒜蓉:适量具体步骤1.鸭掌过开水烫一下,马上放入冰水里泡...
“香卤鸭掌是一道湖南菜。鸭掌香脆,味鲜可口。”食材明细主料鸭掌(500克)辅料卤味(包袋)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香卤鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌剪去趾甲,清去粗黄皮洗净。3、下入开水...
食材明细主料鸭掌(300g)辅料姜片(适量)蒜(数瓣)干辣椒(2个)八角(2个)香叶(适量)小茴(适量)桂皮(适量)草果(1个)陈皮(1小块)白蒄(适量)香菜籽(适量)甘草(1片)水(800ml)调料酱油(800ml)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
食材明细主料鸭肫(50克左右)红椒(50克)莴笋(50克)辅料食盐(1克)白糖(2克)米醋(3克)生抽(3克)鸡精(0.5克)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭肫的做法步骤1、红椒洗净切丝。2、莴笋切片。3、鸭肫切片。4、所有材料放容器内。5、放...
食材明细主料鸭翅(一斤)鸭掌(一斤)鹌鹑蛋(一斤)辅料香叶(适量)八角(质量)桂皮(适量)小茴香(适量)姜片(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)小葱(适量)调料盐(适量)冰糖(适量)老抽(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)啤酒(适量)高度白酒(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通...
“今早买了4分之1的鸭肉,呵,,,怎么做呢,平时都是焖来吃或是煮汤,这次打算凉拌,嘿,,,,第一次发帖表述不清楚的还望见谅!1先把鸭肉洗干净,放如锅里水煮,水里面放点生姜和盐。2开锅后,小火慢钝30分钟。捞出后,自然冷却。3冷却后,把鸭肉切...
“鸡鸭蛋还能这么吃!”食材明细主料鸡蛋(1个)鸭蛋(1个)辅料辣椒(2个)蒜末(2个)葱(少许)调料酱油(2匙)食用油(适量)香油(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡鸭蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡鸭蛋先煮熟(煮沸10分钟)。3、鸡鸭...
食材明细主料卤鸭脖(适量)辅料姜蒜(适量)辣椒油(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖提前卤好。切小。2、放入姜蒜葱花。加盐。3、淋上辣椒油和生抽。都是可以...
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟鲜香鲜虾鸭掌拌面,是非常有营养的面食,既有虾又有鸭掌,其中虾的钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。而且鸭掌多含蛋白质,低糖,少有...
食材明细主料鸭肠(500克)辅料姜丝(适量)辣椒(适量)葱白(适量)糖(适量)辣椒油(适量)醋(适量)蒜米(适量)酱油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸭肠的做法步骤1、鸭肠放入开水煮熟,放入冰水中冷却,晾干水备用!2、图中配料备好!3、...
25分钟左右。凉拌鸭掌煮太久会影响软硬程度,煮的时间不够又不卫生。新鲜的鸭掌不适宜长时间冷冻保存,最好在1-2天内吃完,若是要冷冻鸭掌,最好将其洗干净后放进去冷冻,吃的时候拿出来解冻就可以了。鸭掌吃法很多,还可以红烧...
“鸡鸭是属于我们常见的家禽食材,到处的市场都有买,但有些人觉得鸭肉要比鸡肉好吃,鸭肉没有鸡肉那么的油腻,而且鸭子的肉吃起来相比于鸡肉也要更加的紧致,至于是鸭肉好吃还是鸡肉好吃就不在这里说了,各人喜好罢了。我个人比...
热门标签
-
芝士焗地瓜
香甜鸡翅的做法步骤
黑凉粉西米露的做法
老北京肉龙
豆角土豆丁的最正宗做法
鱼汤米粉怎么做好吃
牙签鸡肉串
红烧羊头肉的做法步骤
日式照烧里脊的做法
茄汁炸蛋的最正宗做法
QQ糖果冻的最正宗做法
蔓越莓玉米粉马芬怎么做
大佛
生煎萝卜丝饼的家常做法
发面椒盐千层饼的做法
牛油果芝士三文治
买羊
炒牛包衣花头怎么做
鲍鱼炖五花肉
香菇肉末萝卜粥的家常做法
莴笋丁焖牛肉的做法
葱花鸡蛋水烙馍的做法步骤
馋嘴鱼片的家常做法
蒜蓉丝瓜尖儿的家常做法
尕面片的做法步骤
山楂苹果红枣美容汤的家常做法
腊肠豆腐炒野生荞头的做法步骤
核桃黑芝麻红糖面包的做法步骤
香烤啤酒鸡的家常做法
菌菇时蔬水饺怎么做
大葱焖小白条的家常做法
珍美居
胡萝卜鸡丸怎么做
牛瘪的做法步骤
美白后
广式豆沙麻薯月饼的最正宗做法