有关冰酸梅戚风小蛋糕的精选大全
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟美味冰酸梅戚风小蛋糕是一道非常美味可口的经典甜食,主要是以低筋面粉为主要食材搭配鸡蛋冰酸梅为主要食材制作而成。美味冰酸梅戚风小蛋糕自制方法也...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟冰酸梅戚风小蛋糕用到了冰酸梅、低筋面粉、鸡蛋以及白糖等四种主要的原材料加工制作而成的,蛋糕是很多人都非常喜欢吃的食物之一,加入了些许的冰酸梅,使...
“喜欢吃乳酪蛋糕,但是就算是轻乳酪蛋糕吃多了也会腻,有一次逛超市,看到有卖很厚的无糖酸奶,灵感忽然闪现,是不是可以拿这个酸奶去代替乳酪呢?于是便有了这款酸奶蛋糕,比轻乳酪蛋糕口感还要不腻,希望你也可以喜欢哦!”食材明细...
食材明细主料鸡蛋(4个)酸奶(90克)低筋粉(90克)辅料玉米油(35克)柠檬汁(15毫升)配料糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分离(放蛋白的容器里保证无油无水)2、将低粉过筛3、蛋黄里加上10克...
“这是一款少油低糖的酸奶戚风,健康又美味,口感比普通戚风更细腻绵柔,好好吃哦!”食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)自制酸奶(190克)玉米油(20克)辅料细砂糖(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准...
“戚(气)风(疯)蛋糕,几乎每个跨入烘焙这一门派的弟子们都会接触。它可以作为慕斯蛋糕的底部,可以做成各种蛋糕盒子。但是各种问题频频出现导致戚风蛋糕制作失败,那么如何烤制一个口感完美的气疯蛋糕呢,让我们一起共同学习吧。...
“家里头新入烤箱嘴馋烤出来的口感不比外面的乳酪蛋糕差”食材明细主料低筋面粉(65克)酸奶(80克)鸡蛋(3个)辅料糖(75克)色拉油(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)6寸酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、原料一览两个盆子一定要保证...
“这款酸奶戚风蛋糕,将好吃的酸奶加入戚风蛋糕中,使蛋糕的奶香味更浓,口感也更加的绵软,绝对不可错的一道酸奶戚风蛋糕!”食材明细主料低粉(100克)白砂糖(100克)鸡蛋(5个)玉米油(40毫升)原味酸奶(85毫升)柠檬汁(4至5滴)辅料树莓(少量)奶...
“初学烘焙——酸奶戚风蛋糕”食材明细主料低筋面粉(75g)酸奶(50g)玉米油(40g)鸡蛋(4颗)白砂糖(40g(蛋清中))辅料白砂糖(10g(蛋黄中))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、蛋黄蛋清分离后分别放入无水无...
“因为家中有事,不得已把还在上幼儿园的两个小朋友送回老家!事情处理好啦,要把小朋友接回来,小惊喜是要有滴,自己动手做心意满满的,美味又健康,小黄鸭的卡通形象又萌萌哒,宝贝们肯定喜欢!”食材明细主料低筋面粉(45g)玉米油(30g)酸...
“这是给小晨晨做的蛋糕,他喜欢吃带纸杯的蛋糕,”食材明细主料低粉(85克)牛奶(40克)色拉油(30克)白糖(40克)鸡蛋(250克)辅料醋(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风小蛋糕的做法步骤1、准备好所用材料2、蛋黄与蛋白分离,将...
食材明细主料低粉(100克)辅料牛奶(40克)白砂糖(50克)鸡蛋(4个)油(46克)泡打粉(小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶内放入10克细砂糖搅拌均匀,再放入油搅拌均匀。3、在牛奶液里筛入低粉。4...
食材明细主料新鲜鸡蛋(7个)细白砂糖(80g)玉米油(60g)酸奶(70g)低筋面粉(130g)柠檬汁(4至5滴)辅料细白砂糖(20g)食盐(1/4小勺)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备所需原料。鸡蛋是冷藏后回温的。不锈钢盆...
