有关清炒红菜薹的做法的精选大全
“红菜薹营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。”食材明细主料红菜薹(200克)花生油(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工...
食材明细主料菜薹(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜苔的做法步骤1、菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净2、菜梗部分切小块3、蒜切沫4、锅中放少量油烧热放入蒜沫爆香5、翻炒几下6、调入咸...
食材明细主料广东菜薹(500克)青红椒(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广东菜薹的做法步骤1、所有食材准备好。2、菜薹放淡盐水中浸泡15分钟,洗净后切段。3、青红椒洗净...
食材明细主料菜薹(600g)辅料蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒菜薹的做法步骤1、主料:菜薹600g。2、把菜薹洗净,切段。3、大蒜切粒。4、起锅热油,爆香蒜粒。5、放入菜薹。6、翻炒...
“红菜薹,因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色而得名,可能很多北方人可能不熟悉,但是它却早已大名远扬,早再唐代,它就是湖北地方向皇帝进贡的土特产,曾被封为“金殿玉菜”,与武昌鱼齐名。红菜薹不仅鲜嫩爽口,营养也不可小嘘,都说...
食材明细主料菜薹(130克)虾皮(一小碟)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒菜薹的做法步骤1、材料:菜薹2、虾皮3、将菜薹洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切开的菜薹翻炒一下...
食材明细主料蒜薹(120克)红肠(适量)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已折段清洗)、红肠(已切片)。2、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入红肠和...
“洪山菜薹,又写作菜薹,或者红菜薹,古时又称为“芸菜薹”。长得像油菜,带花,只是颜色呈紫红色、紫黑色,汤汁呈紫黑色。如果是青白色的就是白菜薹,产出的季节比红菜薹晚,要到开春以后。和湖北同纬度的地区基本上都可以产红菜薹...
食材明细主料菜薹(400g)辅料蚝油(1勺)食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒菜薹的做法步骤1、菜薹摘去老根洗净沥水2、锅中倒入适量的水烧开后依次放盐和食用油各1勺,再放入菜薹焯水3、焯过水后把菜薹迅...
食材明细主料红苋菜(适量)辅料小青椒(一根)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香。4、红苋菜倒锅里翻炒。5、翻炒6...
“爽辣下饭,清新的菜薹和鸡肉混搭,是一道不错的家常小炒。”食材明细主料鸡腿肉(适量)菜薹(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜薹...
“红菜心富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分,既能帮助身体提高抵抗力,又可维持人体组织及细胞结构的正常代谢。”食材明细主料红菜心(500克)辅料蒜头(2颗)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红菜心的做法步骤1...
食材明细主料红苔菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜洗净。2、将红苔菜摘段。3、热锅放猪油。4、油热后放红苔菜。5、大火,炒软。6、放盐,炒匀即可。7、盛出。...
“真的清炒,连大蒜都没有哦😯红菜芯的功效有哪些呢?我们一起来看看吧1、为人体输送营养是红菜最重要的作用之一,这种菜品有大量的钙、铁、磷等微量元素,还有维生素C和胡萝卜素等多种营养,另外红菜中抗坏血酸的成和丙种维生...
食材明细主料菜薹(适量)辅料色拉油(适量)盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒菜薹的做法步骤1、菜薹。2、菜薹掐成小段,撕下茎上的皮去掉,洗净沥水。3、锅里倒适量色拉油和少量猪油,放入菜薹大火翻炒约5分钟...
食材明细主料红芥菜(适量)辅料蒜瓣(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红芥菜的做法步骤1、酸菜适量。2、红芥菜洗干净。3、烧开水。4、放红芥菜烫熟。5、捞起。6、放油放蒜瓣炒...
“简单的清炒,保留了红汗菜这个春季蔬菜的原味。”食材明细主料红汗菜(100g)辅料干辣椒(4个)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红汗菜的做法步骤1、红汗菜去掉根部清洗干净。2、油热以后,放入干辣椒炒出香味。3...
食材明细主料红苋菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、汤锅加水烧开,调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出。3、焯好的苋菜沥干。4、热锅入...
“一道家常菜下饭菜!简单美味好吃!”食材明细主料红肠(适量)红椒(2个)大蒜(几个)蒜薹(500克)调料玉米油(8毫升)盐(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒红肠炒蒜薹的做法步骤1、红椒切断,红椒切断备用。2、蒜薹洗干净去帝切断。...
食材明细主料红旱菜(1把)辅料盐(0.1勺)鲜薄荷叶(2片)原味(口味)未知(难度)清炒红旱菜的做法步骤1、洗净红旱菜,择掉老叶和根,留最嫩的尖儿2、放入油,油温高时倒入红旱菜,用筷子快速翻炒3、1分钟后加入盐,出锅。...
“红菜薹在武汉的价格很便宜,一般就只2块钱一斤,但它作为蔬菜它营养价值也不可小觎,富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。它色泽艳红,水份最足,脆性最好,口感佳,特别是冬至前后打了...
“红菜苔第一次收获,有点少,但一个人够吃😄”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净,蒜瓣去皮。2、红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。3...
食材明细主料红菜薹(250克)干红椒(2个)辅料蒜(3瓣)花椒(1小勺)白醋(1勺)油盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌红菜薹的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅开水,加入少许盐和几滴油;3、水开后下入红菜薹,煮开后再煮一分钟后捞...
食材明细主料蒜薹(50g)调料盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗干净。2、切好。3、热油。4、放蒜薹。5、小火炒两分钟后放适量盐。6、再炒一分钟这样放蚝油。7、翻炒均匀。8、...
食材明细主料年糕(2条)菜薹(100克)腊肉(适量)辅料油(1茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菜薹炒年糕的做法步骤1、准备好食材。2、年糕切成薄片。3、菜薹掐断,洗净,沥干水分。4、腊肉去皮,切薄片。5、锅中油热,下腊肉煸...
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