有关网红全麦肉松小贝怎么做好吃的精选大全
“第一次吃饭肉松小贝是从鲍师傅家买的,甜甜的蛋糕咸咸的肉松再配上沙拉酱,真的很美味,今天尝试自己在家做做,我做了两种口味,原味和海苔味,都还不错。”食材明细主料鸡蛋(6个)全麦粉(60g)低粉(30g)糖(60g)水(75g)食用油(45g)辅料肉松(适...
“肉松小贝中间是柔软的戚风蛋糕胚,四周及中间包裹馅料,最外层沾满海苔肉松,传统肉松小贝使用的馅料是沙拉酱,其实馅料是没有限制的,可以根据自己的口味来选择,我今天用的是日式乳酸口味的卡士达酱,蛋糕胚的部分我也做了一些...
食材明细主料全麦粉(适量)火龙果(一个)辅料赤藓糖醇(适量(代糖))酵母(2克)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)火龙果全麦小松饼的做法步骤1、准备好食材。2、火龙果榨成汁。3、加入全麦粉中。4、搅拌均匀至无干粉,成可以流动的稀...
“风靡烘焙界多年的肉松小贝,配料简单可吃起来一点不简单,一口咬下去,先是咸香的肉松和海苔香味涌上舌尖,紧跟着细腻柔软的蛋糕体,以及酸甜可口的沙拉酱,好吃到无法形容!”食材明细主料鸡蛋(3个)零卡糖(45g)低筋面粉(50g)牛奶(30g)植...
食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(90克)牛奶(90克)油(50克)糖(90克)柠檬汁(适量)淀粉(10克)辅料肉松(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉松小贝蛋糕的做法步骤1、准备材料:蛋黄、蛋白分离2、蛋黄先加入油打匀后再加入牛奶打...
“现在的网络时代,网红一个接着一个,甜品界也一样,刚刚还在流行天价青团,什么时候冒出个肉松小贝,要是几天没碰手机,还真赶不上这快速发展的时代……讲真这款甜点味道还真的不错,尤其深受我家那位爱肉童鞋的喜欢🤓”食材明细...
“从自闭到想开,我的人生达到了巅峰时刻,作为一颗白贝,我感觉在此刻得到了升华,虽然有点热,但是我真的很开心,下辈子,我还要做一颗白贝。”食材明细主料白贝(500g)大蒜(1个)辅料盐(适量)糖(适量)芝麻油(适量)浓汤宝(适量)青辣椒(适量)红辣...
“喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在...
“全麦吐司,搭配沙拉酱和肉松,真的是特别完美。特别适合做早餐。”食材明细主料高粉(195克)全麦面粉(100克)奶粉(10克)清水(180克)黄油(25克)沙拉酱(馅料)(适量)肉松(馅料)(适量)辅料盐(4克)细砂糖(25克)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
“中种法,是新手朋友经常问到的问题。中种到底是什么?为什么要用中种?中种的好处是什么?中种法是面包发酵方式的一种,比直接法多了一次发酵过程。通常将配方中的材料分前后两段时间搅拌,前段通常是60%-85%的面粉、酵母、盐...
“肉松小贝的外形圆滚滚的,小巧又可爱,绵软的蛋糕搭配香甜的色拉酱和可口的肉松,口感丰富无比。我很喜欢吃肉松小贝,但是又懒得排队,所以不如自己在家里做,做法非常简单,用麻薯代替了色拉酱,撕开蛋糕的时候可以拉出长长的丝,绵...
食材明细主料低粉(50g)鸡蛋(5个)玉米油(50g)牛奶(50g)细砂糖(45g)辅料沙拉酱(适量)海苔肉松(适量)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海苔肉松小贝的做法步骤1、牛奶和玉米油倒入碗里,用蛋抽搅打到充分乳化状态。2、筛入低粉,用蛋抽...
“超级好吃有美味的肉松蛋糕卷!自己做的肉松好吃健康没有添加剂,放在蛋糕卷里太好吃啦,要不要一起试试?好棒的!”食材明细肉松猪后丘肉(500g)料酒(10ml)姜(3片)香叶(2片)老抽(面包机)(30ml)细砂糖(面包机)(15g)盐(面包机)(5g)蛋糕卷鸡蛋(5枚)纯净...