“戚风蛋糕湿度大,柔软细腻,深受大家的喜爱,是一款百吃不厌的蛋糕。想要做好完美的戚风蛋糕除了配方很重要外面粉也很重要哦。金龙鱼低筋小麦粉选用100%进口小麦,粉质超细,吸水性适中,轻轻松松几下就搅拌好了,蛋糊非常的丝滑...
食材明细主料低筋面粉(80克)鸡蛋(5个)白糖(60克)色拉油(50ml)辅料牛奶(50ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)戚风小蛋糕的做法步骤1、筛过的低粉加少蛋黄,20g白糖,50ml牛奶和色拉油,用切拌方式拌匀。2、切拌好的面糊。3、40g白...
食材明细主料鸡蛋(5个)糖(30克70克)酸奶(85克)油(40克)低粉(100克)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料2、准备2个无水无油的容器,将蛋黄蛋白分开。3、蛋黄加30克糖,搅拌均匀。4、加...
“上个蛋糕才做了没两天,猫妈又做起蛋糕了,反正多练练手,这样便于记得更牢,也能了解更多的不足,总之是越做越带劲,既解决了早餐,又熟练了做法,挺不错的~”食材明细主料低筋面粉(120克)鸡蛋(5只)色拉油(80克)牛奶(80克)酸梅酱(80克)白砂...
食材明细主料低粉(75克)白糖(30+35)鸡蛋(三只)牛奶(140克)辅料色拉油(20克)蔓越梅(2勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清分离,三个鸡蛋;2、蛋黄中加入纯牛奶,搅拌均匀;3、在蛋黄液中加入色拉油,搅拌,让...
“自己做的蛋糕,糖分低,有了草莓酸奶的加入,多了丝丝酸甜口感,给戚风蛋糕增加了不一样的风格。”食材明细主料鸡蛋(2个)草莓酸奶((浓稠)50g)低粉(40g)白糖(25g)辅料玉米油(25g)柠檬汁(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶戚风蛋...
“最近的网红蛋糕,名曰“日式冰酪戚风蛋糕”。依我看,也就是前几年曾经大火的奶酪包的蛋糕版。但我感觉吃起来更惊艳:柔软细腻轻盈的酸奶戚风,一口爆汁的冰酪夹心,完美搭配,不甜腻,清爽而不失浓郁,满口的回味无穷。原版的是奶...
“对于烘焙我喜欢自己调配方子,这次烤的这个酸奶可可戚风蛋糕,就是我自己调配的,看到一个蔓越莓酸奶戚风,觉得方子不错,但是糖太多,按前几次的戚风方子的糖量正好,加了2克可可粉,淡淡的可可味道,加了酸奶的戚风蛋糕口感要湿润...
“请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋(6个)自制里海原味全脂酸奶(120克)低粉(中粉+玉米淀粉)(120克)橄榄油(20ml)细砂糖(蛋黄糊)(25克)细砂糖(蛋白霜)(85克)辅料柠檬汁(5ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清...
“看见朋友们做的戚风蛋糕很好,我也很想做一个8寸的戚风蛋糕,后来朋友要来,赶时间,就做成了纸杯小戚风蛋糕了,味道很松软,很好吃,只是样子有点不好看,上面有点开裂,我想我的温度可能是过高了,震的不够稍微有点大气泡在。样子虽...
“酸奶营养丰富,口感清爽,拿来做蛋糕更是绵软可口!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(100克)酸奶(100克)辅料白糖(80克)植物油(40克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶戚风蛋糕的做法步骤1、将酸奶,植物油,30克白糖称量混合2、分蛋,...
“一直喜欢戚风蛋糕的细腻口感与柔软的组织,平时经常做来吃,很受家人朋友们的欢迎!小熊戚风蛋糕,巧克力点缀上五官,哎呦,小模样萌萌哒不忍心吃了~~~”食材明细主料低筋面粉(40克)玉米油(20克)盐(0.5克)白砂糖(30克)辅料纯牛奶(30克)鸡...
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