有关肉末红烧茄子的家常做法的精选大全
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)辅料豆瓣酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末红烧茄子的做法步骤1、准备材料,茄子切断,用盐腌制一会,榨干水分备用。2、开始炒肉末。3、倒入豆瓣酱一起煸炒...
“用油更少,健康更多。”食材明细主料紫长茄(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、...
食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)水淀粉(适量)调料花生油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净。2、去皮切好。3、放盐抓匀。4、猪肉切粒。...
食材明细主料紫皮长茄子(1个)西红柿(1个)辅料食用油(50ml)葱花(适量)蒜末(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、西红柿切块。3、茄子削皮切成滚刀块。4、茄子装入盆中洒一点水加入淀粉...
“肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半...
“营养价值:⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗...
“都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子(适量)瘦猪...
食材明细主料紫皮长条茄子(3根)青椒(1个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)生抽(2匙)老抽(2匙)白糖(1匙)淀粉(2匙)清水(一碗)盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块2、油热炸茄子,炸好捞出控油3、生抽...
食材明细主料茄子(一根)肉末(适量)辅料蒜瓣(适量)郫县豆瓣(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净浸泡待用2、猪肉末和蒜瓣3、锅中加入大量的猪油,爆香蒜瓣和花椒4、加入猪肉...
“不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮,也可以...
食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切...
“茄子很美味,茄子可是家中的常见蔬菜,而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,说是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一点。呵呵!很想吃这道菜,没完肉了就剩那么...
“此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗...
食材明细主料茄子(一个)辅料蒜(8瓣)淀粉(1勺)调料酱油(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,大蒜切末,辣椒切碎。2、切好的茄子放入盆里撒点盐,防止氧化变黑...
“茄子的做法很多,红烧茄子口味浓郁,是一道很下饭的家常菜。”食材明细主料圆茄子(1个)西红柿(1个)青椒(半个)红柿子椒(半个)辅料大蒜(4瓣)番茄酱(20克)白砂糖(15克)红烧酱油(10毫升,或少量老抽)玉米淀粉(适量)盐(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(...
“口感不错”食材明细主料茄子(一根)肉末(100g)鸡蛋(3个)面粉(1勺)辅料生抽(1匙)蒜泥(2块)生姜(3片)香葱(一根)豆瓣酱(1匙)马铃薯淀粉(适量)中辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧肉末茄子饼的做法步骤1、茄子一根2、切成圆圈3、面粉一勺4...
“肉末与茄子的搭配绝对是很多人的喜爱,它是一道可以将白米饭消灭的菜肴,今天我的做法比较简单,适合一些懒人做,只要将材料放进锅里直接烧熟就可以了,而且味道也很不错的。”食材明细主料茄子(1条)瘦肉(80g)香菜(1根)辅料蒜(2头)油...
“红烧肉末茄子,绝对够味,茄子中和了猪肉的油腻,吃在口中,那种舒适的感觉,喜欢这道菜的人都懂得!茄子是一道离不开油的菜,离开油做不出那个感觉。所以想要好吃的茄子不要舍不得放油,减肥不减肥的跟我没有关系,吃了再说。哈哈!这...
“茄子烧肉末看见别人做的,好看又好吃。也学着做了一道这样的菜,茄子好处多多。茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。”食材明...
食材明细主料茄子(500g)瘦肉(100g)辅料辣椒(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)大蒜(适量)酱油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣肉末红烧茄子的做法步骤1、茄子切好块,肉末,葱,辣椒,蒜全部切好2、肉末放生粉,生抽,放点油拌好3、油下锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个猪肉末:100辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.茄子切块浸入水中2.锅中倒油,加入茄子翻炒3.放入肉末酱,加点酱油。加少量水焖一会儿。出锅前...
食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料:圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方...
“肉末茄子是比较常见的家常菜,它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(280g)油(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)辅料肉末(120g)盐(适量)蒜苗(适量)生抽(适量)尖椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
“做为IT男,在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧,我承认有那么一点,不过我还好,因为我除了电脑以外,还喜欢骑单车,摄影,做菜,有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧,双休的生活如果不允实下的话,真的很无聊,很宅滴,所以对吃货来说,最...
食材明细主料茄子(两个)肉末(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好,水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎,葱姜切好。...
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