有关小黄豆芽炒苦瓜的精选大全
“美味可口,家常菜。”食材明细主料小黄豆芽(400g)苦瓜(一根)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄豆芽炒苦瓜的做法步骤1、小黄豆芽,备用。2、淘洗干净,沥干水分。3、苦瓜洗净,对半...
食材明细主料苦瓜(150克)辅料日本豆腐(100克)彩椒(30克)油(5克)淀粉(1克)配料盐(5克)胡椒粉(1克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜日本豆腐小炒的做法步骤1、苦瓜切片,日本豆腐切片泡在盐水里,彩椒切碎。2、锅里放多点油下日本豆...
“黄瓜豆芽菜是一道清淡爽口的素菜。绿豆芽搭配黄瓜炒制。为了色彩亮丽些,也为了营养更丰富,又添加了少许胡萝卜。成品菜很不错,非常的清爽。这道菜的功效也很多,减肥效果很突出。”食材明细主料黄瓜(70g)豆芽菜(500g)辅料油(...
食材明细主料黄瓜(1个)豆芽(适量)调料生抽(适量)米醋(适量)盐(适量)糖(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、热水焯烫过凉。3、黄瓜切丝。4、豆芽控干水分放入黄瓜中。5、加入调料...
加适量白醋、料酒。这两者可以中和黄豆芽的苦味,使黄豆芽别有一番风味。在炒豆芽之前,需要先洗净焯水,焯水可以去除苦味,也可以起到杀菌消毒的作用。焯水以后,可以将其捞出放在冷水中浸泡一段时间,这样做出来的炒豆芽更加的...
“苦瓜虽苦,可却是夏季恩物,清爽的口感和一丝丝苦味正是让夏日胃口复苏的原力。除了苦瓜,夏季可降火清热的蔬菜还有莴笋、丝瓜、苦菜等,也可交替着适当吃些,但每次都要注意适量而止,以免伤身。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料红...
“我这就提供几个解决苦味的小方法:1.将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味;2.苦瓜切成块状,先用水焯煮一下,再放进冷水中浸泡,这样苦味能去除;3.将苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。不过我家最爱用的方法还是...
食材明细主料丝瓜(2根)黄豆芽(250克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒丝瓜的做法步骤1、食材:丝瓜。2、黄豆芽(已清洗)。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块,待用。5、烧锅倒油烧热,...
食材明细主料苦瓜(半根)绿豆芽(290克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:苦瓜(已清洗)、绿豆芽(已清洗)。2、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。3、接着,将切好的苦瓜下...
“美味可口,快手菜。”食材明细主料苦瓜(一根)绿豆芽(一把)辅料洋葱(一个)调料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱绿豆芽炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切丝,备用。2、洋葱剥外皮洗净,切丝,备用。3、自制...
食材明细主料苦瓜(1条)黄豆(两大把)鸡爪(6只)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苦瓜黄豆汤的做法步骤1、黄豆泡水一到两个小时2、苦瓜切块3、鸡爪一斩为二,先飞水,再用冷水冲洗干净4、所有材料放入锅中,加水...
食材明细主料绿豆芽(150克)小青瓜(2根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小青瓜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽(已清洗)、小青瓜(已清洗)。2、将已清洗好的小青瓜放在案板上切成粗一点的丝。3、烧锅倒油...
“苦瓜黄豆肉碎汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。从小到大都经常吃妈妈做的。现在结婚了,就经常自己做。有时候就会很想回家...
“美味可口,有嚼劲,家常菜。”食材明细主料小黄豆芽(200g)洋葱(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄豆芽炒洋葱的做法步骤1、小黄豆芽,备用。2、淘洗干净,沥干水分。3、洋葱剥外皮洗净,切...
“苦瓜有清热去火之功效。为了掩盖其苦味,大家会用很多种方法,其中用大蒜末和芽菜这两种食材就能很好地“转移”苦味。蒜末分两次放入,一部分煸炒出香味,一部分起锅前放入复合的蒜香为这道菜增色不少。芽菜是四川宜宾的特...
食材明细主料黄豆芽(一斤)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)蚝油(适量)生抽(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净。2、准备辅料。3、锅中加油加入辅料爆香。4、放黄豆芽翻炒。5、加入适量盐和生...
“苦刺心具有生津祛暑、清热消炎、排毒养颜、疏风降脂之功效,并有安神、止咳、利尿、抗血小板凝集等作用,对熬夜燥火、用嗓过度、吸烟、饮酒等引起的咽部不适效果良好。”食材明细主料黄豆芽(250g)苦刺心(适量)五花肉(适量)辅...
“厌倦了清淡的豆芽菜?来偿试一盘香辣重口味的吧!这盘芽菜不管是夏天还是冬天都是我们家熊先生爱吃的,以他的话说‘非常下饭’。”食材明细主料黄豆芽(400g)猪肉(适量)辅料盐(适量)蒜头(4-5瓣)粗辣椒粉(2调羹)姜丝(适量)葱花(适量)中辣...
食材明细主料黄豆芽(300克)小油豆腐(20克)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小油豆腐炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、小油豆腐。3、香葱。4、烧锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。5...
1、制作黄豆芽时没有避光。制作黄豆芽的过程中需要全程避光,黄豆芽一旦漏光吃起来就会发苦。2、制作黄豆芽的容不透气。制作黄豆芽时需要选择合适的容器,要透气避风,这样可以避免黄豆芽发苦。3、水质不好。制作黄豆芽的...
食材明细主料苦瓜(适量)辅料肉馅(适量)马蹄(适量)香菇(适量)配料椒盐粉(适量)葱花(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦瓜黄豆的做法步骤1、黄豆用水泡软2、瘦肉,香菇,马蹄,剁成肉馅3、苦瓜一头切开,把里面的瓜囊挖掉4、把肉馅填...
“简单美味,快手菜。”食材明细主料绿豆芽(一把)苦瓜(一根)调料花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切丝,备用。2、自制绿豆芽,纯天然无添加无公害,淘洗干净,控水,放入盘中...
食材明细主料绿豆芽(300g)小黄瓜(1条)辅料小洋葱(半个)蒜(3瓣)小米辣(2个)调料盐(适量)蚝油(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒豆芽的做法步骤1、豆芽清洗干净。2、小黄瓜、蒜、小洋葱、小米辣。3、黄瓜切丝,其他配...
“黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬...
“这一道菜很简单,食材简单,做法更为简单,就是煮的时间更为长了点,自从在姨妈家吃过这道菜后念念不忘,然而问了姨妈之后才知道,素的食材也能做出有肉的味道苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍,具有清热解暑,明目解毒的功效,主治中暑...
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