“贝果口感是比较韧的,吃起来很特别跟一般的面包很不一样,而且是低糖低油的,非常适合孩子吃有一些孩子咀嚼能力滞后也可以用贝果来锻炼他的咀嚼力,越吃越香的面包贝果跟其他面包不同的地方,就是多了一个煮糖水的步骤,你们要...
食材明细主料鸡蛋(4个)玉米油(50克)酸奶(100克)低粉((完全依照个人的口味)100克)白糖(15克)肉松(适量)芝士片(5片)辅料鸡蛋((刷表面)一个)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)网红肉松芝士蛋糕的做法步骤1、蛋黄4个,加入玉米油50克...
“我今天分享的肉松蛋糕制作起来比较简单,省去了做戚风的步骤,而是做成方形蛋糕胚,这样就大大降低了难度,切分后的蛋糕胚中间还可以夹入喜欢的酱料,酸甜的果酱或者是沙拉酱,蛋黄酱都很好,我还在四周包裹了肉松,表面铺了芝士片...
“贝果面包是欧包的一种,它以嚼劲好而闻名,因为发酵之后的面团会在碱水中煮一遍,这样烘焙出来的面包不仅颜色好看,而且也增添了不少的风味。贝果非常适合制作三明治,搭配熏肉,芝士片和生菜就可以作为午餐美美的饱餐一顿哦。...
“网红食品不用多说了,好吃必须的。”食材明细主料水(40g)鸡蛋(4只)玉米油(40ml)低粉(40g)白砂糖(40g)辅料海苔肉松(适量)色拉酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)网红肉松小贝的做法步骤1、冷开水和玉米油用蛋抽搅拌至乳化状...
食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(45克)辅料牛奶(40克)卡仕达酱(适量)肉松(适量)柠檬汁(适量)调料白糖(40克)玉米油(35克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉松小贝的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:蛋清和蛋黄提前分离好备用。...
“买的全麦粉终于快用完了。上次做的肉松吐司,准备的肉松还有一些,这次换个整形,做成棒状的面包。”食材明细波兰种全麦粉(130g)水(130g)酵母(1g)全麦面团波兰种(全部)高筋面粉(130g)酵母(3g)盐(3g)白砂糖(30g)鸡蛋(1只)牛奶(25g)肉松馅肉松(1...
“忙碌的时候不妨做做这款高营养能量面包,简单营养,做好的面包夹上炼乳肉松味道也是棒棒的。”食材明细原料A全麦高筋粉(250克)酵母(3克)盐(1克)细砂糖(30克)奶粉(15克)鸡蛋(1个(大约50克))水(125克)黄油(20克)原料B炼乳(适量)肉松(适量)咸甜(...
食材明细主料全麦粉(320克)全蛋液(120克(冰的))盐(3克)酵母(4克)赤藓糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黄油(20克)辅料鸡肉海苔松(适量)杏仁片(适量)调料(烫种)全麦粉(20克)凉水(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)全麦肉松吐司的做法步骤1、准备好...
食材明细主料全麦粉(100克)玉米粉(100克)糖((或用代糖)适量)鸡蛋(2个)水(适量)辅料酵母(3克)白芝麻(适量(也可以不加))甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦玉米面小松饼的做法步骤1、准备好食材,全部倒入碗中。2、加适量的水或牛奶搅拌...
“贝果是唯一经水煮后再烘烤的主食面包,这特殊的做法锁住了面团水分,使得成品多了一分嚼劲与松脆。它低热量低脂肪,受到营养学家及减肥人士的青睐。也可以将烤好的贝果对半切开,涂抹上喜欢的果酱、或夹一些鸡肉蔬菜等,妥妥...
食材明细主料低筋粉(40g)糖(40g)玉米油(40g)鸡蛋(40g)牛奶(40g)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红肉松小贝蛋糕的做法步骤1、牛奶和玉米油搅拌均匀2、这是搅拌好的状态3、筛入低粉4、“Z”字搅拌均匀...
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